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About Brut Butcher 🥩🍴 - Le Pontet
Brut Butcher, des viandes de caractère façon boucher !
Popular with other people
BURGER REBLOCHON
€17.55€19.50BURGER ORIGINAL
€14.85€16.50JAMBON BRAISÉ
€12.56€13.95FILET POULET, AIL DES OURS
€12.56€13.95FAUX-FILET BOEUF ANGUS
€20.25€22.50BURGER SAVOYARD
€15.75€17.50PAVÉ BOEUF CHAROLAIS
€17.10€19.00JAMBON BRAISÉ + FRITES
€8.10€9.00BURGER TERROIR
€15.75€17.501/2 RIBS DE PORC
€17.51€19.45
Spécialités du moment
FILET POULET, AIL DES OURS
Entre douceur et fraîcheur aromatique, ces filets de poulet, marinés à l'ail des ours pendant 24h, dévoilent un maximum de subtilité à chaque bouchée.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€12.56€13.95JAMBON BRAISÉ
Un classique chaleureux : le jambon blanc de porc origine France, tendre et réconfortant, sublimé par l'attrait du goût braisé à chaque bouchée. Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€12.56€13.951/2 RIBS DE PORC
Véritable délice, nos ribs (ou travers de porc) sont incroyablement charnus et savoureux. Vous pouvez les ronger jusqu'à l'os !Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€17.51€19.45
Tranchés de viandes
FAUX-FILET BOEUF ANGUS
Une viande d'exception tranchée appétissante, goûteuse et généreuse ? Il s'agit forcément de faux filet de boeuf Angus d'Irlande ou du Royaume-Uni. Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€20.25€22.50PAVÉ BOEUF CHAROLAIS
Highly rated· Le tranché de viande des puristes ne pouvait être issu que d'un pavé de boeuf charolais de nos terroirs. Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€17.10€19.00FILETS DE POULET PANÉS
Rien de tel qu'une panure maison, réalisée le jour même pour agrémenter votre délicieux filet de poulet origine France.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€16.65€18.50ONGLET BOEUF ANGUS
Ce "morceau du boucher" tendre à fibres longues et à la saveur unique présenté en tranches est d'autant plus rare qu'il provient d'une race d'exception : le boeuf Angus. Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€20.25€22.50FILET DE CANARD
Amateurs de viande de canard (origine France, bien sûr) ? Savourez enfin cette viande de goût à l'état brut, tranchée ! Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€19.35€21.50
Burgers façon boucher
BURGER REBLOCHON
Accompagné de frites maison, pommes grenailles ou ravioles de Royans.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Sauce reblochon- Tomate€17.55€19.50BURGER ORIGINAL
Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Cheddar maturé- Salade- Tomate- Champignon- Oignon rouge- Cornichon- Sauce BB€14.85€16.50BURGER SAVOYARD
Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Fromage à raclette- Tomate- Sauce mayonnaise€15.75€17.50BURGER TERROIR
Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.Recette : -Filet de poulet pané- pain brioché- fourme- tomate- oignon confit- sauce moutarde miel€15.75€17.50BURGER FREESTYLE BOEUF
Votre burger 100% charolais à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€16.65€18.50BURGER POULET MARINÉ
Accompagné de frites maison de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.Recette : -Filet de poulet mariné- pain céréales- cheddar maturé- salade- mayonnaise€15.75€17.50BURGER FREESTYLE POULET
Votre burger au poulet pané à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€16.65€18.50BURGER FREESTYLE VÉGÉ
Votre burger avec steak végétal à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€16.65€18.50
Menus enfants
JAMBON BRAISÉ + FRITES
Une portion enfant de jambon blanc origine France.Accompagnée de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !€8.10€9.00CHEESEBURGER + FRITES
Haché de bœuf Charolais, cheddar et ketchup.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !€8.10€9.00CORDON BLEU + FRITES
Cordon bleu élaboré en France.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !€8.10€9.00FILET DE POULET + FRITES
Filet de poulet "maison". Poulet origine France.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !€8.10€9.00
Les extras
TOASTÉ FROMAGE
Croustillant et parfumé.Fromage au choix. Poitrine fumée en option€5.40€6.00CHEESEBURGER CHAROLAIS
Haché de boeuf Charolais, cheddar et ketchup.€6.75€7.50CORDON BLEU
Irremplaçable et incontournable.€5.85€6.50
Viandes Ă partager
RIBS DE PORC ENTIER
Ce rib's entier de porc origine France, généreux et fondant, mariné façon barbecue. Ses arômes fumés et chaleureux transforment chaque bouchée en plaisir à partager.€18.90€21.00FILETS DE POULET PANÉS (à partager)
Rien de tel qu'une panure maison, réalisée le jour même pour agrémenter vos délicieux filets de poulet français.€18.90€21.00
Burgers façon boucher (burger seul)
BURGER SAVOYARD (Ă la carte)
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Fromage à raclette- Tomate- Sauce mayonnaise€13.05€14.50BURGER ORIGINAL (à la carte)
