Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🌿 Raviole ouverte à la ricotta, courgette rôtie, citron jaune, olives vertes et pesto rosso

E / 🐷 Croque-monsieur au jambon et béchamel truffée

E / 🍅 Petites tomates bonbons, mozzarella di bufala et pesto de basilic

E / 🍅Crumble au parmesan, confit de tomates et cream cheese

E / 🥚Oeuf mimosa comme un céleri remoulade

E / 🐷Terrine de campagne à la noisette : porc et volaille.

E / 🌿🥥Fondue de poireaux au lait de coco

E / Œuf mollet et champignons de Paris en dijonnaise.

E / 🥕🧀 Carrot Cake à la Fourme d'Ambert.

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🍅 Gaspacho andalou, fraicheur de concombre et crème légère au chèvre

E / 🥚 Oeuf mollet, petits pois carottes au gingembre.

P / 🌿🧀 Ravioles du Dauphiné à la crème de chèvre

S / 🥗Salade César

P / 🐂 Bavette de boeuf grillée, pomme de terre rôties, échalottes confites au vin rouge et sauce au poivre

P / 🐟 Dos de lieu basse température, caponata d'aubergine, vierge de tomate et chorizo aux herbes fraîches

P / 🐂🥕Couscous de merguez

P / 🌿Raviole ouverte de ricotta et courgettes rôties

S / 🌿🍅 Salade de lentilles vertes du Puy

D / 🍓Sabayon aux fruits de saison.

D/ Tiramisu framboise

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D / 🍌 Banofee

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / 🍋Duo de citron jaune et vert, guimauve au limoncello et sablé breton.

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D/ Grand cookie 🍪

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D / Fromage Rocamadour AOP au lait cru de chèvre

D/ 🍋Cake citron

D/ ☕Tiramisu café

1 morceau de pain

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / San Pellegrino 50cl

B / Coca-cola 50cl

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / Thé glacé Ice Tea 50cl

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / Coca sans sucres 50cl

B / Evian 50cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Volvic fraises 50cl

B / 🍋Pulco Citronnade 50cl

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

🔴 Mas des armes - Grains de sagesse

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🩷 Rosé Garcia - Vin rosé 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

Mini focaccias au romarin

Mini pizzettas tomates origan

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Fruités citron de menton et amandes

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue