Jaipur-Cannes on Deliveroo

Menus

Entrée + plat + dessert
Entrée servi avec 1 naan nature ou fromage, plat accompagné de riz pulao (riz basmati aux aromates) et dessert au choix.
€34.00

Baigen pakora
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches.
€8.00
Allou pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches.
€8.00
Keema pakora
Beignets de viande hachée de bœuf à la farine de pois chiches.
€10.00
Baja
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.
€7.50
Samoussa
Beignets triangulaires fourrés aux légumes.
€9.00
Sheek kebab
Brochette de viande hachée et différentes épices, grillées au tandoori.
€10.00
Chicken pakora
Beignet de poulet façon Rajput.
€10.00
Chicken tandoori
Cuisse de poulet, macérée dans une sauce et grillé au tandoori.
€10.00
Peshawari kabab
Viande de bœuf hachée, oignons, menthe, coriandre, herbes fraîches et épices.
€14.00
Dall soup
Lentilles, cumin, épices Indiennes et coriandre.
€12.00
Chicken tikka
Blancs de poulet, macérés dans une sauce et grillés au tandoori.
€12.00
Fish tikka
Morceaux de poissons macérés dans une sauce et grillés au tandoori.
€16.00
Dadie plate
Poulet tikka, sheek kebab, machi tikka, beignets de pommes de terre et d'oignons.
€16.00

Raita
Crudités, yaourt, concombre, tomates, cumin et épices.
€7.00
Indian salade
Oignons, piment vert et citron.
€10.00
Chicken salade
Salade verte, tomates, concombre, chou-rouge, chou-blanc, poulet et sauce maison épicées.
€14.00
Jhinga salade
Salade verte, tomates, concombre, crevettes et sauce maison épicée.
€15.00

Riz non compris.

Chicken curry
Poulet au curry.
€15.00
Chicken vindaloo
Poulet bien relevé aux épices, pommes de terre et à la sauce vindaloo.
€16.00
Chicken sagwala
Poulet à la sauce épinards.
€16.00
Chicken ginger
Poulet au gingembre, tomates fraîches, ail et épices.
€16.00
Chicken shai korma
Blanc de poulet préparés à la crème fraîche, noix de cajou et amandes.
€16.50
Chicken butter
Poulet grillé au tandoori, cuisiné aux tomates, beurre et crème fraîche.
€16.50
Chicken tikka massala
Blanc de poulet, macérés dans une sauce et grillés au tandoori.
€17.00
Chicken karahi
Poulet cuit et servi dans une marmite avec tomates, oignons, ail, épices et piments verts. Pour 2 personnes.
€36.00

Riz non compris.

Agneau curry
Agneau au curry.
€17.00
Agneau sagwala
Agneau à la sauce épinard.
€17.00
Agneau shai korma
Agneau à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistaches.
€18.00
Agneau massala
Agneau cuisiné à la sauce épicée du chef.
€18.00
Agneau vindaloo
Agneau bien révélé aux épicés et pommes de terre, à la sauce vindaloo.
€18.00

Riz non compris.

Riz non compris.

Beef curry
Bœuf au curry.
€16.00
Kema curry
Viande hachée au curry.
€16.00
Kofta jaipur
Boulette de viande hachée grillées au tandoori farcies au fromage, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes.
€17.00
Beef massala
Bœuf cuisiné à la sauce épicée du chef.
€17.00
Allu keema
Viande hachée de bœuf avec aromate frais et pommes de terre.
€17.00
Beef korma
Bœuf à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistache.
€17.50

Riz non compris.

Fish curry
Poisson grillé, relevé aux épices et aromate frais.
€18.00
Crevettes Curry
Crevettes décortiquées au curry.
€18.00
Crevettes malai
Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, amandes et crème fraîche.
€18.00
Crevettes massala
Crevettes décortiquées à la sauce épices du chef.
€18.00
Gamba curry
Gambas décortiquées et sauce curry.
€26.00
Gambas malai
Gambas décortiquées à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistaches.
€26.00
Gambas Jaipur
Gambas décortiquées grillées, accompagnées de crevettes décortiquées cuisinées avec sauce au gingembre, ail, oignons, tomates et coriandre fraîches.
€26.00

Riz non compris.

Mixed vegetable
Assortiment de légumes et sauce curry.
€12.00
Allou zira
Pommes de terre cuisinées à la sauce curry et cumin.
€13.00
Dall tarka
Assortiment de lentilles cuisinées dans une sauce au beurre.
€13.00
Channa massala
Pois chiche à la sauce épicée du chef.
€13.00
Vegetables korma
Assortiment de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes.
€13.00
Bengan burtha
Aubergines grillées au tandoori et mijotées dans une sauce épicée.
€15.00
Palak panner
Curry d'épinards au fromage.
€15.00

Naan à l'ail
Pain à la pâte levée à l'ail.
€4.50
Naan
Pain Pakistanais à la farine blanche.
€3.00
Roti
Pain Punjabi à la farine complète.
€3.00
Cheese naan
Pain au fromage.
€4.50
Mirch naan
Pain à la pâte levée avec des piments verts.
€4.50
Stuffed paratha
Pain à la pâte levée farci aux légumes.
€5.00
Peshawri naan
Pain à la pâte levée avec des raisins secs.
€5.00
Keema naan
Pain fourré à la viande d'agneau hachée et épicée.
€5.50
Sindi naan
Pain à la pâte levée, fourré aux piments verts, fromage, ail et methy.
€6.00

Spécialités Indiennes.

Vegetables biryani
Assortiment de légumes mijotés avec du riz Basmati et des épices.
€18.00
Chicken biryani
Blanc de poulet mijotés avec riz Basmati et des épices.
€20.00
Beef biryani
Bœuf mijoté avec du riz Basmati et des épices.
€22.00
Agneau biryani
Agneau mijoté avec du riz Basmati et des épices.
€22.00
Crevettes biryani
Crevettes décortiquées mijotées avec du riz Basmati et des épices.
€24.00

Gâteau maison
Semoule, amandes et pistaches(légèrement sucrés).
€7.00
Gulab Jaman
Boules de pâte cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais.
€8.00
Kulfi
Crème glacée à la base de lait, parfumée à la cardamone et pistaches.
€7.00
Mangue royale
Sorbet de mangue avec son coulis.
€10.00
Gulab charab
Boules de pâte cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais, flambées au Grand Marnier.
€10.00
Coupe Jaipur
Sorbet de mangue avec liqueur de mangue.
€10.00
Colonel
Sorbet citron et vodka.
€10.00
Glace et sorbet
Deux boules au choix.
€6.50