About Livraison Repas Africains - SalSiss Grill Cherbourg
Livraisons Repas Africains faits maison à Cherbourg. Nous proposons des plats authentiques d'Afrique de l'Ouest et Centrale. Thiéboudienne, Mafé, Ndolé, Poulet yassa, foutou sauce graine, poisson braisé aux saveurs camerounaises, choukouya d'agneau (dibi). Si vous n'êtes pas satisfait, on vous rembourse le triple de votre facture.
Entrées 🍠
Accras de morue – Saveurs africaines et antillaises
Nos accras de morue sont préparés selon une recette traditionnelle, avec des morceaux de morue, des épices et des herbes fraîches. Dorés à la perfection, ils sont idéals en apéritif ou pour accompagner vos plats africains et antillais.€8.50Alloco – Bananes plantains frites, spécialité ivoirienne
L’Alloco est une spécialité ivoirienne très appréciée en Afrique de l’Ouest. Préparé à base de bananes plantains mûres, coupées en morceaux et frites à la perfection, l’Alloco se déguste en accompagnement de plats africains tels que le poisson braisé, le poulet Yassa ou les grillades. Il peut aussi se savourer seul, en en-cas gourmand et croustillant. Chez SalSiss Grill, nous cuisinons l’Alloco dans le respect de la tradition africaine pour vous offrir une saveur authentique, livrée directement à domicile ou au bureau à Cherbourg.€5.50
Plats Traditionnels Africain de la semaine🥘
Saka saka Bœuf – Plat traditionnel aux feuilles de manioc
Le Saka Saka est un plat emblématique de la cuisine d'Afrique centrale, notamment en République Démocratique du Congo, au Congo Brazzaville, au Gabon et dans d'autres pays de la sous région. Il est principalement préparé à partir de feuilles de manioc, un ingrédient très prisé pour sa richesse en nutriments. Ce plat savoureux et épicé, souvent associé à des viandes, poissons ou légumes, est un incontournable pour toute personne souhaitant découvrir la richesse de la cuisine africaine.€13.50Mafé bœuf – Plat traditionnel Africain à base d'arachide,
Le Mafé est un plat emblématique d’Afrique de l’Ouest, particulièrement apprécié au Mali et au Sénégal. Il est préparé à base de viande (souvent du bœuf ou du poulet) mijotée dans une sauce riche et onctueuse à l’arachide, relevée d’épices africaines. Servi avec du riz ou de la banane plantain, le Mafé séduit par sa générosité et son goût unique. Chez SalSiss Grill, nous cuisinons le Mafé selon la tradition africaine, avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir une expérience culinaire authentique, livrée directement chez vous ou en entreprise à Cherbourg.€13.50Saka saka poulet – Plat traditionnel aux feuilles de manioc à Cherbourg
Le Saka Saka est un plat emblématique de la cuisine d'Afrique centrale, notamment en République Démocratique du Congo, au Congo Brazzaville, au Gabon et dans d'autres pays de la sous région. Il est principalement préparé à partir de feuilles de manioc, un ingrédient très prisé pour sa richesse en nutriments. Ce plat savoureux et épicé, souvent associé à des viandes, poissons ou légumes, est un incontournable pour toute personne souhaitant découvrir la richesse de la cuisine africaine.€12.50Mafé poulet – Plat traditionnel Africain à base d'arachide
Le Mafé est un plat emblématique d’Afrique de l’Ouest, particulièrement apprécié au Mali et au Sénégal. Il est préparé à base de viande (souvent du bœuf ou du poulet) mijotée dans une sauce riche et onctueuse à l’arachide, relevée d’épices africaines. Servi avec du riz ou de la banane plantain, le Mafé séduit par sa générosité et son goût unique. Chez SalSiss Grill, nous cuisinons le Mafé selon la tradition africaine, avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir une expérience culinaire authentique, livrée directement chez vous ou en entreprise à Cherbourg.€12.50
Grillades aux Saveurs Africaines de la semaine
Il est différent chaque semaines
Brochettes de poulet Marinées à l'Africaine
Brochettes de poulet grillées aux épices africaines, servies avec riz jollof ou alloco ou chikwangue€11.50
Desserts 🍨
Déguê : Dessert Africain à Base de Millet et Yaourt
Le déguè, est un dessert traditionnel de l’Afrique de l’Ouest, apprécié pour sa texture onctueuse et sa saveur délicatement sucrée. Ce dessert est préparé à base de graines de millet finement cuites et mélangées à du yaourt ou du lait fermenté, créant une harmonie parfaite entre douceur et acidité. Originaire de pays comme la Côte d’Ivoire, le Sénégal et le Mali, le déguê est une spécialité idéale pour les amateurs de cuisine africaine authentique et rafraîchissante. Idéal pour le goûter ou comme dessert léger, le déguê vous transporte directement au cœur des traditions africaines. Commandez dès maintenant et découvrez le plaisir d’un dessert africain unique !€5.90Beignets africains Mikaté faits maison – Douceur africaine à Cherbourg
