About Fabrique by Oliver
Le Pain ferré : pain au levain, farine complète et pousse lente. Vous pouvez passer nous voir chaque jour cuisiner, à base de produits frais, les recettes que nous vous proposons. Tous nos pains, sauces, desserts et pâtisseries sont confectionnés sur place par nos chefs.Free delivery
New users only. Min spend €10. Fees apply.
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Rock Cocotte
€9.80Rock Monsieur
€9.80Salade Gourmande avec un demi pain ferré
€12.60Mousse au chocolat sans beurre et sans reproche
€4.90Salade Diva
€12.60Rock Mozza
€9.80La BDC
€11.50Fondant au chocolat
€4.50Pain Ferré Breakfast
€10.50Pana Cotta Sunset
90g · €56.67/kg€5.10
Petit déjeuner
Pain Ferré Breakfast
Pain artisanal maison, œufs brouillés, bacon grillé, tomates fraîches, sauce parmesan et salade romaine.€10.50Jus d'orange frais pressé
Deux orange fraîchement pressé à la commande.€4.00Chocolatine
Currently sold out€1.50Croissant pur beurre
Currently sold out€1.50Café
Café Colombien€2.00Capuccino
Café Colombien avec lait de vache.€4.50Café Latté
Café Colombien avec lait de vache.€4.50Formule petit déjeuner
Currently sold out€7.50
Pains ferrés
Une galette de pain garnie de la recette de votre choix. Tout est frais et cuisiné maison!
Rock Monsieur
Galette de pain maison, sauce parmesan, emmental, jambon blanc, oignons compotés, et épinards frais.€9.80Rock Cocotte
Pain maison, sauce parmesan, 2 œufs brouillés, cheddar, oignons compotés et épinards frais.€9.80PopularRock Dubarry
Galette de pain maison, sauce parmesan, poulet mariné vapeur, chèvre, miel, tomates marinées, Oignons compotés, citron , épinards frais€10.50La BDC
Pain artisanal, Bacon Grillé, Guacamole d'avocat, Tomates crues marinées, Cheddar, Sauce Parmesan, Sauce BBQ, Mozzarella et Salade Romaine.€11.50Rock Mozza
Galette de pain maison, Sauce Parmesan Maison, Tomates marinées, Oignons compotés, Mozzarella, Basilic, Pesto et épinards frais.€9.80Rock Dog
Saucisse de Strasbourg 90gr, Oignons compotés, Sauce Tomate, Sauce Relish (cornichons, sauce aigre doux maison et moutarde au miel), oignons frits et salade romaine€10.50
Salade repas
Salade Gourmande avec un demi pain ferré
Poulet mariné, fruits secs, salades, tomates, feta, parmesan, chèvre, herbes et graines.€12.60Salade Diva
Bacon Grillé, Tomates, Cheddar, Fruits secs, Boulgour, Graines, melange de Salades, Petits pois, Carottes Rapées, Vinaigrette à l'ancienne€12.60
Pâtisseries
Cookie double chocolat
Chocolat noir et Chocolat Blanc, noisettes.€3.20Cookie chocolat
Chocolat Noisettes€3.20Cookie caramel et cacahuètes.
Cacahuètes, caramel, chocolat€3.20Cookie Muesli
Céréales torréfiées, Fruits secs, gingembre et chocolat€3.20
Desserts
Les Crêpes "Raymond Oliver"
Goûtez les crêpes de la fameuse recette de Raymond Oliver avec rhum et Pastis.Servi par 2 avec un petit pot de caramel beurre salé€3.80Mousse au chocolat sans beurre et sans reproche
Mousse au chocolat maison, sans beurre, sans oeuf, avec un zest d'orange€4.90Pana Cotta Sunset
Pana Cotta vanille, accompagnée des Fruits de saison90g · €56.67/kg€5.10Fondant au chocolat
Gâteau au chocolat serviavec petit pot de caramel beurre salé€4.50Manhattan cheesecake
Cheese cake avec zest de citron avec coulis caramel beurre salé€5.80
Softs
Boissons fraîches bio et commerce équitable
Thé vert glacé pêche
Boisson Maison Meneau à base de produits bio.€2.80Coca cola zéro
Canette - 33cL€3.00Thé vert glacé à la menthe
Boisson Maison Meneau à base de produits bio.€2.80Foda citron
Boisson pétillante maison.€2.80Sprite
Canette - 33cL€3.00Coca cola
Canette - 33cL€3.00Minutemaid orange
Canette - 33cL€3.00Fuze Tea Pêche
Canette - 33cL€3.00Orangina
Canette - 33cL€3.00
Bières
Blonde "Alouette"
Bière artisanale et locale de la brasserie Gasconha, brassée à Pessac Alouette.€4.00
