Formules
Menu fitness
California: 6 Saumon, avocat, cheese + sashimi: 4 Saumon + sushi: 4 Saumon. 14 Pièces€19.08Menu affaire
Nigiri sushi: 4 Saumon + sashimi: 4 Saison, 2 Thon + maki: 6 Saumon. 16 Pièces€21.00Menu détente
California: 6 Saumon, avocat + 6 Saumon, concombre, cheese + maki: 6 Saumon, cheese. 18 Pièces€19.08Menu enfant
Plat + accompagnement + boisson (volvic fraise) + dessert (tranches de mangues)€17.88
Nos menus
Two be sushi
Nigiri sushi: 2 Saumon, 2 Thon ou crevette + california: 6 Saumon ou avocat ou cheese + maki: 6 Algue thon + printemps: 6 Saumon ou avocat + soya maki: 6 Saumon ou avocat + Soya maki: 6 Saumon ou poivron ou concombre + sashimi: 2 Saumon et 2 Thon. 32 Pièces€42.00Tokyo
Nigiri: 6 Saumon + crispy: 6 Saumon ou avocat ou cheese + maki: 6 Cosmo sushi + california: 6 Chair de crabe ou avocat + soya maki: 6 Thon ou avocat + printemps: 6 Thon cuit mayo spicy ou avocat ou cheese. 36 Pièces€52.80Cali - folie
California: 6 Thon cuit ou spicy ou cheese, 6 Chair de crabe 6 Saumon ou concombre ou cheese, 6 Saumon ou avocat ou cheese, 6 Saumon ou poivron ou mangue et 6 Foie gras. 36 Pièces€35.00Le friends
Nigiri: 6 Saumon, 2 Thon, 2 Daurade, 2 Crevette + california: 6 Saumon ou cheese, 6 Chair de crabe ou avocat, maki: 6 Saumon fumé + printemps: 6 Saumon ou avocat + salmon roll: 6 Cheese + sashimi: 4 Saumon. 46 Pièces€66.00Le bijou
Bijou: 2 Nigiri thon et foie gras, huile d’olive parfumée à la truffe, le tout mi-cuit + nigiri: 2 Saumon + Fleur de saumon: 3 Pièces + maki dynamite: 6 Pièces + maki cosmo sushi: 6 Pièces + california: 6 Foie gras + crispy: 6 Pièces au choix + gunkan: 2 Saumon. 2 Soupes ou 2 Salades de choux. 33 Pièces€58.68Le fiesta
Nigiri: 6 Thon, 6 Saumon, 4 Daurade, 4 Crevette, 2 Avocat, 4 St Jacques + california: 6 Thon, mayo, spicy, cheese, 6 Saumon, avocat, cheese, 6 Crabe, avocat + sashimi: 3 Thon, 3 Saumon + maki: 6 Thon, avocat, 6 Concombre + crispy: 6 Saumon, avocat, cheese + printemps: 6 Concombre, 6 Saumon, avocat. 80 Pièces€108.00Le tor
Crispy: 6 Saumons, avocats, cheese + maki: 6 Saumons, cheese + california rolls: 6 Concombres, cheese + les printemps: 6 Thons, avocat + fresh "veggie": 6 Tofu grillé, carottes, avocat et mangue + egg mak: 6 Thon cuit, spicy, cheese + soya maki: 6 Saumon, avocat, cheese + california gold: 6 Saumon, avocat, poivron, cheese, entouré de prune séchée et de zeste de citron + nigiri sushi: 4 Saumon ou 2 Thon + le nordik: 6 Saumon fumé, fromage mousseux, concombre. 60 Pièces€84.00Le bambou
Cal'italie: 6 California roll tomate séchée, huile d’olive, basilic, fromage mousseux + nectar: 2 Vegan (Concombre, mangue et poivron) + fresh: 6 Veggie (tofu grillé, carottes, avocat et mangue). 1 Salade de choux et 1 Eau plate 50Cl ou gazeuse 50Cl. 14 Pièces€27.24
Nos dernières créations
A la pièce
Temaki thon spicy