Les Mikatés, aussi appelés beignets africains ou puff-puff, sont de petites boules de pâte légèrement sucrées, frites jusqu’à obtenir une texture moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Très populaires en Afrique de l’Ouest et Centrale, ils se dégustent chauds, au petit-déjeuner, en dessert ou en en-cas. Chez SalSiss Grill Cherbourg, nous préparons les Mikatés avec des ingrédients frais et authentiques pour vous offrir un moment de pure gourmandise€6.90Mikaté à la banane plantain – Beignets africains faits maison à Cherbourg
Nos Mikaté à la banane plantain sont une variante savoureuse des célèbres beignets africains. Préparés avec une pâte moelleuse et parfumée à la banane plantain mûre, ils sont frits jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Cette douceur africaine, très populaire en Afrique de l’Ouest et Centrale, se déguste aussi bien en dessert qu’en en-cas gourmand. Commandez vos Mikaté à la banane plantain pour une pause sucrée authentique et réconfortante ou pour votre dessert, livrée directement chez vous à Cherbourg€7.50
Softs 🥤
Jus de Bissap – Boisson africaine rafraîchissante faite maison
Le jus de Bissap est une boisson traditionnelle d’Afrique de l’Ouest, préparée à base de fleurs d’hibiscus séchées. Riche en vitamines et en antioxydants, il séduit par sa couleur rouge intense, son goût acidulé et sa fraîcheur incomparable. Servi bien frais, il accompagne parfaitement vos repas africains ou se déguste seul comme boisson désaltérante. Chez SalSiss Grill Cherbourg, nous préparons le Bissap de façon artisanale, pour vous offrir une boisson 100 % naturelle et authentique, livrée directement à domicile ou en entreprise à Cherbourg.€4.00Jus de gingembre africain – Boisson rafraîchissante(25 cl)
Le jus de gingembre, aussi appelé Ginger, est une boisson traditionnelle africaine réputée pour son goût intense, à la fois épicé et rafraîchissant. Préparé à partir de racine de gingembre frais, il est relevé d’une touche sucrée et parfois parfumé au citron pour un équilibre parfait. Naturel et revitalisant, le jus de gingembre accompagne à merveille les plats africains ou se savoure seul pour une pause énergisante. Chez SalSiss Grill, nous préparons le jus de gingembre de façon artisanale, pour vous offrir une boisson authentique, livrée directement à domicile ou en entreprise à Cherbourg€4.50
Accompagnements Grillades
Alloco, bananes plantains frites, spécialité ivoirienne
L’Alloco est une spécialité ivoirienne très appréciée en Afrique de l’Ouest. Préparé à base de bananes plantains mûres, coupées en morceaux et frites à la perfection, l’Alloco se déguste en accompagnement de plats africains tels que le poisson braisé, le poulet Yassa ou des grillades. Il peut aussi se savourer seul, en en-cas gourmand et croustillant. Chez SalSiss Grill, nous cuisinons l’Alloco dans le respect de la tradition africaine pour vous offrir une saveur authentique, livrée directement à domicile ou au bureau à Cherbourg.€5.50Attiéké ivoirien – Semoule de manioc, spécialité Ivoirienne
Originaire de Côte d’Ivoire, l’Attiéké est une préparation traditionnelle à base de semoule de manioc fermentée. Léger, légèrement acidulé et très digeste, il accompagne à merveille le poisson braisé, les brochettes ou les plats mijotés africains. Très apprécié pour son goût unique et sa texture fine, l’Attiéké est souvent servi lors des repas conviviaux. Chez SalSiss Grill, nous préparons l’Attiéké dans la pure tradition ivoirienne pour vous offrir un accompagnement authentique, livré directement à domicile ou en entreprise à Cherbourg.€6.50
Accompagnements Plats traditionnels
Riz Blanc : Accompagnement Simple et Savoureux pour Vos Plats Africains
Découvrez notre riz blanc, un accompagnement de nos plats traditionnels, léger et savoureux. Parfait avec le mafé, le poulet Yassa, le ndolé ou le poisson salé. Livraison à domicile et en entreprise à Cherbourg€4.50Chikwangue : Bâton de Manioc Fermenté
Le chikwangue, aussi appelé "kwanga" en Afrique Centrale, est une préparation traditionnelle à base de manioc fermenté, enveloppée dans des feuilles de bananier et cuite pour obtenir une texture dense et savoureuse. Très populaire en République Démocratique du Congo, au Congo Brazzaville et dans d'autres régions d’Afrique Centrale, le chikwangue accompagne idéalement le poisson grillé, les sauces épicées ou les viandes braisées. Ce mets authentique est prisé pour son goût légèrement acidulé et sa richesse en énergie, parfait pour des repas nourrissants et exotiques. Explorez les saveurs de l'Afrique Centrale avec le chikwangue, un incontournable pour les amateurs de cuisine africaine traditionnelle€6.50
