HIYAMA 🇯🇵 Japanese Bowl on Deliveroo

About HIYAMA 🇯🇵 Japanese Bowl
Chez Hiyama, dégustez des spécialités japonaises dans des bowls 🇯🇵🍛
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Bowl shake teriyaki
Pavé de saumon poêlé et caramélisé avec une sauce teriyaki (servi avec un bol de riz nature).
€17.50
20% off

Nos bowls solo

Nos bowls duo

Nos entrées

R ( Plateau Sakura)
Plateau de 6 sushis saumon, 6 California saumon et 6 Maki classique saumon. Servit avec salade de choux et sauce soja
€22.00
Popular
California shake maki au saumon
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).
€7.50
Plateau PN
4 sushis saumon et 6 california saumon petit naoko.servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.
€16.00
Shake maki saumon
Rouleaux d'algues et riz vinaigré(6 pièces).
€6.50
Sushi shake - 2 pièces
Canapé de saumon crus sur riz vinaigré.
€6.50
Sushi Maguro - 2 pièces
Canapé de thon crus sur riz vinaigré.
€6.50

Nos bowls chauds

Bowl shake teriyaki
Pavé de saumon poêlé et caramélisé avec une sauce teriyaki (servi avec un bol de riz nature).
€17.50
20% off
Bowls Tonkatsu curry
Porc ou poulet pané au choix avec une sauce curry /oignons (servi avec du riz nature).
€17.50
Popular
Bowl tonkatsu
Highly rated
· Tranche de porc ou poulet panée avec sa sauce japonaise et riz nature.
€17.00
Bowl Katsudon
Porc ou poulet marinées avec oignons et œufs sur bol de riz.
€18.00
Popular
Bowl tori karaage curry
Cuisse de poulet coupée en petits morceaux, mélangée avec ses sauces japonaises puis frits avec une sauce curry / oignons (servi avec un riz nature).
€16.50

Nos bowls froids

Tataki saumon avocat
Saumon coupé en petits morceaux, mariné avec sel, huile de sésame ciboulette et avocat (servi avec du riz vinaigré).
€20.00
Bowl shirashi
Assortiment de sashimis.
€20.00
Bowl le duo
Tranches de sashimis au saumon et au thon, disposés sur du riz vinaigré. Servi avec wasabi et gingembre.
€20.00
Bowl shakedon
Tranches de sashimis au saumon disposés sur du riz vinaigré. Servi avec wasabi et gingembre.
€20.00
Bowl tekkadon
Tranches de sashimis de thon sur base de riz vinaigré. Servi avec wasabi et gingembre.
€20.00

Nos desserts

Boissons fraîches

Bière artisanale IPA 333ml
Bière « coedo » IPA, artisanale et japonaise.
€7.00
Popular
Asahi
Taille au choix.
€5.00
Kirin
Taille au choix.
€5.00
Umeshu
Vin doux à la prune à déguster à l'apéritif, 75 cl.
€28.00
Chablis AOC
Taille au choix.
€28.00
Saint-Joseph AOC
Taille au choix.
€32.00
Côtes de Provence AOC
Taille au choix.
€14.00
Saké japonais la bouteille 75 cl
Saké shochikubai classic junmai. Le saké le plus traditionnel de la gamme takara. Le servir chaud ou à température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnés. Alcool 15%.
€27.00
Château FONTESTEAU haut médoc AOC 75 CL
2013 château Fontesteau Cru Bourgeois du Haut Médoc 75CL Taux alcool 13.5%
€24.00
8 Gyozas Poulet
Gyozas au poulet (8 pièces)
€12.00
Bière artisanale à la patate douce 333ml
Bière « coedo », artisanale et japonaise, réalisée à base de patate douce
€7.00