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Maki Saumon - 6 pièces
Saumon, algues et riz.€6.90PopularBuy 1, get 1 freeYakitori poulet - 2 pièces
Sauce teriyaki, ciboulette Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous le souhaitez, de la sauce€6.50Buy 1, get 1 free
🕛 FORMULES MIDI : Box + Boisson + Dessert
Disponible uniquement de 11h30 à 14h30
Formule Amateur Mix
Composition de la Box : 6 Maki cheese avocat 3 makis salmon roll 3 spring saumon avocat 3 california saumon avocat€17.90Formule Salmon Original
Composition de la Box : 5 Sushis saumon 6 california saumon avocat€17.90Formule Sunrise
Composition de la Box : 6 Makis salmon roll 6 california thon cuit avocat 6 california saumon avocat€21.90Formule Salmon Classic
Composition de la Box : 10 Sushis saumon€21.90Formule Salmon Lovers
Composition de la Box : 6 Spring saumon avocat 6 california saumon avocat 6 sushis saumon€21.90Formule Veggie
Composition de la Box : 6 Maki cheese avocats 3 california wakamé 3 california veggie roll, 3 spring concombres cheese€19.50
👩🏻🤝👩🏻 BOX A PARTAGER
Une passion pour les sushi ça se partage !
Box for two - 42 pièces
2 Sushis saumon, 2 sushis saumon teriyaki, 2 sushis thon, 6 maki cheese avocats, 6 maki salmon roll, 6 california saumon avocat, 6 california chicken katsu, 6 spring saumon avocats et 6 spring thon cuit avocat.€50.00
🍱 BOX
Toutes nos sushi boxes sont vendues avec 2 sauces, sucrée et/ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes. Sauce soja ou dose de gingembre supplémentaire: 0,50€ pièce Dose wasabi supplémentaire: 0,30€ pièce
Sushi Box des fêtes ⛄
2 Sushi Saumon 3 Maki Salmon Roll 3 California Crevette Tempura 3 California French Touch 6 Spring Tataki Saumon Edamame/Salade de chou€20.50Just Salmon - 9 pièces
3 spring saumon avocat, 3 california saumon avocat, 3 sushi saumon, Edamame / Salade de chou€11.90🌿 Veggie Box - 15 pièces
6 Maki cheese avocats, 3 california wakamé, 3 california veggie roll, 3 spring concombres cheese, édamamé/ Salade de choux€13.00Salmon Original - 11 pièces
5 Sushis saumon, 6 california saumon avocat, edamame / salade de chou€15.50Amateur Mix - 15 pièces
6 Maki cheese avocat, 3 makis salmon roll, 3 spring saumon avocat, 3 california saumon avocat, edamame / salade de chou et accompagnement (uniquement le midi).€15.50California Star - 18 pièces
6 California thon cuit avocats, 6 california chicken katsu, 6 california saumon avocats, édamamé/ Salade de choux€17.90Salmon Classic - 10 pièces
10 Sushis saumon, edamame / salade de chou€19.50Salmon Lovers - 18 pièces
6 Spring saumon avocat, 6 california saumon avocat, 6 sushis saumon et édamame / salade de chou€19.90Sunrise - 18 pièces
6 Makis salmon roll, 6 california thon cuit avocat, 6 california saumon avocat, edamame / salade de chou€19.90California Dream - 24 pièces
6 California saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california crevette tempura, 6 california chicken katsu, edamame / salade de chou€23.90Super Salmon - 24 pièces
6 california saumon avocat, 6 spring saumon avocat, 6 makis salmon roll, 6 makis saumon, edamame / salade de chou€23.90PopularGourmet Mix - 22 pièces
3 California french touch, 3 spring fried chicken avocats, 3 california fresh salmon, 3 california nordic roll, 6 spring tataki saumon, 4 signature dragon roll et édamame ou salade de choux.€27.50Fresh Mix - 22 pièces
4 Sushi saumon, 2 Sushi Salmon Cheese, 6 Maki salmon roll, 6 California pacific, 4 Signature rock n roll, Edamame / Salade de chou€27.50Tasty Box - 20 pièces
2 Sushis saumon, 6 california saumon avocat, 6 california chicken katsu, 6 california veggie roll édamamé/ Salade de choux€21.90
👧🏻 KIDS MENU
Kids Saumon : Box + Boisson + Dessert
4 Maki Cheese Avocat 4 Maki Saumon 4 Spring Fried Chicken Avocat 1 Evian Sport Kids 33cl 1 Cookie Bonne Maman Chocolat Noisettes€10.90Kids Thon Cuit : Box + Boisson + Dessert
4 Maki Cheese Avocat 4 California Thon Cuit Avocat 4 Spring Fried Chicken Avocat 1 Evian Sport Kids 33cl 1 Cookie Bonne Maman Chocolat Noisettes€10.90
🍥 CALIFORNIA
Toutes nos recettes à la carte sont vendues avec 1 sauce, sucrée ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes.
