La maman | Good Viet Food delivery from Jean Macé

About La maman | Good Viet Food
La maman c'est l'histoire de Mme LE qui depuis 20 ans s'attache à proposer tous les jours une cuisine vietnamienne familiale qui repose sur 3 valeurs simples, le goût, la générosité et la qualité de chaque plat. La maman ce sont des recettes uniques de Bobuns, des farces de nems 100% faites maison dans notre laboratoire sur Lyon 7ème, c'est une cuisine simple et créative qui vous propose de voyager entre la France et le Vietnam en mode street food.
...
20% off entire menu
For orders over €20. T&Cs apply

Nems & Samossas

2 Nems Porc & Poivre
Feuille de blé, porc français, vermicelles de riz, carottes, oignons émincés et les épices de La maman.
€4.50
2 Nems Forestier
Feuille de blé, champignon noir, vermicelles de riz, carottes, oignons émincé et les épices de La maman.(Végé)
€4.50
2 Nems Fourme de Montbrison
Feuille de blé, fourme de Montbrison, vermicelles de riz, carottes, oignons émincé et les épices de La maman.(Végé)
€5.00
2 Nems Crevette Gingembre
Feuille de blé, crevette entière bio, vermicelles de riz, carottes, oignons émincé, gingembre et les épices de La maman.
€5.00
2 Nems Poulet Paprika
Feuille de blé, poulet français, vermicelles de riz, carottes et oignons émincé, paprika et les épices de La maman.
€4.50
2 Nems Chorizo
Feuille de blé, chorizo, vermicelles de riz, carottes, oignons émincés et les épices de La maman.
€5.00
2 Nems sardine
Currently sold out
€5.00
Nem Andouillette Bobosse
Un nem made in Lyon :) La fameuse farce aux légumes de La maman et de l'andouillette Bobosse.
€2.50
2 Samossas au boeuf
€4.50
2 Samossas végétarien
€4.50
Plateau 10 nems salés
€17.60€22.00
Plateau 20 nems salés
€31.20€39.00
Portion de riz
Une portion de riz pour accompagner des pop poulet ou des nems.
€2.90
Petite salade accompagnement
Salade composée, sauce du chef, toping pour accompagner vos pop poulets ou vos nems.
€2.90

Petite portion de Pop poulet
Environ 5 morceaux de poulet marinés et frits accompagnés de sauce aigre douce, d'oignons frits et d'herbes fraiches.
€7.90
Belle portion de Pop poulet
Environ 10 morceaux de poulet marinés et frits accompagnés de sauce aigre douce, d'oignons frits et d'herbes fraiches.
€11.90
Big portion de pop poulet
Environ 20 morceaux de poulet marinés et frits accompagnés de sauce aigre douce, d'oignons frits et d'herbes fraiches.
€17.52€21.90
Plat pop : Délicieux pop poulet, riz, choux, toping
5/6 pièces de pop poulet accompagnées de riz, de choux mariné et du toping de La maman.
€12.90
Portion de riz
Une portion de riz pour accompagner des pop poulet ou des nems.
€2.90
Petite salade accompagnement
Salade composée, sauce du chef, toping pour accompagner vos pop poulets ou vos nems.
€2.90

Plat du moment
Retrouvez le plat de la semaine sur Instagram lamaman_goodvietfood ou sur FB, La maman Lyon (poulet coco curry, porc au caramel, bourguignon viet ou canard à l'ananas)
€12.90
Plat pop : Délicieux pop poulet, riz, choux, toping
5/6 pièces de pop poulet accompagnées de riz, de choux mariné et du toping de La maman.
€12.90
Nouilles aux légumes
Nouilles sautées, légumes mijotées, toping et sauces de La maman
€10.00

Mini Banh-mi porc
Currently sold out
€5.00
Banh-mi porc
Currently sold out
€8.50
Mini Banh-mi poulet
Une moitié de notre fameux Banh-mi.
€5.00
Banh-mi poulet
Un pain baguette, du poulet mariné finement tranché, carottes, concombre, choux, mayonnaise et sauce de La maman.
€8.50

Petite salade accompagnement
Salade composée, sauce du chef, toping pour accompagner vos pop poulets ou vos nems.
€2.90
Salade Thai
Salade composée, boeuf mariné (origine Roanne) à la citronnelle, sauce du chef, toping
€12.90
Salade de La maman
Salade composée, 2 nems au choix, mayonnaise de La maman, toping
€12.90
Salade Pop poulet
Salade composée, délicieux pop poulet, la fameuse sauce de La maman et le toping du chef.
€12.90

2 nems + 1 plat ou 1 salade
Retrouvez notre plat du moment sur Instagram @lamaman_goodvietfood et sur FB, La maman Lyon.
€15.90
2 nems salés + 1 plat du moment + 1 nem dessert
Retrouvez le plat de la semaine sur Instagram lamaman_goodvietfood ou sur FB, La maman Lyon (poulet coco curry, porc au caramel, bourguignon Viet ou canard à l'ananas)
€16.90
2 nems salés + 1 bobun
Currently sold out
€18.90
Menu dégustation
2 nems au choix + 5 pop poulet + 1 plat + 1 petite salade + 1 nem dessert
€23.92€29.90

Nem praline rose
Un nem façon lyonnaise, à base de crème d'amande et de praline rose.
€2.50
Nem pomme cannelle
Currently sold out
€2.50
Nem pépites de chocolat
Feuille de blé craquante, crème d'amande et pépites de chocolat.
€2.50
Plateau 10 nems dessert
Praline rose, pomme cannelle ou banane chocolat
€18.00€22.50

Jomo - Thé blanc Pêche Hibiscus
Un jus bio, fabriqué en France, sans conservateur et dans une bouteille 100% recyclable :)
€5.00
Jomo - Maté Passion Citron vert
Un jus bio, fabriqué en France, sans conservateur et dans une bouteille 100% recyclable :)
€5.00
Asahi Blonde 33cl
Currently sold out
€5.00
Badoit verte 33cl
€2.00
Evian 33cl
€2.00
Fuzetea 33cl
€3.00
Coca Cola 33cl
€3.00
Oasis tropical 33cl
€3.00