🍕Basilic & Co - Clermont Ferrand Centre delivery from Clermont - Centre Ville

About 🍕Basilic & Co - Clermont Ferrand Centre
Basilic & Co vous propose des pizzas de terroirs, élaborées autour de produits d’exception : des ingrédients emblématiques de nos régions (Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Saint-Marcellin affiné, etc.) et d’ailleurs (mozzarella di Bufala Campana DOP, etc.). Un large choix de recettes, préparées à partir d’une pâte fraîche à fermentation lente, et cuites dans un four à sole de pierre rotative Toutes nos viandes sont d'origine Française. Liste des allergènes sur le site basilic-and-co.com.
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Popular with other people

Pizza 4 Fromages des Alpes
€17.01€18.90
Pizza Chorizana
€15.21€16.90
Pizza Bournette
€17.01€18.90
Pizza Reine
€16.11€17.90
Pizza Savoyarde
€17.01€18.90
Pizza Marguerite
€14.31€15.90
Pizza Marcelline
€16.11€17.90
Pizza Bourguignonne
€16.11€17.90
Pizza Romaine
€14.31€15.90
Pizza Royale
€16.11€17.90

Pizzas 31 cm

Qui a dit que l’authenticité des terroirs et les recettes audacieuses n’allaient pas ensemble ? Cette saison, laissez-vous surprendre par nos nouvelles créations aux saveurs originales.

Pizza 4 Fromages des Alpes
Sauce tomate bio, mozzarella française,bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP, reblochon de Savoie AOP et origan.
€17.01€18.90
Vegetarian
Pizza Bournette
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Bournette et ciboulette fraîche.
€17.01€18.90
Pizza Chorizana
Sauce tomate bio, mozzarella française, chorizo français, fondue d’oignons et origan.
€15.21€16.90
Pizza Savoyarde
Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.
€17.01€18.90
Pizza Reine
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.
€16.11€17.90
Pizza Brexiteuse
Sauce tomate bio, mozzarella française, bœuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar Ivy’s Vintage.
€19.71€21.90Popular
Pizza Marguerite
Mozzarella française, sauce tomate, dés de tomates, huile d'olive au basilic du chef.
€14.31€15.90
Vegetarian
Pizza Bourguignonne
Sauce tomate bio, mozzarella française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
€16.11€17.90
Pizza Marcelline
Crème, mozzarella française, Saint-Marcellin IGP affiné, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
€16.11€17.90Popular
Pizza Campagnarde
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poulet rôti et ciboulette fraîche.
€17.01€18.90
Pizza Royale
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris, œuf, origan
€16.11€17.90
Pizza Romaine
Sauce tomate bio, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, origan et filet d’huile artisanale au basilic.
€14.31€15.90Popular
Pizza Orientale
Sauce tomate, cumin, mozzarella française, poulet rôti, fondue d’oignons et miel.
€15.21€16.90
Pizza Royale
Sauce tomate bio, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris, œuf, origan
€16.11€17.90
Pizza Sainte-Maure
Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
€15.21€16.90
Pizza Italienne
Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.
€16.11€17.90
Vegetarian
Pizza Madras
Crème, curry madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche.
€16.11€17.90
Pizza Nordique
Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.
€18.81€20.90
Pizza Méridionale
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano DOP.
€17.01€18.90
Pizza Basque
Sauce tomate bio, mozzarella française, Ossau-Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
€18.81€20.90
Pizza Drômoise
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean®, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
€16.11€17.90
Pizza Cabillaud
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.
€18.81€20.90
Pizza Végétarienne di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef.
€17.91€19.90
Vegetarian
Pizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du Vercors-Sassenage AOP. - Après cuisson : roquette.
€16.11€17.90
Pizza Saint-Jean
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.
€15.21€16.90
Pizza Méditerranéenne
Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.
€14.31€15.90
Vegetarian
Pizza Reine Di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris, huile d'olive au basilic du chef.
€18.81€20.90
Pizza Barboteuse
Crème, mozzarella française, saumon fumé, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
€18.81€20.90
Pizza Margherita di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP et huile d’olive au basilic du chef.
€15.21€16.90
Pizza Provençale
Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
€15.21€16.90
Pizza Tartare
Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomate, bœuf haché charolais - Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.
€17.01€18.90
Pizza Terre et Mer
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.
€19.71€21.90
Pizza Fish and Crisp
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, sauce tartare, ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons frits.
€18.81€20.90
Pizza Végétale
Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
€12.51€13.90
Vegetarian
Pizza Chorizana di Bufala
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo, fondue d’oignon et origan.
€17.91€19.90
Pizza Végétale
Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
€12.51€13.90
Pizza Touraine
Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : noix du Dauphiné.
€18.81€20.90

Focacce

En apéritif, en entrée ou en accompagnement, nos focacces sont prédécoupées en bâtonnets à partager pour savourer tout en simplicité le bon goût de nos produits !