California Wakamé Roll - 6 pièces
Algues wakamé, avocats et ciboulette.€6.10California Daurade Wasabi - 6 pièces
Daurade snackée, avocat, roquette, ciboulette thaï, sésame wasabi, mayonnaise wasabi€7.80California Chicken Katsu - 6 pièces
Poulet pané, carotte, roquette, ciboulette thaï, mayonnaise japonaise, sauce tonkatsu, sésame. 6 Pièces€7.90California Saumon Avocat - 6 pièces
Avocat, sésame, saumon. 6 Pièces€7.10PopularCalifornia Thon cuit avocat - 6 pièces
Thon cuit, sésame, avocat. 6 Pièces€7.10California Aburi Roll - 6 pièces
Saumon snacké aux 7 épices, saumon, cream cheese, ciboulette, sésame (6 pièces)€8.40California Crevette Tempura - 6 pièces
Crevette tempura, avocat, mayonnaise spicy, sésame. 6 Pièces€8.30California Nordic Roll - 6 pièces
Rillettes de saumon (saumon cuit, cheese, jus de citron et poivre), concombre, aneth€7.40Tuna Blossom Roll - 6 pièces
Thon, rémoulade de céleri et pomme verte, ciboulette, mayonnaise. 6 pièces.€7.70Signature Rock’n roll – 8 pièces
Dessus : saumon snacké à la sauce teriyaki, piment, chips, ciboulette, sésame / à l'intérieur : thon, asperge verte, avocat, Iki masagi, mayonnaise spicy (6 pièces)€12.50Signature Wasabeef – 8 pièces
Bœuf, avocat, roquette, ciboulette, sésame wasabi, wasabi peas, citron vert, piment vert, mayonnaise wasabi€12.50
🍃 SPRING ROLLS
Spring roll Saumon avocat - 6 pièces
Menthe, coriandre, laitue. 6 Pièces€8.00Spring roll Fried Chicken avocat - 6 pièces
Poulet Pané, Avocat, Mayonnaise japonaise, Laitue (6 pièces)€8.00Spring roll Thon cuit avocat - 6 pièces
Thon cuit, avocat, laitue. 6 Pièces€7.70Spring roll Tataki Saumon - 6 pièces
Saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame, sauce soja (6 pièces)€8.50Spring roll Tataki Thon - 6 pièces
Thon mariné et snacké, maïs à la mayonnaise sésame, cacahuète, trévise, ciboulette Thaï, coriandre (6 pièces)€8.80
🍙 MAKI
Toutes nos recettes à la carte sont vendues avec 1 sauce, sucrée ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes.
Maki Salmon roll avocat - 6 pièces
Avocats, cream cheese et saumon à l'extérieur.€8.90Maki Salmon roll - 6 pièces
Riz et cream cheese enroulés de saumon.€8.30PopularMaki Saumon - 6 pièces
Saumon, algues et riz.€6.90Buy 1, get 1 free🌿 Maki Avocat cheese - 6 pièces
Cream cheese et avocats.€5.90Popular🌿Maki Concombre cheese - 6 pièces
Concombres et cream cheese.€5.70🌿 Maki Concombre - 6 pièces
Concombres et sésame.€4.70🌿 Maki Avocat wasabi - 6 pièces
Avocats, mayonnaise wasabi, concombres, roquette et ciboulette (6 pièces).€5.70
🐠 SASHIMI
Sashimi saumon - 5 pièces
€9.00Sashimi saumon - 15 pièces
€19.00Sashimi mixte - 15 pièces
€19.50
🍢 YAKITORI & GYOZAS
Ces produits tenant mal la chaleur, ils seront à réchauffer par vos soins à réception. Cela vous permettra d’en apprécier pleinement les saveurs et de les déguster à la bonne température.
