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Di parma
€18.50Gnocchis à la truffe
€20.50Pepe gepetto
€18.50Rigoni di asiago
€18.50Truffe
€21.00Domaine de valdition bio (alpilles) 75cL
€27.00Burrata à partager (300G)
€20.50Pizza du Chef
€19.50Fettuccine speck
€20.50Speck
€18.50
Pasta
Gnocchis à la truffe
Gnocchis sauce à la truffe et parmigiano reggiano AOP**€20.50Fettuccine speck
Chiffonnade de speck, sauce tomate, pignons de pin torréfiés, parmigiano reggiano AOP et sel de camargue.€20.50Penne alla Norma
Sauce tomate, Basilic, Aubergines, Pecorino Romano AOP€19.00Trofie vege
Trofie, burrata 100g, crème de pesto, cerneaux de noix, parmigiano reggiano AOP** et basilic frais.€19.50Tortelli au ricotta épinards
Tortelli ricotta épinards, sauce gorgonzola, éclats de noisette, Parmigiano Reggiano AOP€20.50
Pizzas
Regina
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, jambon cuit coati, champignons et olives riviera€15.50Puglia Mia
Mozzarella fior di latte, crème pesto, tomates confites, pignons de pin torréfiés, stracciatella (cœur de burrata)et olives riviera€17.00PopularL’Émilie Romagne
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, chiffonnade de mortadelle à la pistache, pesto, éclats de pistaches, roquette, olives riviera et huile d’olive extra vierge€16.50Popular4 Fromaggi
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, gorgonzola, parmigiano DOP, olives riviera et origan€16.50PopularDi parma
Sauce tomate san marzano AOP, parmigiano reggiano AOP**, Mozzarella fior di latte, Jambon de parme affiné 24 mois, roquette, olives riviera et huile d’olive extra vierge€18.50Rigoni di asiago
Mozzarella fior di latte, crème de chèvre, pélardon des cévennes, miel rigoni di asiago, amandes torréfiées, olives riviera et origan€18.50PopularMargherita giallo AOP burrata d’amore
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, basilic frais, olives riviera et huile d’olive extra vierge€12.50PopularVegetariana
Sauce tomate san marzano AOP, parmigiano reggiano AOP**, basilic frais, mozzarella fior di latte, légumes frais de saison, olives riviera, huile d’olive extra vierge€15.50Truffe
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, burrata à la truffe et éclats de noisettes torréfiées€21.00Spianata
Sauce tomate san marzano AOP, mozzarella fior di latte, spianata piccante, origan et olives riviera€16.00Napoli
Sauce tomate san marzano AOP, filets d’anchois di cetera, capperi con gambo, basilic frais, origan et olives riviera€15.00Burrata d’amore
Sauce tomate san marzano AOP, burrata d’amore, tomates cerises datterino, roquette, olives riviera et huile d’olive extra vierge€17.50Pizza du Chef
Crème "truffe et Gorgonzola", champignons, oignons rouges, crème balsamique, roquettes et huile de truffe.€19.50Speck
Sauce tomate San marzano AOP, mozzarella fior di latte, speck, pignons de pin torréfiés, tomates confites, roquette et olives riviera€18.50Salmone
Crème citron basilic, Mozarella fior di latte, saumon fumé, zeste de citron, éclats de pistache€19.50
Delizioso
Escalope parmigiana et ses fettucine à la sauce tomate (Delizioso)
Escalope de poulet pané maison, sauce tomate San Marzano, mozarella fior di latte, le tout gratiné au four et accompagné de fettuccine à la saucez tomate.€20.50
Burger
Pepe gepetto
Poulet mariné pané maison, scamorza fumé, oignons confits au miel, tomates confites, sauce du chef aux herbes. Le tout accompagné de frites paysannes€18.50Pepe gepetto version végétarienne
Galettes de légumes, scamorza fumé, oignons confits au miel, tomates confites, sauce du chef aux herbes. Le tout accompagné de frites paysannes.€18.50
Insalate
Cesar
Poulet pané maison, salade croquante, tomates cerises datterino, parmigiano reggiano AOP, Olives noires et sauce césar du chef€17.50Di parme
Roquette et frisée, Jambon de parme affiné 24 mois, parmigiano reggiano AOP**, burrata, tomates cerises datterino et sauce vinaigrette aux noix€18.50Insalate di Pasta
Fusilli, Pesto vert, Feta, Roquette, Olives noires, Thon, Pignons de pin, Tomates confites€18.50
Antipasti
Burrata (100G)
Tomates cerises datterino, roquette, pesto, huile d’olive extra vierge, sel de camargue et pignons de pin€10.50Burrata à partager (300G)
Tomates anciennes, vinaigrette truffée, basilic frais,pignons de pin€20.50Stracciatella à la truffe
Stracciatella, Huile d'olive à la truffe, Sel de Camargue€16.50Vegetarian
Sodas
Limonade artisanale 33cL citron
€4.00Limonade artisanale 33cL pink
€4.00Ice tea 25cL
€3.90Coca zero 33cL
€3.90Orangina 25cL
€3.90Limonade artisanale 33cL grenade
€4.00Limonade artisanale 33cL
€4.00Coca-cola 33cL
€3.90
Boissons sans alcool
Perrier 33cL
€3.50
Bière artisanales
Tabachera (ambrée) 33cL
€6.50Midona (blonde) 33cL
€6.50Volpina (rousse) 33cL
€6.50
Vins rosés
Domaine de valdition bio (alpilles) 75cL
50% Grenache, 20% Cinsault, 10% Vermentino, 10% Cabernet-sauvignon, 5% Bourboulenc, 5%Pinot gris.€27.00Château gigognan - l’échappée bio 75cL
(Côtes du Rhône) 35% Roussanne, 35% Grenache blanc, 22% Clairette, 8% Bourboulenc€31.00M de minuty 75cL
50% Grenache, 35% Cinsault, 15% Tibouren€35.50
Vins blanc 75cL
Domaine de valdition (alpilles)
Sec - 25% Vermentino, 25% Roussanne, 15% Bourboulenc, 15% Viognier, 10% Grenache blanc,5% Chardor, 5% Macabeo€29.50Plaisir coupable (Pays d'Oc)
Moelleux - 100% Sémillon€26.70Pinot grigio San Marco DOC
100% Pinot gris.€24.50
Vins rouges
Château gigognan bio (côtes du rhône) 75cL
55% Grenache noir, 20% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, 5% Carignan.€31.00Domaine de valdition bio (alpilles) 75cL
35% Syrah, 20% Cabernet sauvignon, 20% Marselan, 10% Grenache, 10% Petit verdot, 5% Mourvèdre.€27.00Vacqueyras Vieux Clocher (côtes du Rhône)
70% grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre.€36.00
Dolci
Tiramisu l'authentique
Classique et authentique, au bon goût de café€9.00Fondant chocolat
Crémeux de mascarpone vanillé et caramel beurre salé€9.00