About Tran Toison d'Or Niveau 0
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au rouleau de printemps, en passant par le poulet aux échalotes, TRAN aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique
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Riz cantonais
€6.20Bo bun
€9.90Riz nature
€5.00Pâte thaï
€5.90Boeuf au saté
€9.30Bœuf Thaï
€9.30Poulet au saté
€8.50Poulet curry
€8.50Crevettes thaï
€13.55Canard aux cinq parfums
€11.80
Notre menu solo 🥢
⚠️ À réchauffer
Menu solo
1 Entrée au choix, 1 plat au choix, 1 garniture au choix, 1 boisson€18.00
Notre menu duo 🥢🥢
⚠️ À réchauffer
Menu duo
1 Entrée au choix, 2 plat au choix, 2 garnitures au choix, 2 boissons€36.00
Nos entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Bo bun
Salade traditionnelle vietnamienne composée de vermicelle de riz, carotte, boeuf à la citronnelle, menthe€9.90Rouleau de printemps
Currently sold out€3.90Nem crevette et poulet
Currently sold out€1.30Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko, japonaise€1.45Samoussas boeuf
Boeuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry€2.60Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée€1.40Nem porc et légumes
Porc, oignon, soja frais, carotte, vermicelle de soja, champignon noir€2.60Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou€1.30Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz€1.30Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.€1.30Bouchée de poulet et crevette
Poulet, crevettes, ciboulette fraîche, carotte€1.30Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.60Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry€1.30Bouchée de crevette
Crevettes, pousse de bambou€1.30Ravioli du chef
Currently sold out€1.30Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.60Salade thaï
Currently sold out€3.75Crabe farci
Chair de crabe, porc, champignon noir, vermicelle de soja, oignon€4.30Beignet de crevette
€1.60Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais€0.90Brochette de poulet
Cuisse de poulet désossée assaisonnée avec notre mélange d'épices€3.70
Nos plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Boeuf au saté
Boeuf aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées€9.30Crevettes impériales
Crevettes légèrement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre€13.55Canard aux cinq parfums
Canard laqué, aux notes suptiles de 5 parfums€11.80Crevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€13.55Seiche au saté
Currently sold out€10.30Poulet curry
€8.50Poulet au saté
Un poulet aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées, et de coriandre fraîche€8.50Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€9.30Poulet échalote
Currently sold out€8.50Poulet à la citronelle
Currently sold out€8.90Boeuf Shanghai
La spécialité du chef, un boeuf aux saveurs pimentées, sauté avec des champignons noirs et des pousses de bambou émincées€9.30
Nos accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Riz cantonais
Riz thaï au jasmin, saucisse chinoise de porc, oeufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons€6.20Vermicelle cantonnais
Currently sold out€6.80Pâte thaï
Pâte de riz, soja frais€5.90Riz nature
Riz thaï parfumé au jasmin€5.00Mee nature
Nouilles fraîches aux oeufs, assaisonnées avec une base sauce soja€6.85Mee sauté
Nouilles fraîches aux oeufs accompagnées d'un émincé de poireaux, crevettes entières sauvages, poulet et carottes€7.10
Nos desserts 🍰
Perle de coco
€1.40Coupe de fruits
€3.60Coupe de lychee
€3.60Crème de coco
Avec coulis de mangue ou coulis de framboise€3.90
Nos boissons 🥤
Coca-Cola zéro
33 cL€2.50Coca-Cola
33 cL€2.50Badoit
50 cL€2.90Jus de lychee
Non gazeux€2.50Volvic
50 cL€2.40Aloe vera lychee
50 cL€3.90
Nos bières 🍺
Asahi
Bière japonaise€3.701664 33 cL
€3.70Chang
33 cL, bière thaïlandaise€3.70
Nos suppléments
Sauce nuoc mam
€0.65Sauce soja sucrée
€0.65Sauce soja salée
€0.65Sachet de menthe et salade
€1.25Sauce sweet chili
€0.65
