Big Fernand - Clermont delivery from Clermont - Centre Ville

About Big Fernand - Clermont
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
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Nos Hamburgés - Le Bartholomé
€14.50
Le Tartuffe
€16.00
Nos Hamburgés : Le Lucien
€14.50
Nos Hamburgés - Le Big Fernand
€14.50
Hamburgé : Base Boeuf
€9.50
Nos hamburgés : Le Bernard - RECETTE RÉGIONALE
€14.50
Nos Hamburgés : Le Victor
€14.50
Big Toasté Raclette
€7.50
ÉDITION LIMITÉE - Le Gabin
€14.50
Big nouveauté - la formule smash Fernand
€11.50

Pour les Petites Faims : Les Big Toastés !

Big Toasté Raclette
Big Toasté Raclette : un pain artisanale frais du matin toasté, avec de la raclette de montagne et de la poitrine de porc fumée
€7.50
Big Toasté Tomme
Big Toasté Tomme : un pain artisanale frais du matin toasté, avec de la tomme de montagne et des oignons confits
€7.50

Composez votre Hamburgé : C'est vous le chef !

Hamburgé : Base Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé avec du bœuf (race à viande) en 4 étapes !
€9.50
Hamburgé : Base Poulet
Composez vous-même votre hamburgé avec du poulet (filet de poulet Label Rouge) en 4 étapes !
€9.50
SMASH
La formule smash Fernand : bœuf smashé de race limousine ou charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce tata (sauce cocktail artisanale
€11.50
Hamburgé : Base bun's
Composez vous-même votre hamburgé un pain bun's tout nu en 4 étapes !
€5.00
Hamburgé : Base Veau
Composez vous-même votre hamburgé avec du veau (race à viande) en 4 étapes !
€9.50

Hamburgés : nos burgers... très français

Nos Hamburgés - Le Bartholomé
Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue BB Fernand
€14.50
Popular
Le Tartuffe
Le Tartuffe: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Mont d’Or au lait cru, de la roquette et notre sauce artisanale Frangine à la truffe (sauce fromagère avec des truffes de nos amis Artisan de la truffe)
€16.00
Popular
Nos Hamburgés : Le Lucien
Le Lucien : Gros Champignon de Paname, de la Tomme de Montagne au lait cru, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail Tata Fernande
€14.50
Popular
Nos Hamburgés - Le Big Fernand
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail Tata Fernande
€14.50
Nos hamburgés : Le Bernard - RECETTE RÉGIONALE
Le bernard : du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du cantal au lait cru, poitrine grillée, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce maison charette (moutarde de Charroux et mascarpone).
€14.50
Nos Hamburgés : Le Victor
Le Victor : Veau de la région du brionnais, de la Fourme d'Ambert (bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse Tonton Fernand
€14.50
Popular
ÉDITION LIMITÉE - Le Gabin
Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)
€14.50
SMASH
Smash Fernand : bœuf smashé de race limousine ou charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce tata (sauce cocktail artisanale
€11.50

Accompagnements : Plutôt frites maison ou salade ?

Les Fernandines Paprika & Ail
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
€2.00
Gargandines
Frites maison, poitrine de porc fumée, sauce au Béret Savoyard et ciboulette ciselée
€4.50
La Falade
Salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette.
€2.00
Tonton Fernand
Sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée, avec de la coriandre
€0.50
Tata Fernande
Sauce cocktail artisanale de Big Fernand, avec des oignons rouges et du cerfeuil
€0.50
BB Fernand
Sauce barbecue artisanale de Big Fernand
€0.50
Charette
Sauce maison avec de la mascarpone et de la moutarde de Charroux
€0.50

Nos Boissons : N'oubliez pas de vous désaltérer !

Coca-Cola - 33 cl
€3.00
Élixir - Citron
Limonade artisanale au citron. Bouteille en verre de 33cl
€3.00
Coca-Cola Zéro - 33cl
€3.00
Élixir - Grenadine
Limonade artisanale à la grenadine et menthe poivrée. Bouteille en verre de 33cl
€3.00
Élixir - Pomme
Limonade artisanale à la pomme et réglisse Bouteille en verre de 33cl
€3.00
Thélixir - Pêche
Thé glacé artisanal à la pêche - 33cl
€3.00
Canada Dry - 33 cL
€3.00
Perrier - 33cl
€3.00
Volvic - 50cl
€3.00
Coca Cola Cherry - 33cl
€3.00
Thélixir - Fruits Rouges
Thé glacé artisanale aux fruits rouges - 33cl
€3.00
Vittel - 50 cl
€3.00

Nos Desserts : Régalez-vous jusqu'au bout !

Godet Oréo
Currently sold out
€4.00
Godet Spéculoos framboises
Currently sold out
€4.00

Nos bières artisanales : Microbrasserie Balm'

Balm' - Stout
€5.00
Balm' - Blonde
€5.00
Balm' - IPA
€5.00
Balm' - Red IPA
€5.00
Balm' - Cervoise
€5.00
Balm' - Blanche
€5.00
Balm' - Rousse
€5.00

Notre cave

AOC Chardonnay
Bouteille de 75cl
€18.00
AOP Côtes d'Auvergne - File Rose
Bouteille de 75cl
€18.00
IGP Côtes d'Auvergne - Pinot Noir
Bouteille de 75cl
€22.00

Big nouveauté - la formule smash Fernand

Big nouveauté - la formule smash Fernand
La formule smash Fernand : bœuf smashé de race limousine ou charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce tata (sauce cocktail artisanale) + frites maison + eau ou coca-cola.
€11.50
Popular