Foccacia chorizo français
Mozzarella française et chorizo français
€11.61€12.90
Foccacia Ciboulette fraîche
Mozzarella française et ciboulette fraîche.
€8.91€9.90
Foccacia Ossau Iraty AOP
Mozzarella française et ossau iraty AOP.
€12.51€13.90
Focaccia Sainte-Maure & miel
Mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
€11.61€12.90

Huile artisanale au piment

Pimentez vos pizzas avec l’huile artisanale au cœur de la région Rhône-Alpes

huile artisanale au piment d Espelette 25ml
Huile artisanale en bouteilles en plastique biodégradable refermable pour 2 pizza environ
€0.90€1.00
huile artisanale 25cl
€8.01€8.90

Desserts

Foccacia Choko noisette
Choko noisette (Focaccia dessert (2/3 pers.) Dessert tout chaud, prédécoupé en 10 bâtonnets à partager. Pate à tartiner artisanale biologique fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable.
€9.81€10.90
Foccacia Choko individuelle
Choko noisette individuelle Dessert tout chaud. Pate à tartiner artisanale biologique fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable.
€6.21€6.90Popular
Le Préssé
Tarte au citron déstructurée, avec un zeste de citron vert et vanille de Madagascar.
€7.65€8.50
Le Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.
€7.65€8.50
Le Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit.
€7.65€8.50
Le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix.
€7.65€8.50

Glaces artisanales Bio Terre Adélice

Les Glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait et crème fraiche collectés sur le plateau ardéchois. cela, sans renfort d'arome, ni colorant pour privilégier qualité et authenticité du gout.

Caramel a la creme salee 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Vanille gousse 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Fraise 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Chataigne/marrons confits 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Citron 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Mangue 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Menthe feuille 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Café 120mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Caramel à la crème salé 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90
Menthe feuille 120 mL (Glaces artisanales Bio)
€5.31€5.90

Cave à vin

Une Sélection précise de vin

Rouge 75cL - Côtes d’Auvergne igp - EN APARTE (Domaine Benoit Montel) 13%
IGP Cotes d'Auvergne Produits de france Vin terroir Argilo Calcaire Arome fruits noirs confitures vin sur le fruit et la fraicheur 13%
€18.81€20.90
ROSE 75Cl LA CABANE IGP 13.5%
€17.91€19.90
Blanc saint pourcain le bien siflé 12°
€17.91€19.90

Boissons

Blonde Rouget de Lisle 33cl
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.
€4.95€5.50
Coca-Cola 33Cl
€3.51€3.90
Ipa Rouget de Lisle 33cl 6%
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.
€5.31€5.90
San Pelegrino 50cl
€2.61€2.90
Limonades artisanales nature 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France
€3.51€3.90
the peche bio 25cl
€3.51€3.90
coca zero 33cl
€3.51€3.90
limonade elixia passion
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France
€3.51€3.90
limonade elixia mangue
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France
€3.51€3.90
Vitttel 50Cl
€2.25€2.50
Jus de pomme 25cL
€3.51€3.90
Nectar poire 25cL
€3.51€3.90
Jus orange 25cL
€3.51€3.90
Limonades artisanales framboise 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France
€3.51€3.90
Limonades artisanales fraise des bois 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France
€3.51€3.90
Limonades artisanales Cerise griotte 33Cl
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France
€3.51€3.90
Blanche Rouget de Lisle 33cl 4.8%
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.
€4.95€5.50
Griottines Rouget de Lisle 33cl 5%
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.
€5.31€5.90
Nectar bio framboise fraise 25cl
€3.51€3.90
ju raisin bio 25cl
€3.51€3.90
the bio citron thym 25cl
€3.51€3.90
the vert bio menthe 25cl
€3.51€3.90
Limonade cola a la vanille
€3.78€4.20

Salades Repas

Nos salades aux saveurs des terroirs, servies avec un petit pain maison et sa vinaigrette artisanale.

Petite salade d'accompagnement
La petite salade d'accompagnement avec multi feuille, huile d olive au basilic du chef et crème de balsamique.
€3.51€3.90
Salade Duo de poissons + pain garni
Roquette, cabillaud, saumon fumé, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française et ciboulette fraîche.
€16.11€17.90
Salade di Bufala + pain garni
Roquette, mozzarella di Bufala Campana DOP. Pain garni : sauce tomate, dés de tomate et huile d’olive au basilic du chef.
€14.31€15.90
Salade Parmesane + pain garni
Roquette, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano DOP et oignons frits. Pain garni : Vercorais et ciboulette fraîche.
€14.31€15.90
Salade Fermière + pain garni
Roquette, poulet rôti, Parmigiano Reggiano DOP et oignons frits. Pain garni : Mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre - Après cuisson : oignons frits.
€14.31€15.90