About Le Shalimar Metz
Tradition culinaire indo-pakistanaise à Metz, Le Shalimar vous propose des spécialités incontournables telles que le tandoori, le tikka ou encore les naan. Une cuisine savoureuse et colorée...
Popular with other people
Poulet curry
€20.00Crevettes buna massala
€16.50Poulet du chef
€17.00Butter chicken fry
€15.00Bartha
€15.50Shai korma
€14.50Keema madras
€14.50Agneau shalimar
€16.50Agneau curry
€15.50Agneau bartha
€17.50
Entrées
Samoussas
Choisir son samoussa : légumes ou viande.€5.00PopularBhaji punjabi
Beignets d’aubergines frits dans une pâte épicée aux pois chiche.€6.50PopularRaita
Yaourt fouetté fait maison avec concombres râpés, mélangé avec herbes et épices indiennes.€6.00Poulet tikka
Gros morceaux de poulet mariné sans os, aux herbes et épices indiennes grillées dans un four traditionnel.€7.50Entrée mixte
Assiette découverte poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab, samoussas et crevettes pakora.€10.00Pakora
Choisir son pakora : végétal, poulet, machi et crevettes.€6.00Seekh kebab
Brochettes agneau haché avec herbes et épices indiennes, cuites dans un four traditionnel€7.50Tandoori mixte
Tandoori de poulet tikka, seekh kebab, agneau tikka et poisson tikka.€16.00
Plats au poulet
Choisissez parmi nos différentes recettes au poulet
Butter chicken fry
Poulet grillé au tandoor cuisiné dans une sauce tomate aux amandes€15.00PopularPoulet curry
Curry de poulet et ses épices avec riz basmati€20.00Shai korma
Curry de poulet avec fruits, amandes et crème fraîche (doux)€14.50Poulet du chef
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné avec des poivrons, oignons et tomates (moyennement pimenté)€17.00PopularBartha
Poulet aux aubergines, cuit dans une sauce avec coriandre et épices indiennes€15.50Sagwala
Curry de poulet aux épinards hachés (moyennement pimenté)€14.50Madra
Curry de poulet, oignons, gingembre, ail haché dans une sauce épicée (très épicé)€14.50Répand
Poulet mariné sans os, champignons, herbes et épices indiennes€14.00Poulet dal
Poulet avec des lentilles, herbes, coriandre, cuit dans une sauce moelleuse€15.00Poulet sabzi
Curry de poulet avec un mélange de légumes€14.00
Plats à l'agneau
Choisissez parmi nos différentes recettes à l'agneau
Agneau bartha
Cuit dans une sauce avec coriandre et épices indiennes€17.50Agneau curry
Curry d'agneau et ses épices avec riz basmati€15.50Agneau shalimar
Cuisiné dans une sauce tomate, plat favori des Maharadjas indiens (moyennement épicé)€16.50Agneau karahi
Préparé à base de yaourt, tomates et poivrons€16.00Agneau vindaloo
Curry d'agneau et pommes de terre (épicé)€16.50Shai korma
Curry d'agneau aux épices indiennes (moyennement pimenté)€15.50Agneau répand
Agneau mariné sans os, champignons, herbes et épices indiennes€15.50
Plats biryani
Choisissez parmi nos différentes recettes de biryanis
Biryani agneau
Agneau, riz, amandes, poivrons, oignons, petits pois, noix de cajou, crème fraîche et ananas€19.00Biryani végétarien
Choux fleur, pommes de terre, poivrons, petits pois, noix de cajou et épices indiennes€14.50Biryani poulet
Poulet, riz, amandes, poivrons, oignons, petits pois, noix de cajou, crème fraîche et ananas€16.50Biryani crevettes
Mijotées avec du riz et épices indiennes€18.50Biryani shalimar
Agneau, poulet, crevettes, petits pois, noix de cajou, avec riz, crème fraîche et ananas€19.50
Plats au bœuf
Choisissez parmi nos différentes recettes au bœuf
Keema madras
Viande hachée de bœuf dans une sauce relevée avec du riz basmati€14.50Keema curry
Viande hachée de bœuf au curry avec du riz basmati€14.50Keema répand
Tendres morceaux de viande de bœuf cuits au tandoor avec une sauce onctueuse à base de poivrons, poireaux, coriandre et du riz basmati€14.50
Plats au poisson et fruits de mer
Choisissez parmi nos différentes recettes au poisson et fruits de mer
Crevettes buna massala
Curry de crevettes décortiquées avec une sauce aux poivrons, oignons, coriandre épicé et riz basmati€16.50Curry de saumon
Curry de saumon cuit au tandoor avec ses épices et riz basmati€17.50Crevettes curry
Curry de crevettes décortiquées avec une sauce aux poivrons, oignons, coriandre épicé et riz basmati€16.50Crevettes madras
Curry de crevettes pimenté et riz basmati€16.00Crevettes bartha
Plat de crevettes décortiquées aux aubergines, préparé avec des herbes vertes, coriandre et cuit dans une sauce onctueuse avec riz basmati€16.50Poisson buna massala
Cubes de poissons cuits au tandoor et préparé dans une sauce onctueuse de poivrons, oignons, poireaux, coriandre et riz basmati€17.50Crevettes sabzi
Curry de crevettes avec un mélange de légumes€16.50
Plats aux légumes
Choisissez parmi nos différentes recettes aux légumes
Dal punjabi
Curry de lentilles€11.50PopularBartha
Délicieux plat d'aubergines cuisinées en purée et gratinées au tandoor.€12.50Mixed légumes
Curry de pommes de terre, choux fleurs, petits pois et haricots verts€11.00Saag paneer
Curry d'épinards au fromage€10.50
Accompagnements
Naan shalimar
Galette de pâte feuilletée au beurre fourrée au fromage€4.50Naan keema
Galette de pâte feuilletée au beurre, fourrée à la viande hachée€5.00Naan alu pratha
Galette de pâte feuilletée au beurre fourrée aux légumes€4.00Naan
Pain de pâte levée simple et nature à base de farine de froment€2.50Riz nature
€3.50Riz Pilao
Riz au cumin et petit pois€3.50
Boissons
Lassi
Choisir un lassi (boisson traditionnelle à base de lait fermenté).€5.50Coca-cola
Goût original€3.20Coca-cola zéro sucres
Le goût de coca-cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.20Sprite
€3.20Coca-cola light
Sans sucres. Goût léger€3.20Lipton ice tea
€3.20Orangina
€3.20
Bières
Bière indienne
€5.00Heineken
€4.00