Yakitori boeuf fromage - 2 pièces
Sauce teriyaki, ciboulette Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer au micro-onde 30 secondes à 700 watt 3. Ajouter, si vous le souhaitez, de la sauce€6.50Yakitori poulet - 2 pièces
Sauce teriyaki, ciboulette Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous le souhaitez, de la sauce€6.50Buy 1, get 1 freeYakitori poulet tsukune - 2 pièces
Sauce teriyaki, ciboulette. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous le souhaitez, de la sauce€6.50Gyozas Poulet - 3 pièces
Servis avec une sauce pour gyozas Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas"€5.50🌿 Gyozas Végétariens - 3 pièces
Servis avec une sauce pour gyozas Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez"€5.50Gyoza Boeuf - 3 pièces
Servis avec une sauce pour gyozas Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez€5.50
🥡 GAMME CHAUDE
Yakisoba Crevettes Tempura
Nouilles de blé sautées aux légumes (édamame, brocolis, poivrons rouges, choux blancs et shiitake), crevettes tempura, sauce teriyaki et ciboulette ciselée. A réchauffer pendant 3 min à 900 watt en retirant le couvercle.€15.90Yakisoba Poulet Katsu
Nouilles de blé sautées aux légumes (edamame, brocolis, poivrons rouges, choux blancs et shiitake), poulet katsu, sauce teriyaki et ciboulette ciselée. A réchauffer pendant 3 min à 900 watt, en retirant le couvercle.€15.50Yakisoba Saumon
Nouilles de blé sautées aux légumes (edamame, brocolis, poivrons rouges, choux blancs et shiitake), saumon, sauce teriyaki et ciboulette ciselée. A réchauffer pendant 3 min à 900 watt, en retirant le couvercle.€16.50🌿 Yakisoba Légumes
Nouilles de blé sautées aux légumes (édamame, brocolis, poivrons rouges, choux blancs et shiitake), carottes, oignons rouges, sauce teriyaki et ciboulette ciselée. A réchauffer pendant 3 min à 900 watt en retirant le couvercle.€12.50Curry Crevette Tempura
Ingrédients : Crevette tempura, curry japonais (pomme de terre, carotte, champignons de paris, ail, oignon, gingembre.), riz vinaigré, ciboulette,7 épices Servi froid. A réchauffer pendant 3 min à 900 watt. Bien mélanger le riz et le curry ensemble avant dégustation.€16.50Curry Poulet Katsu
Poulet Katsu, curry japonais (pomme de terre, carotte, champignons de paris, ail, oignon, gingembre.), riz vinaigré, ciboulette,7 épices€15.50🌿 Curry Œuf tamagoyaki
Œufs Tamagoyaki, Curry japonais, carottes, champignons, pommes de terre, riz vinaigré, 7 épices et ciboulette.€14.90Ramen au poulet
Nouilles de blé, bouillon de légumes, poulet, œuf ajitsuke, poireaux émincés et marinés à la sauce sriracha, pousses de bambou, ciboulette thaïe. Le bouillon est servi à part. Le ramen arrive froid et est à réchauffer. Conseil de préparation : Bien mélanger le condiment dans le bouillon afin de ressentir toutes les saveurs.€17.00Ramen au canard
Nouilles de blé, bouillon de légumes, canard, œuf ajitsuke, poireaux émincés et marinés à la sauce sriracha, pousses de bambou, ciboulette thaïe. Le bouillon est servi à part. Le ramen arrive froid et est à réchauffer. Conseil de préparation : Bien mélanger le condiment dans le bouillon afin de ressentir toutes les saveurs€17.50
⭐ RECETTES DU CHEF MORY SACKO
Cajun Roll by Mory Sacko - 6 pièces
Poulet, mayonnaise miso yuzu, sauce tonkatsu, épices cajun. « Le California poulet cajun est une association de produits et de saveurs que j’affectionne particulièrement : le poulet mariné au cajun, la mayonnaise miso-yuzu et la sauce Tonkatsu qui apporte de l’onctuosité. »€7.60Azuki and Salmon by Mory Sacko - 1 pièce
