About Gnocchi Bar
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FROMAGERS
AL PESTO ROSSO
Gnocchi nappés de pesto rouge maison (tomates séchées, huile d’olive, amandes, ail, parmesan)➤ Plat visuellement attractif, riche en goût, très apprécié en livraison€12.00AL GORGONZOLA E NOCI
Gnocchi nappés d’une sauce au gorgonzola fondant, crème légère et noix concassées► Crémeux, intense, légèrement croquant€14.00LA FROMAGGIATA
Sauce aux 4 fromages & poivre noir➤ Ultra fondant, intense, très apprécié des amateurs de fromage fondu€14.00CACIO E PEPE
Pecorino romano, crème, poivre noir➤ Un classique italien au goût intense, simple et gourmand€13.00LA BOLO CLASSIQUE
Bolognaise maison, pincée de parmesan➤ L’incontournable classique, généreux et savoureux, apprécié de tous€13.00La Crémosa
Gnocchi nappés d'une sauce crémeuse à la crème fraîche, avec poulet grillé, champignons de Paris et poivre noir.➤ Doux, crémeux et très populaire.€16.00
VÉGÉ
ALLA NORMA
Sauce tomate maison, aubergines rôties, ricotta salée, basilic frais➤ Plat typique de Sicile, végétarien et savoureux€12.00FORESTIERS
Gnocchi poêlés au beurre, avec un mélange de champignons de saison, nappés de crème légère et parfumés aux herbes fraîches (persil, thym, ciboulette…)➤ Plat réconfortant, automnal, végétarien, très savoureux€13.00VERDE (VEGAN)
Gnocchi poêlés avec une sauce crème végétale, brocoli vapeur, épinards, fromage végétal (optionnel)➤ 100 % végétalien, nourrissant et moderne€12.00ALLA SORRENTINA
Gnocchi gratinés au four dans une sauce tomate maison, mozzarella fondue et basilic frais➤ Plat classique italien, effet "comfort food" garanti€13.00PESTO VERDE
Gnocchi sautés dans un pesto maison à base de basilic frais, parmesan, ail et huile d’olive, accompagnés de tomates cerises rôties➤ Végétarien, plein de goût, très coloré visuellement€13.00MEDITERRANEENS
Gnocchi accompagnés de feta émiettée, tomates cerises rôties, olives noires, oignons rouges et origan, le tout relevé d’un filet d’huile d’olive➤ Végétarien, frais, ensoleillé et équilibré€13.00
EPICÉS
GNOCCHI MEXICAIN
Gnocchi nappés d’une sauce tomate pimentée, accompagnés de haricots rouges, maïs croquant, oignons rouges, cheddar fondu et coriandre fraîche➤ Version “Tex-Mex” colorée, copieuse et légèrement relevée€12.00RAGU DI SALSICCIA
Gnocchi nappés d’une sauce tomate maison cuisinée avec de la chair de saucisse italienne, ail, oignon, herbes de la garrigue (romarin, thym)➤ Rustique, généreux et plein de caractère€14.00
MONDE
BUTTER CHICKEN
Gnocchi nappés d’une sauce onctueuse "butter chicken" (tomate, crème, beurre, épices tandoori), morceaux de poulet grillé, coriandre fraîche➤ Plat ultra crémeux, très apprécié en livraison€14.00TERIYAKI
Gnocchi poêlés, bœuf mariné façon teriyaki (sucré-salé), oignons verts et graines de sésame➤ Saveurs asiatiques, gourmand et équilibré€14.00BULGOGI
Gnocchi poêlés avec du bœuf mariné façon bulgogi (sucré-salé coréen), légumes croquants (carottes, oignons, poivrons), gingembre frais, graines de sésame, oignons verts➤ Street food fusion, très à la mode€14.00MARRAKECH
Gnocchi sautés au beurre, légumes rôtis (carottes, courgettes), pois chiches, sauce orientale au cumin et ras el hanout, coriandre fraîche➤ Saveur orientale, végétarien possible, très parfumé€13.00THAI COCO CURRY
Gnocchi nappés d’un curry jaune thaï au lait de coco, avec morceaux de poulet grillé, poivrons, oignons, basilic.➤ Crémeux, exotique, légèrement épicé€14.00
MARINS
FRUTTI DI MARE
Gnocchi dans une sauce ail et persil, accompagnés de fruits de mer (crevettes, moules, calamars), avec un filet de citron et d’huile d’olive.➤ Élégant, parfumé, pour les amateurs d’océan€15.00AUX CREVETTES & CITRON
Gnocchi dans une sauce citronnée au beurre, ail et crevettes sautées, avec du zeste de citron vert et une touche de persil.➤ Léger, frais et parfait pour les amateurs de fruits de mer.€15.00
Compose ton Plat
Base au choix
Une base de gnocchi nature sur laquelle tu ajoutes tes ingrédients préférés.Choisis ta sauce, tes fromages, tes légumes, tes viandes ou poissons, et crée ton gnocchi unique !€6.00Vegan