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Cheddar maturé- Salade- Tomate- Champignon- Oignon rouge- Cornichon- Sauce BB€12.15€13.50BURGER REBLOCHON (à la carte)
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Sauce reblochon- Tomate€14.85€16.50BURGER POULET MARINÉ (à la carte)
Recette : -Filet de poulet mariné ail des ours- pain céréales- cheddar maturé- salade- mayonnaise€13.05€14.50BURGER TERROIR (à la carte)
Recette : -Filet de poulet pané- pain brioché- fourme- tomate- oignon confit- sauce moutarde miel€13.05€14.50BURGER FREESTYLE POULET (à la carte)
Currently sold out€13.95€15.50BURGER FREESTYLE BOEUF (à la carte)
Currently sold out€13.95€15.50BURGER FREESTYLE VÉGÉ (à la carte)
Currently sold out€13.95€15.50
Accompagnements et sauces
FRITES FRAĂŽCHES
Des pommes de terre épluchées, coupées et cuites sur place, d'authentiques frites fraîches en mode "fait maison"€4.77€5.30SAUCE BB
La spécialité Brut Butcher à découvrir absolument si vous ne l'avez pas encore adoptée !€0.23€0.25SAUCE MOUTARDE MIEL
Subtile alliance de léger piquant et de sucré pour déguster frites "maison" et viandes€0.23€0.25RAVIOLES DE ROYANS
Craquez pour ces fines pâtes farcies au fromage et persil, rapidement frites pour devenir croustillantes à l'extérieur et rester fondantes à l'intérieur. Un accompagnement original et gourmand qui change des classiques.€6.75€7.50POMMES GRENAILLES
Accompagnez votre tranché de viande, votre burger avec ces savoureuses pommes grenailles qui s'accordent parfaitement avec la viande !€5.40€6.00SALADE VERTE
Fraîcheur, croquant et legéreté à ajouter à votre repas€3.15€3.50SAUCE BARBECUE
Puissante et fumée€0.23€0.25SAUCE KETCHUP
Pas de fast-food du boucher sans ketchup créé par Brut Butcher !€0.23€0.25SAUCE MAYONNAISE
La recette de mayonnaise idéale pour déguster frites "maison" et viandes€0.23€0.25
Boissons
VIN ROUGE IGP
Canette 25cl€6.12€6.80COCA-COLA 50CL
Les bulles que l'on ne présente plus !€5.22€5.80CITRONNADE
Bouteille de 25 cl€4.50€5.00EVIAN
Bouteille de 50 cl€3.78€4.20BADOIT
Bouteille de 50 cl€3.87€4.30VOLVIC CITRON
Bouteille de 50 cl€3.87€4.30NECTAR POIRE WILLIAMS
Bouteille de 25 cl€4.50€5.00THÉ NOIR SAVEUR PÊCHE
Bouteille de 25 cl€4.50€5.00MONSTER
Canette 50 cl€5.36€5.95COCA-COLA 33CL
Les bulles que l'on ne présente plus !€4.05€4.50COCA-COLA ZÉRO 33CL
La version tendance du Coca-Cola€4.05€4.50COCA-COLA ZÉRO 50CL
La version tendance du Coca-Cola€5.22€5.80COCA-COLA CHERRY 33CL
€4.05€4.50COCA-COLA CHERRY 50CL
€5.22€5.80FUZETEA 33CL
Pour les inconditionnels de thés glacés€4.05€4.50FUZETEA 50CL
Pour les inconditionnels de thés glacés€5.22€5.80FANTA 33CL
Un pétillant et un acidulé incomparable !€4.05€4.50FANTA 50CL
Un pétillant et un acidulé incomparable !€5.22€5.80SPRITE 33CL
Pour les fans du goût limonade€4.05€4.50SPRITE 50CL
Pour les fans du goût limonade€5.22€5.80TROPICO 33CL
Pour les inconditionnels de boisson fruitée€4.05€4.50TROPICO 50CL
Pour les inconditionnels de boisson fruitée€5.22€5.80BIERE DESPERADOS
Bière blonde légère, aromatisée à la tequila, rafraîchissante et qui ne développe aucune amertume.€5.85€6.50BIERE AMBREE BB
Robe mousse d¿une belle couleur caramel avec de fines bulles. Au goût : un fort caractère avec des saveurs qui fusent en bouche. Bière exclusivement non filtrée et non pasteurisée.€5.40€6.00BIERE IPA BB
Cette IPA est assemblée à partir de 6 houblons. Une franche amertume aux notes de fruits rouges. Cette Pale Ale trouve son équilibre entre les saveurs acidulées de ses 5 malts et l'amertume de ses houblons.€5.40€6.00BIERE BLANCHE BB
Recette spécialement créée pour la Brut Beer, cette bière blanche fine en bulles et légèrement acidulée grâce aux écorces de citron doux, apporte fraîcheur et délicatesse en bouche.€5.40€6.00BIERE BLONDE BB
Une bière brute mais blonde fabriquée à base de 4 variétés différentes de malts d'orge, marquée par les goûts des céréales maltées et associés à des notes légèrement miellées.€4.95€5.50BIERE BLONDE BB
Une bière brute mais blonde fabriquée à base de 4 variétés différentes de malts d'orge, marquée par les goûts des céréales maltées et associés à des notes légèrement miellées.€7.20€8.00BIERE ROUGE BB
Bière à la robe rouge, issue de la rencontre unique entre les saveurs de la bière et la délicatesse des fruits rouges. Elle a une bouche légèrement acidulée qui se prolonge par une amertume légère. Aromes fraise et fruits rouges.€5.40€6.00VIN ROSÉ IGP
Canette 25cl€6.12€6.80
Desserts
GLACE
Personnalisez votre glace avec un coulis & un topping !€5.40€6.00MACCHIATO GLACÉ
Aromatisez votre café glacé avec le sirop ou le coulis qui vous ravitRecette :Sirop : vanille ou noisetteCoulis : chocolat€5.04€5.60COOKIE
Découvrez vite son coeur coulant chocolat !€5.04€5.60YAOURT A LA MÛRE
Yaourt artisanal nature et coulis de fruits€3.24€3.60PETITE GLACE ET UN CAFÉ
Accompagnez-votre café d'une petite crème glacée artisanale !€5.40€6.00