Tartare de saumon, azuki, grenade, ciboulette thaï, sauce soja. « Pour le gunkan, cette boulette de riz entourée d’algue nori, j’ai choisi de réaliser un accord sucré-salé surprenant. Le saumon en tartare, mariné au soja, se marie à l’azuki, haricots rouges sucrés qui sont habituellement travaillés en dessert. »€4.20🌿 Dengaku Roll by Mory Sacko - 6 pièces
Caviar d'aubergines, aubergine, sésame wasabi, huile de sésame, mirin, miso. « Le california aubergine miso est un clin d'œil à l’aubergine dengaku, plat phare de la cuisine japonaise. Le riz vinaigré, laqué au miso et au sésame, renferme un caviar aubergine/miso, du sésame relevé par une touche de wasabi, le tout surmonté d’un topping d'aubergine snackée. »€6.50🌿 Sweet potatoes and cheese spring by Mory sacko - 6 pièces
Purée de patate douce, patate douce, cream cheese, épices curry breton. « Cette recette totalement végétale invite à un autre mode de dégustation de la patate douce qui tient une place importante dans la cuisine japonaise et dans certains pays d’Afrique. Je la travaille en version crue pour remplacer la salade, afin d’apporter une texture et un goût inattendu. »€6.50Coco Lemon Spring by Mory Sacko - 6 pièces
Daurade, gel citron, poudre de coco brulée, laitue, coriandre, gingembre mariné, sauce coco, agrumes et curcuma. « Le curcuma est une épice que j’aime utiliser. Ajoutée à la crème coco et à la vinaigrette aux agrumes, elle relève la daurade finement taillée. Les condiments tels que le gel citron apportent de la fraîcheur et une note d’acidité, marqueurs de ma cuisine, qui opèrent un équilibre avec les épices. »€7.70
🍚 BOWLS
Découvrez nos bowls !
Poke sur mesure
Créez un poke à 100% à votre image ! Sélectionnez votre taille, votre base riz ou quinoa, les différents ingrédients, accompagnements et toppings qui composeront votre Poke Bowl.€15.50🌿 Poke Bowl Veggie
Falafels à la betterave, grenade, salade de légumes croquants, fenouil, choux rouges, edamame, radis, avocats et sésame.€14.00Poke Bowl Fried Chicken
Poulet pané, avocat, ciboulette, sésame, edamame, fenouil, chou rouge, mayonnaise spicy, radis, piment rouge, salade de légume croquant, sauce citronnée.€15.50Poke Bowl Saumon Teriyaki
Saumon, avocat, salade de chou, sauces soja & teriyaki, ciboulette thaï, sésame€15.50Poke Bowl Thon Spicy
Thon, avocat, salade de chou, Iki masagi, mayonnaise spicy, coriandre, ciboulette thai, sésame€15.90Poke Bowl Salmon Detox
Saumon, avocat, edamame, légumes croquants, roquette, coriandre, menthe, ciboulette thaï, gingembre mariné, 7 épices, sauce citronnée, sésame€15.50Poke Bowl Salmon Aburi
Saumon snacké, sauce teriyaki, avocat, edamame, légumes croquants, roquette, coriandre, 7 épices, sésame€15.50Poke Bowl Passion Salmon
Saumon snacké, fruits de la passion, mangue marinée, avocat, edamame, légumes croquants, maïs au leche de mangue, radis rose, piment rouge, gingembre, coriandre, sésame€15.50Chirashi Saumon Avocat
Contient du sésame.€19.20Chirashi Saumon
Contient du sésame.€18.90Chirashi Mariné
Thon, saumon, poireau, concombres, menthe, coriandre, marinade à l'huile d'olive, 7 épices et citrons verts.€20.90
🍣 SUSHI
Sushi Saumon - 1 pièce
Saumon, Riz 1 pièce€2.80Sushi Salmon cheese - 1 pièce
Saumon, cheese, 7 épices€3.10Sushi Saumon teriyaki - 1 pièce
Saumon snacké, sauce teriyaki, sésame, riz. 1 Pièce€3.40
✨ DEMI-ROLL
Toutes nos recettes à la carte sont vendues avec 1 sauce, sucrée ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes.
