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Cheese on fire
Protéine au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€17.90PopularBuy 1, get 1 freeFish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.€15.00Buy 1, get 1 free
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Aiguilette de poulet panées
€7.00Highway to Ale
€15.90Ninkasi Vodka bio 70cL
€45.00Hot doggy dog
€8.90Assiette Crispy printanière
€18.90Honey for Nothing
€14.90Tucson System
€17.90Dog Smoke
€9.50Ail Gotta Feeling
€17.90
Nos Burgers ☀️
Accompagné de délicieuses frites maison
Cheese on fire
Protéine au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€17.90Buy 1, get 1 freeTucson System
Protéine au choix, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade€17.90PopularHighway to Ale
Protéine au choix, lard fumé, cheddar, cornichons pickles, salade, oignons rouges, sauce BBQ à la bière Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€15.90PopularAil Gotta Feeling
Protéine au choix, mayo toute douce à l'ail des ours Ninkasi, double Saint-Nectaire AOP, pickles, oignons rouges, salade€17.90Honey for Nothing
Protéine au choix, cheddar, oignons frits, salade, oignons rouges, sauce moutarde au miel & ketchup Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€14.90
A partager 🍟
Assiette Crispy printanière
Mozza stick, aiguillettes de poulet panées, smoky cheese croquettes€18.90PopularAiguilette de poulet panées
Petit creux ou faim de loup ?🍗€7.00Nos frites
En classique ou version cheddar ?🍟€4.00Mozza sticks
Petit creux ou faim de loup ?🧀€7.00Falafels & houmous bio
€7.50Smoky cheese croquettes
€7.50
Nos Salades 🥗
Gangnam thai
Currently sold out€14.50
Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.€15.00Buy 1, get 1 free
Sandwich chauds 🌭
Hot doggy dog
Pain brioché, saucisse de Strasbourg de porc plein air Label Rouge, moutarde au miel & Ketchup Ninkasi, oignons frits, pickles€8.90Queen Bee
Pain brioché toasté, chèvre et miel€6.90PopularDog Smoke
Pain brioché, saucisse de Strasbourg de porc plein air Label Rouge, sauce onctueuse au bacon fumé, cheddar, oignons frits, piments jalapeños€9.50Hot doggy dog • végé
Pain brioché, saucisse végétale, moutarde au miel & Ketchup Ninkasi, oignons frits, pickles€8.90Dog Smoke • végé
Pain brioché, saucisse végétale, sauce onctueuse au bacon fumé, cheddar, oignons frits, piments jalapeños€9.50
Nos desserts 🍪
Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait€3.90Pom'Potes
Pom'Potes€2.50Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan€4.00
Formule enfant 👪
Formule • Kid HLM
€7.90
Nos bières 🍻
Ninkasi Flower Blonde 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.€4.50Ninkasi Rosée 44cL
Bière rosée à la pêche et à l’hibiscus. Fruitée, fleurie, légèrement sucrée et sans amertume.4 % vol.€4.50Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.€4.50Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€5.00Ninkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.€4.50Ninkasi French IPA 44cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100% français.5,4 % vol.€4.50Ninkasi Triple 44cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€4.50Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€4.00Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€8.00Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€4.00Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€8.00Ninkasi Cidre 75cL
Cidre brut aux notes fraîches de pomme verte et agrumes grâce à l'infusion à froid de houblon. 4,5 % vol.€8.00Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.€8.00Ninkasi Flower Blonde 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.€8.00Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€5.00Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€8.00Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Kriek originale et surprenante qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses.7% vol.€5.00Ninkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€8.00Ninkasi Quadruple 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€8.00
Les softs 🥤
Ninkasi Thé Glacé
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental€3.50Ninkasi Limonade
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.€3.50Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl€3.50Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl€2.80Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl€2.80Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.€3.50Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.€3.50Ninkasi Ginger Ale
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !€3.50Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl€3.50Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl€3.50Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL€3.50Fuzetea canette 33cL
Currently sold out€3.50
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.€45.00Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.€45.00Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
Un whisky de partage aux notes fruitées et florales, parfait pour être bu sec, sur glace ou en cocktail. Notes de poire, pêche blanche et nougatine.40 % vol.€45.00Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g€6.00Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g€5.00Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g€5.00Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g€5.00