Thon spicy et cream cheese. à la pièce€8.88Cosmo sushi
Maki avocat, cheese, oignons frits, poivre 5 Baies, entouré de saumon. 6 Pièces€10.08Nigiri thon foie gras
2 Pièces€8.04Le grilled
Temaki saumon cuit, fromage au sel de guérande et avocat.€7.20Le nordik
Saumon fumé, fromage mousseux et concombre. 6 Pièces€10.56Salmon roll cheese
6 Pièces€10.08Le fresh burito
Burito japonais, saumon cuit, avocat, poivrons rouges, alfalfa et fromage au sel de guérande.€15.24Fleur de saumon
Riz entouré de fines tranches de saumon et d’œufs de saumon. 3 Pièces€7.80Dynamite
California roll sans algue, avocat, menthe, tartare de St jacques, perles de truffes, citron vert et huile d’olive à la truffe. 6 Pièces€10.80Bali maki
California roll saumon, concombre, cheese et entouré de poudre de tandori. 6 Pièces€8.40Le papa
California roll sans algue, poulet, avocat, mayo spicy et oignons frits. 6 Pièces€9.24Samouraï
California roll thon cru, ciboulette épicé et togarashri (piments). 6 Pièces€8.40Chicken malibu
California roll poulet, fromage mousseux au sel de guérande, avocat, mangue, cheese et sauce spicy.€9.72Printemps crispy
Thon cuit, avocat, cheese et oignons frits. 6 Pièces€8.76Cal'italie
California roll tomate séchée, huile d’olive, basilic et fromage mousseux. 6 Pièces€9.72
Nos plateaux
Pour 2€ de plus une entrée au choix le midi (choux, edamame, riz, soupe)
L'déal
Nigiri sushi: 4 Saumon + California: 6 Saumon ou avocat ou cheese + maki: 4 Saumon ou avocat. 16 Pièces€20.40Mix nigiri
1 Saumon, 1 thon, 1 dorade, 1 crevette, 1 St jacques, 1 omelette, 1 gunkan ikura et 1 tartare saumon. 8 Pièces€20.64Nigiri saumon
8 Pièces€18.48Nigiri thon
6 Pièces€18.48Sushi me
Nigiri sushi: 2 thons, 2 saumons + sashimis: 2 thons, 2 saumons et 2 dorades. 10 Pièces€17.88Kalif - sushi
Nigiri sushi: 6 Saumons, 6 Thons + californias: 6 Thon, avocats , 6 Saumon Cheese. 24 Pièces€17.88Brochettes
Boulette de poulet, bœuf fromage ou yakitori poulet. servies sur salade accompagnées de riz. 4 Pièces€15.12Maki me
Maki : 6 Thons, 6 Saumons, 6 Avocats ou cheese. 18 Pièces€16.08Kalif - maki
California : 6 Thons, 6 saumon, 6 avocats ou cheese + maki: 6 Thons et 6 saumons. 24 Pièces€21.48Maka - sushi
Nigiri sushi: 2 Saumons, 2 Thons + makis: 6 Saumons ou avocats. 10 Pièces€15.48
Tartare
Tartare de poisson accompagné d’avocat, de sésame, de riz et salade d’algues.
Thon
€19.44Saumon
€17.643 Poissons
Thon, saumon et daurade.€19.44
Tartare mango
Saumon, mango et huile de sésame
€20.04Thon spicy, mayo et harissa
€21.24
Chirashi
10 Fines tranches de poisson servi sur riz et avocat.
Thon
€20.16Saumon
€18.96Duo
Thon et saumon.€20.16Mix
Thon, saumon, daurade et crevette.€20.16Thon mariné yuzu
€21.00
Le ceviche
Assortiment de pomme rouge, coriandre, poivron rouge, mangue et poisson mariné au yuzu, accompagné de riz, un délice !