California Crevettes Tempura - 3 pièces
Crevette tempura, avocat, mayonnaise spicy, sésame€4.20California Thon Avocat - 3 pièces
Sésame€4.10California Daurade Wasabi - 3 pièces
Daurade snackée, avocat, roquette, ciboulette thaï, sésame wasabi, mayonnaise wasabi€4.20Maki Thon Spicy - 3 pièces
Mayonnaise spicy, ciboulette€3.90🌿 Maki Avocat Wasabi - 3 pièces
Avocat, mayonnaise wasabi, concombre, roquette, ciboulette.€3.10🌿 Wakamé Roll - 3 pièces
Algues wakamé, avocats et ciboulette.€3.40Spring Tataki de Saumon - 3 pièces
Saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame et sauce soja.€4.40Spring Tataki de Thon - 3 pièces
Thon mariné et snacké, maïs à la mayonnaise sésame, cacahuète, trévise, ciboulette Thaï, coriandre€4.50California Nordic Roll - 3 pièces
Rillettes de saumon (saumon cuit, cheese, jus de citron et poivre), concombre, aneth€4.00
🥗 ACCOMPAGNEMENTS
Riz nature
€3.70Riz vinaigré
€3.90Salade d'algues
€5.50Salade d'algues & calamars
€6.10Salade de légumes croquants
Chou blanc, carotte, concombre, cacahuète, edamame, oignon rouge, coriandre, sauce sweet chili, Jus de citron vert€4.50Edamame
€5.40Soupe miso
€3.90Salade de chou
€4.00Salade de carottes aux agrumes
€4.00
🍍DESSERTS
Mochi glacé - Mangue Passion
Connaissez-vous les mochis, ce dessert japonais traditionnel ? Les mochis ont un cœur glacé enrobé d'une fine pâte de riz. Ils compléteront à merveille votre dégustation de sushi et de maki.€3.20Mochi glacé - Noix de coco
Connaissez-vous les mochis, ce dessert japonais traditionnel ? Les mochis ont un cœur glacé enrobé d'une fine pâte de riz. Ils compléteront à merveille votre dégustation de sushi et de maki.€3.20Mochi glacé - Sésame Noir
1 pièce. Connaissez-vous les mochis, ce dessert japonais traditionnel ? Les mochis ont un cœur glacé enrobé d'une fine pâte de riz. Ils compléteront à merveille votre dégustation de sushi et de maki.€3.20Mochi glacé - Citron Yuzu
1 pièce. Connaissez-vous les mochis, ce dessert japonais traditionnel ? Les mochis ont un cœur glacé enrobé d'une fine pâte de riz. Ils compléteront à merveille votre dégustation de sushi et de maki.€3.20Box Duo Mochi
Composez votre box de mochis glacés en choisissant parmi nos 4 saveurs : citron yuzu, coco, mangue passion, ou sésame noir!€5.90Perles de coco - 2 pièces
2 pièces. Faites-vous plaisir avec ces perles de coco : fourrés à la crème pâtissière et au sucre, et saupoudrés de noix de coco pour encore plus de gourmandise !€3.90Moelleux au chocolat
Pour une dégustation optimale, réchauffer 30 secondes à 700W au micro-ondes. Retirer de l'emballage.€5.30Cheesecake
Gateau fondant à base de fromage frais sur un lit de spéculos€5.50Dorayaki - 1 pièce
Fondez pour les dorayaki : 2 pancakes, fourrés à la pâte de haricots rouges.€4.90Cookie Caramel au beurre salé by La Fabrique
Les pépites de caramel se mêlent au côté iodé du sel de Guérande, plaisir guarantie !€3.50Mangue
€5.70Ananas
€5.00Glace GROM - Mangue
€5.50Glace GROM - Pistache
€5.50
🍶 BOISSONS
Evian 50cl
€3.10Badoit 50cl
€3.10Fuzetea 33cl
€3.10Schweppes Agrumes 33cl
€3.10Coca-Cola 33cl
Goût original€3.10Coca-Cola zéro sucres 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie€3.10Badoit Bulles de Fruit Pamplemousse 40cl
€3.10Mangajo Citron & Thé Vert 25cl
€4.10Mangajo Grenade & Thé Vert 25cl
€4.10Ginger Beer Fever Tree 20cl
€4.10Bière Asahi 33cl
En bouteille€4.70Bière Asahi 50cl
En canette€5.70
Baguettes, sauces, wasabi et gingembre
Baguettes en bois réutilisables♻️
€0.901 Paire de baguettes
€0.00Gingembre (1 sachet)
€0.50Sauce soja salée
€0.50Sauce soja sucrée
€0.50Wasabi (1 sachet)
€0.30