Blanquette de veau

Ravioli au confit de canard

Tortellini sauce au foie gras

Risotto canard et champignons

Saucisse de Toulouse et lentilles

Parmentier de canard

Petit salé aux lentilles

Tajine d'agneau aux petits légumes confits

Confit de canard et pommes de terre aux cèpes

Tajine de canard aux petits légumes

Filet de saumon mousseline de pomme de terre et sa fondue de poireaux

Parmentier de bœuf aux carottes et petits oignons

Curry de poulet fermier et petits légumes

Poulet fermier cuisiné aux légumes printaniers

Tomate farcie à la viande de canard

tortellini saumon fumé, sauce langoustine

Cassoulet, saucisse de Toulouse braisée