Daurade
€19.44St jacques
€20.64
Les pokés
Poké yuzu
Mix de thon et saumon marinés au Yuzu, coriandre accompagnée de mangue, avocat, poivron, edamame, concombre, alfalfa, servi sur du riz, un MUST !€23.40Poké umi
Mix de crabe, de crevettes, de saumon fumé, et d’avocat, accompagnés de pommes, de carottes, d’edamames, de poivrons rouges, de salade mesclun et de choux chinois servi sur riz.€21.48Poké torikats
Mix de poulet pané, d’œufs, d’avocat, de fromage, de mangue, de choux, d’edamames, de poivrons et servi sur riz avec salade.€20.64
Ebi fri
3 Pièces
Crevettes tempura
3 Pièces€7.44
Gyoza
3 Pièces
Gyoza poulet
3 Pièces€5.52Gyoza légumes
3 Pièces€5.52
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2 Pièces
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2 Pièces€6.24Yakitori poulet
2 Pièces€6.24Boeuf
2 Pièces€7.08Fromage
2 Pièces€7.08
Sashimi
4, 8 ou 12 Pièces
Thon
Nombre de pièces au choix€7.20Saumon
Nombre de pièces au choix€6.72Daurade
Nombre de pièces au choix€7.32Mixte
Nombre de pièces au choix€14.04
Nigiri sushi
2 Pièces
Anguille
2 Pièces€8.28Thon
2 Pièces€5.76Saumon
2 Pièces€5.16Crevette
2 Pièces€6.00Dorade
2 Pièces€6.48St jacques
2 Pièces€7.44Avocat
2 Pièces€5.40Mangue
2 Pièces€5.64Omelette
2 Pièces€5.64
Sushiz
2 Pièces nigiri sushi servi avec cheese
Thon
2 Pièces. nigiri sushi servi avec cheese€6.60Saumon
2 Pièces. nigiri sushi servi avec cheese€6.00Crevette
2 Pièces. nigiri sushi servi avec cheese€6.84Avocat
2 Pièces. nigiri sushi servi avec cheese.€5.88
Temaki
Tema-soya + 1€ à la pièce
Thon
€6.24Thon, avocat
€6.72Tartare thon, avocat
€8.28Saumon
€6.48Saumon, avocat
€6.60Saumon, cheese
€6.60Saumon, avocat, cheese
€7.08Tartare saumon, avocat
€8.04Ikura, avocat
€8.52Avocat, cheese
€6.24Concombre, cheese
€6.24Végétarien
Concombre, avocat et poivron.€6.48Jamaïcain
Avocat, poivrons rouges et mangue.€6.96
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Mi-cuit et épices spicy. 8 Tranches€14.88Sashimi thon
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California roll recouvert d’avocat et de différents poissons : thon, saumon, crevette. 8 Pièces
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California roll recouvert d’avocat et de différents poissons : thon, saumon et crevettes. 8 Pièces€10.80Avocat, cheese
California roll recouvert d’avocat et de différents poissons : thon, saumon et crevettes. 8 Pièces€10.80Poulet, mayo spicy
California roll recouvert d’avocat et de différents poissons : thon, saumon et crevettes. 8 Pièces€10.80
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2 Pièces. riz entouré d’avocat
Tartare thon et œufs de caille
Riz entouré d’avocat. 2 Pièces€8.16Cheese
Riz entouré d’avocat. 2 Pièces€7.68Végan
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Veggie
Tofu grillé, carottes, avocat et mangue.€8.64Chicken
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California rolls
6 Pièces
Thon, avocat
6 Pièces€7.44Thon, avocat, cheese
6 Pièces€8.04Thon cuit, spicy, cheese
6 Pièces€7.44Saumon, avocat
6 Pièces€6.96Saumon, cheese
6 Pièces€6.96Saumon, avocat, cheese
6 Pièces€7.92Saumon, concombre, cheese
6 Pièces€7.92Saumon, mangue
6 Pièces€7.32Saumon, poivron, mangue
6 Pièces€7.80Crevette, avocat
6 Pièces€7.32Concombre, cheese
6 Pièces€7.08Chair de crabe, avocat
6 Pièces€8.40Foie gras, mangue, confiture de figue
California roll sans algue et sésame. 8 Pièces€9.60California gold
Saumon, avocat, poivron, cheese, entouré de prune séchée et de zeste de citron. un délice inspiré de la cuisine japonaise !€10.80
Crispy
Thon, avocat, cheese
California roll entouré d’oignons fris. 6 Pièces€8.28Thon cuit , avocat, cheese
California roll entouré d’oignons fris. 6 Pièces€8.28Saumon, avocat, cheese
California roll entouré d’oignons fris. 6 Pièces€8.04Crispy ebi
California roll sans algue, sésame et crevettes tempura 8 Pièces.€9.60
Les printemps
6 Pièces. feuille de riz et feuille de menthe.
Thon
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€7.68Thon, avocat
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€8.16Thon, cheese
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€8.16Saumon
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€7.44Saumon, avocat
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€7.92Saumon, avocat, cheese
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€8.52Saumon, cheese
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€7.92Tartare daurade
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€8.88Saumon, poivrons, mangues, concombres
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€8.52Thon cuit, spicy, avocat, cheese
