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About MALATTA
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Nos Meilleurs Ventes

Poulet braisé Malatta
Cuisse de poulet savoureusement braisées, servies avec des bananes plantains, une sauce verte parfumée et une salade fraîche de tomate, concombre et oignons.
€18.50
Tiramisu mangue spéculos
Tiramisu exotique à la mangue et spéculos.
€5.50
Pastels Poulet Gourmand
Dorés à souhait, nos pastels au poulet fondent en bouche et se marient parfaitement avec leur sauce tomate parfumée. Un incontournable du snacking africain.2 pièces
€6.90
Croque monsieur chèvre miel & noix
Un croque gourmand au fromage de chèvre fondant, mozzarella filante, noix croquantes et miel délicatement sucré, le tout dans un pain doré croustillant.
€8.00
Croque 3 fromages
Mélange de fromages fondants dans un pain doré croustillant.
€8.00
Jus de bissap
Une boisson rafraîchissante à base de fleurs d’hibiscus infusées, légèrement sucrée et pleine de saveurs. Préparé maison selon la tradition africaine, notre bissap est frais, parfumé et idéal pour accompagner vos plats malatta.
€5.90
Gluten free

FORMULE CROQUE
Un croque généreux au choix, grillé à la perfection, accompagné de bananes plantain dorées et d’une boisson au choix. Une formule gourmande aux saveurs africaines, idéale pour une pause rapide et savoureuse.
€12.15€13.50
1

Croque monsieur chèvre miel & noix
Un croque gourmand au fromage de chèvre fondant, mozzarella filante, noix croquantes et miel délicatement sucré, le tout dans un pain doré croustillant.
€8.00
Croque 3 fromages
Mélange de fromages fondants dans un pain doré croustillant.
€8.00
Croque poulet braisé & fromage
Pain doré croustillant, poulet braisé effiloché et mozzarella fondue.
€8.50

Poulet braisé Malatta
Cuisse de poulet savoureusement braisées, servies avec des bananes plantains, une sauce verte parfumée et une salade fraîche de tomate, concombre et oignons.
€18.50
Poisson banane plantain
Poisson préparé avec soin, accompagné de bananes plantains et d'une salade fraîche de tomate, concombre et oignons.
€21.50
Poulet Gratiné & Bananes Plantain
De tendres blancs de poulet gratinés au fromage fondant, accompagnés de bananes plantain dorées et d’une petite sauce verte maison aux herbes fraîches. Une assiette généreuse, gourmande et pleine de saveurs.
€14.50
Blanc de poulet à la sauce arachide - riz
Blanc de poulet tendre nappé d'une sauce arachide onctueuse, longuement mijotée et servi avec du riz.
€17.50
Madesu
De délicieux haricots mijotés lentement dans une sauce tomate maison, parfumée aux oignons et aux épices, pour une saveur authentique et réconfortante.Servis avec un riz blanc moelleux, parfaitement cuit, qui accompagne à merveille la sauce.
€14.50
Vegan
Pondu & riz
Feuilles de manioc longuement mijotées avec aubergine, poivrons, poireaux, oignons et herbes aromatiques et servies avec du riz.
€14.50
Vegan

Madesu
De délicieux haricots mijotés lentement dans une sauce tomate maison, parfumée aux oignons et aux épices, pour une saveur authentique et réconfortante.Servis avec un riz blanc moelleux, parfaitement cuit, qui accompagne à merveille la sauce.
€14.50
Vegan
Pondu & riz
Feuilles de manioc longuement mijotées avec aubergine, poivrons, poireaux, oignons et herbes aromatiques et servies avec du riz.
€14.50
Vegan

Pastels au épinards
Chaussons dorés garnis d'une farce des épinards et poivrons servi avec une sauce légèrement piquante.
€6.90
Pastels Poulet Gourmand
Dorés à souhait, nos pastels au poulet fondent en bouche et se marient parfaitement avec leur sauce tomate parfumée. Un incontournable du snacking africain.2 pièces
€6.90
Mini brochettes de poulet
Morceaux de pouletmarinéset grillés au four.
€7.50
Briques Poulet Croustillantes
De délicieuses briques roulées au poulet assaisonné, dorées et croustillantes à souhait.Parfait à partager ou à savourer en snack gourmand.
€4.50

Mousse mangue citron
Mousse mangue au zeste de citron.
€5.50
Gluten free
Tiramisu mangue spéculos
Tiramisu exotique à la mangue et spéculos.
€5.50
Gaufre
Fondante au chocolat.
€5.50
Mikaté Pistache Gourmande
Beignets congolais dorés nappés d’une crème pistache onctueuse et saupoudrés d’éclats croquants. Un mélange parfait entre douceur et intensité.5 pièces
€6.50
Mikaté Choco Love
Le goût authentique du mikaté congolais revisité avec un coulis de chocolat fondant pour un dessert riche et savoureux.
€4.00
Mikaté Sucré Classique
Des beignets congolais dorés, moelleux et légèrement saupoudrés de sucre. Un goût authentique et réconfortant.
€3.95

Banane plantain
€4.50
Riz blanc
€3.50
Frites
€3.00
Cuisse de poulet braisé
€8.50
Madesu
€5.50
Gluten free
Pastels au poulet
2 pièces de 60g
€4.95
Pastels aux épinards
Deux pièces de 60g
€4.00
Mikaté Choco Love
Le goût authentique du mikaté congolais revisité avec un coulis de chocolat fondant pour un dessert riche et savoureux.
€4.00
Mikaté Sucré Classique
Des beignets congolais dorés, moelleux et légèrement saupoudrés de sucre. Un goût authentique et réconfortant.
€3.95
Briques Poulet Croustillantes
De délicieuses briques roulées au poulet assaisonné, dorées et croustillantes à souhait.Parfait à partager ou à savourer en snack gourmand.
€4.50

Jus de bissap
Une boisson rafraîchissante à base de fleurs d’hibiscus infusées, légèrement sucrée et pleine de saveurs. Préparé maison selon la tradition africaine, notre bissap est frais, parfumé et idéal pour accompagner vos plats malatta.
€5.90
Gluten free
Jus de mangue coco
Une boisson onctueuse et exotique mêlant la douceur de la mangue à la gourmandise du lait de coco. Préparé maison, ce jus rafraîchissant aux saveurs tropicales accompagne parfaitement les spécialités malatta.
€5.90
Gluten free
Jus d'ananas
Une boisson ensoleillée au goût sucré et léger.
€5.50
Gluten free
Jus d'orange
Jus d'orange fraîchement pressé, riche en vitamines et en saveurs.
€4.50
Gluten free
Jus de mangue
Délicieux nectar de mangue, riche et onctueux, avec des notes sucrées et une texture veloutée.
€5.50
Gluten free