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La Pita
Pain pita de chez Bun’s Baker grillé, sauce crémeuse à la ciboulette, mesclun, légumes grillés au curry tandoori, bleu d’AuvergnePita servie toastée 🔴🍀🔵 (Photo non contractuelle)€14.90Buy 1, get 1 freeLe Mijoté
Highly rated· Pot-au-feu végétarien de champignons de paris, riz shinjumaï,jus vert herbacé, condiment concombre-sésame-coriandre. 🔴 🍀Servi chaud(Photo non contractuelle)€14.90Buy 1, get 1 free
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Le Club
€10.50La pâte
€14.90Formule Signature de Gustave
€20.00Le Végétarien 🌿
€10.50Datxa - Eucalyptus Citron Vert
€5.90Le Carni
€14.90
Les formules de Gustave
Formule Signature de Gustave
Highly rated· Choisis un plat signature, un dessert et une boisson, tout est fait maison !(Photo non contractuelle)€20.00
Nos assiettes signatures
La pâte
Ramen de nouilles jaunes, poitrine de porc grillée, bouillon de cochon au gochujang (piment léger coréen), œuf mollet tamago, algue nori, chou pak choï, poireaux acidulésServi chaud 🔴(Photo non contractuelle)Porc Origine / Elevage / Abattage : France€14.90PopularLa Pita
Pain pita de chez Bun’s Baker grillé, sauce crémeuse à la ciboulette, mesclun, légumes grillés au curry tandoori, bleu d’AuvergnePita servie toastée 🔴🍀🔵 (Photo non contractuelle)€14.90Buy 1, get 1 freeLe Carni
Saumon mariné & laqué au miso (mi-cuit) , bouillon façon thiéboudiène, riz shinjumaï, condiment cacahuètes-piments-poivrons , oignons rouges.Servi chaud 🔴(Photo non contractuelle)€14.90Le Mijoté
Highly rated· Pot-au-feu végétarien de champignons de paris, riz shinjumaï,jus vert herbacé, condiment concombre-sésame-coriandre. 🔴 🍀Servi chaud(Photo non contractuelle)€14.90Buy 1, get 1 free
Notre “Garde-Manger”
Le Club
Highly rated· Pain brioché de chez bun’s baker, Boeuf confit 7h effiloché, oignons confits aux épices, philadelphia, chou rouge cru. Servi toasté.(Photo non contractuelle)€10.50Le Végétarien 🌿
Pain de mie grillé by Buns Baker, champignon portobello roti, bleu d'auvergne, compotée d’oignons, poire en pickles, roquette. 🔴🌿. Sandwich servi toasté et tiède à l'intérieur.(Photo non contractuelle)€10.50Petite Salade
Petite salade d'accompagnement, servie avec une vinaigrette maison et des oignons frits.€3.70
Nos desserts maison
Banana Bread
Cake à la banane, chocolat noir, parfumé au rhum.€3.20Cookie Chocolat Noir
Cookies citron , chocolat noir et noix de cajou€3.20
Nos boissons maison
Eau Infusée 25cl
Boisson maison: eau infusée, saveur au choix parmi : - Citronnade à la menthe - Hibiscus-Cannelle€3.70
Nos boissons “Classiques”
Ogeu pétillante 50cl
50cl€3.20Kéfir Passion - Brasserie Parralèle
Boisson fermentée, pétillante, vivante, riche en goût et pauvre en sucre. Ce Kéfir est en hommage aux bières acides type « sour ». Ils ont ajouté du jus de fruits de la passion bio à leur kéfir. Local & Bio, 33cl€5.40Datxa - Eucalyptus Citron Vert
Un kombucha intense et désaltérant qui associe les notes mentholées d'une infusion de feuilles d'eucalyptus du Pays basque au jus acidulé et floral du citron vert.€5.90Ogeu Plate 50cl
50cl€3.20Cola by Mira Bio 25cl
hebam, pow, blop, wizz ! Avec sa belle patine rétro, ce MIRAculeux Cola va vous faire pétiller, vous chatouiller, vous emballer ! Préparez vos plus frais glaçons et c’est parti. 1, 2, 3… bullez !€4.20Limonade Artisanale by Ogeu 25cl
Une recette traditionnelle et inimitable à base d'eau de source des Pyrénées.Depuis 1955, la limonade authentique Ogeu, au goût doux et gourmand, accompagne toutes les générations.€4.20Kefir Gingembre Espelette
Boisson fermentée, pétillante, vivante, riche en goût et pauvre en sucre.inspirée de la Ginger Beer Ils extraient eux-mêmes le jus de gingembre à froid, puis réalisent une infusion de piment d’Espelette ! Local & Bio, 33cl€5.40Datxa - Darjeeling Grenade
Une robe rose orangé, une bulle offensive et des notes de fruits rouges acides qui s'équilibrent avec la douceur de la grenade.€5.90Datxa - Maté Gingembre
Kombucha artisanal brassé au Pays basque.Un kombucha non filtré et non pasteurisé, naturellement pétillant, élevé en petites jarres en verre. L'amertume du maté, associée à la puissance du gingembre pour un kombucha ultra pétillant et agréable€5.90
Nos bières
Bière PIP - Super Blonde
Sa séduction vient de l'équilibre entre une gourmandise sans lourdeur et une fraîcheur qui a la délicatesse de ne pas abandonner son bouquet. Style : Pale Ale. Alc. 5%vol. 33cl€5.50Bière PIP - Passion Timut
Bière blanche infusée au fruit de la passion et baie de timut. Voyage gustatif de l'Europe vers l’Asie en passant par l'Amérique du Sud. Frais et excitant ! Style : Blanche. Alc. 5%vol. 33cl€5.50Bière PIP - IPA
DDH comme double dry hopping, deux ajouts de houblon dans le fermenteur à froid pour un résultat aromatique explosif, encore plus explosif.Style : IPAAlc. 6%vol - 10 EBC - 56 IBUTips : Mosaic Simcoe Cascade - Double dry hopping & hop stand€5.50