Feuille de riz et feuille de menthe. 6 Pièces€8.52
Soya maki
6 Pièces. feuille de soja rose ou verte.
Thon, avocat
Feuille de soja rose ou verte. 6 Pièces€7.44Thon, cheese
Feuille de soja rose ou verte. 6 Pièces€7.44Saumon, avocat
Feuille de soja rose ou verte. 6 Pièces€7.44Saumon, cheese
Feuille de soja rose ou verte. 6 Pièces€7.44Saumon, avocat, cheese
Feuille de soja rose ou verte. 6 Pièces€8.04Saumon, poivron, concombre
Feuille de soja rose ou verte. 6 Pièces€8.04
Maki algues
6 Pièces
Thon
6 Pièces€6.60Thon, avocat
6 Pièces€6.96Thon, cheese
6 Pièces€6.96Thon cuit, mayo spicy
6 Pièces€6.72Saumon
6 Pièces€6.36Saumon, avocat
6 Pièces€6.60Saumon, cheese
6 Pièces€6.60Surimi
6 Pièces€5.28Surimi, concombre
6 Pièces€5.88Concombre
6 Pièces€5.52Concombre, cheese
6 Pièces€6.12Avocat, cheese
6 Pièces€6.12Cheese
6 Pièces€5.04Ikura
Œufs de saumon. 6 Pièces€7.20Sunshine
Thon et mangue. 6 Pièces€6.96Mexicain
Saumon et poivron. 6 Pièces€6.48Hawaï mix
Saumon, kiwi et mangue. 6 Pièces€7.68Végétarien
Mangue et poivron. 6 Pièces€6.24
EGG maki
6 Pièces. œufs bio
Thon cuit, spicy, cheese
6 Pièces€7.68Saumon, cheese
6 Pièces€7.44Saumon, avocat
6 Pièces€7.44Avocat, cheese
6 Pièces€6.84Cheese
6 Pièces€6.24
Gunkan
2 Pièces
Tartare thon
2 Pièces€6.60Tartare saumon
2 Pièces€6.48Ikura
Œufs de saumon. 2 Pièces€7.32Chair de crabe
2 Pièces€7.44Royal
Chair de crabe et Ikura. 2 Pièces€8.04
Spécial végétarien
Le veg'
Printemps: 6 Poivrons, mangues, concombres + california: 6 Concombres, cheese + makis: 6 Avocats et cheese. soupe ou salade de choux. 18 Pièces€20.28
Spécial femme enceinte
Le tout cuit
California: 6 Crevettes, avocats + crispy: 6 Thons cuits, avocats, cheese + le papa: 6 Poulet, avocat, mayo, spicy et oignions frit. soupe ou salade de choux. 18 Pièces€22.68
Entrées
Edamame
€5.04Soupe miso
€5.04Salade wakame (algues)
€6.84Salade de choux
€3.84Salade de calamar
€7.44Riz vinaigré
€5.04Choux - saumon
€7.08Salade «UMI»
Crabe, crevettes, carottes avocat et choux chinois.€7.32
Desserts
Egg maki banane «nut»
Omelette et pâte à tartiner sans huile de palme, banane et riz. 6 Pièces€6.96Soya banane «nut»
Feuille de soja, banane, pâte à tartiner sans huile de palme et riz. 6 Pièces€7.32Délicioos
Crème de spéculos praline, mangue et riz. 4 Pièces€6.48Mochi (glace japonaise)
Parfums : chocolat coco, thé vert, fleur de cerisier, mangue et litchi. 2 Pièces au choix€8.04Gyoza pommes
€5.52Cheesecake yuzu
€7.08Salade de fruits frais
€8.04Fondant au chocolat
€5.52
Boissons sans alcool
Coca cola 33Cl
€3.24Ice tea pêche 33Cl
€3.24Evian 50Cl
€3.12San pellegrino 50Cl
€3.12San Pellegrino 1L
€5.28Mangajo yuzu
€5.04Mangajo citron
€5.04Mangajo grenade
€5.04Mangajo thé vert
€5.04Mangajo baie de goji
€5.04Mangajo baie d'açai
€5.04Ramune nature
Limonade japonaise€4.68Ramune matcha
Limonade japonaise€4.68Jus de litchi
€4.32Jus d'ananas
€4.32Jus de mangue
€4.32Thé vert (sencha)
Seulement en salle€3.60Thé jasmin
€3.60Thé fleur de lotus
Seulement en salle€3.60Café
Seulement en salle€2.16Expresso
€3.48Décaféiné
€3.48
Alcools
Asahi 33Cl
Bière€5.52Coedo ruri 33Cl
Bière€6.36Shire 33Cl
Bière€6.36Marihana (IPA) 33Cl
Bière€6.36Iki yuzu 33Cl
Bière japonaise€6.48Iki gingembre 33Cl
Bière japonaise€6.48Heineken 25Cl
Bière€4.44Saké junmai shochikubai
Vin traditionel japonais (chaud)€7.56Saké shirakabegura tokubestsu junmai
Vin traditionnel japonais€10.44
1 Acheté = 1 offert
x2 Maki algue saumon, cheese
1 Acheté = 1 offert.€13.20
