Les Relais d'Alsace 🥨 - Le Mans delivery from Le Mans - Nord Ouest

About Les Relais d'Alsace 🥨 - Le Mans
Faites vous livrer la meilleure brasserie Alsacienne sur Deliveroo !
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Planches apéro

Planche "Fromagère"
Pour 2 personnes, assortiments de fromages affinés.
€21.00
Planche de "Mr Cochon"
Pour 2 personnes, terrine de foie de volaille, jambon de serrano, chorizo, saucisson à l’ail, andouille de guéméné, rillettes du mans, pain et condiments.
€21.00
Planche "Mix"
Assortiment de charcuteries et fromages affinés
€23.00

Terrine de La Taverne
Aux confits de foies de volaille cuisinés à l’ancienne, petits oignons et condiments
€10.00
Rillettes du Mans
"Maison Prunier" et leurs condiments
€10.00
Assiette de saumon fumé "Maison"
et son bretzel brioché.
€20.50

Poke Bowl Margot
Saumon mariné, avocat, framboise, graines de sésame, mangue, riz vénéré, radis chiogga, grenade, coriandre et salade.
€21.00
Salade César
Salade mesclun, croustillant de poulet, copeaux de parmesan, croûtons aillés, tomates confites maison, sauce Caesar
€23.00
Salade Roméo
Salade mesclun, toast Sainte-Maure, miel, lardons rustiques, allumettes de pommes fruit, pignons torréfiés, tomates cerise
€21.00

Servis avec frites viande hachée façon bouchère. Nos buns sont élaborés avec soin par notre artisan boulanger Patrick Métivier - Yvré-l'Evêque

Burger Luxe
Bun, viande de bœuf charolaise haché façon bouchère, cheddar en sauce, cornichons doux, coleslaw
€23.50
Burger Rustique
Bun, viande de bœuf charolaise haché façon bouchère, lard rustique, cheddar en sauce, cornichons doux, coleslaw
€25.00
Burger chèvre
Burger chèvre env.180gViande de bœuf hachée façon bouchère, Sainte-Maure, miel, pignons de pin torréfiés, cœur de salade, tomates marinée, sauce américaine
€24.50

Escalope de saumon frais snackée
Sauce béarnaise et sa poêlée de légumes de saison.
€26.00
Tagliatelles aux deux saumons
Beurre blanc ou crème de chorizo.
€25.00
Filet de Bar
Sauce homardine et son risotto.
€29.00
Dos de cabillaud en croute rôti
Sauce vierge, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive.
€29.00

Carpaccio de bœuf basilic & parmesan XXL
basilic et tartare de bœuf classique, servis avec frites et salade
€22.00
Tartare spécial de La Taverne haché minute
Câpres, échalotes, cornichons, œuf, ketchup, mayonnaise, ciboulette, parmesan.
€23.00

Flammeküeche au saumon fumée "Maison"
Crème fraiche, fromage blanc à la muscade, oignons, saumon fumé, emmental
€18.50
Flammeküeche forestière
Crème fraiche, fromage blanc à la muscade, lardons, oignons , champignons frais
€16.50
Flammeküeche 4 fromages
Crème fraiche, fromage blanc à la muscade, munster, rocquefort, chèvre, emmental.
€18.00
Flammeküeche authentique
Crème fraîche, fromage blanc à la muscade, oignons, lardons…
€14.50

Choucroute Taverne
Saucisse de francfort, Strasbourg , saucisson à l’ail, poitrine fumée , pommes de terre.
€21.00
Choucroute aux confits
Confit de canard et gésier, saucisse de francfort, pommes de terre.
€25.00
Choucroute Royale d'Alsace
Saucisse de francfort, demi-jarret, saucisson à l’ail, saucisse de Strasbourg, poitrine fumée, pommes de terre.
€30.50
Jarret entier sur lit de choucroute et pommes de terre
Choucroute et pomme de terre.
€27.00
Choucroute de la Mer
Cabillaud , saumon, lieu noir fumé ,moules et belle crevette, beurre blanc, pommes de terre.
€29.00

Moelleux au chocolat cœur coulant
Servi avec sa crème anglaise
€10.00
Tarte citron meringuée spéculoos
Spéculoos et son coulis fruits rouge
€10.00
Pain perdu brioché
Caramel au beurre salé
€10.00
Salades de fruits frais et de saison
Accompagné d'une tuile aux amandes "Maison" + supplément chantilly (1€)
€10.00
Tarte Tatin
Crème fraîche
€10.00

Jus de fruits
Ananas, orange, pomme, abricot, pamplemousse rose, tomate, fruits et fraise 25cl.
€6.00
Fanta
33cL.
€6.00
Coca-Cola
33cL.
€6.00
Coca-Cola Zéro
33cL.
€6.00
Schweppes et Schweppes agrumes
33cL.
€6.00
Fuze tea
33cL.
€6.00
Orangina
33 cL
€6.00
Oasis tropical
33cL.
€6.00
San Pellegrino
50cL.
€6.00
San Pellegrino
100cL.
€7.50
Vittel
25 cl
€4.50
Vittel
100cl
€7.50
Perrier
33cL.
€6.00