Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E / 🥚🌿Oeuf mimosa, mayonnaise au pesto de basilic.

E/ 🌿Chou-fleur rôti à l'oriental, sauce raïta

E / 🌿Caviar de perles de chia et algues nori, sauce soja, avocat et gingembre

E /🍅🌿 Petites tomates bonbons, mozzarella et pesto de basilic

E / 🥑🌽Tartare d'avocat , crème de mais

E / 🥥🌿Glacé de lentilles au lait de coco, épices indiennes

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E ) 🍍🥒Tartare d'ananas et concombres, vinaigrette citron

E / 🌿🥚Œuf mollet et champignons de Paris en dijonnaise

E / Taboulé au citron confit et herbes fraîches, panacotta au lait d'amande

E / 🍅 🌿Gaspacho andalou, fraicheur de concombre et crème légère au chèvre

E / 🌿Salade de chou blanc à l'asiatique et sésame torréfié

P / 🦐Nasi goreng : riz basmati et légumes sautés à l'indonésienne, crevettes

P / 🥗 Salade césar

P / 🥗Salade de penne à l'italienne

P / 🫑🌾🐷Pimientos del padron farcis à la chair à saucisse, risotto crémeux au parmesan

P / 🐔🌾Poulet grillé, risotto crémeux au parmesan et citron jaune

P / 🐷🍅Raviole ouverte, comme une parmigiana de légumes et chair à saucisse

P / 🥗Bobun de poulet, vermicelles de riz, légumes crudités, ananas

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / 🌿Crème pistache

D/ 🥚La traditionnelle crème aux œufs vanille caramel

D / 🍓Sabayon aux fruits de saison.

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D/ ☕Tiramisu café

D / 🍪 Crémeux chocolat au lait, mousse ivoire et éclats de cookies.

D/ 🍋Cake citron

D/ 🍪 Cookie chocolat, raisins secs et éclats de noisettes

D / 🍪Cookie chocolat blanc et caramel

D / Cookie chocolat blanc à la framboise

1 morceau de pain

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / Evian 50cl

B / San Pellegrino 50cl

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / Coca sans sucres 33CL canette

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

B / Coca-cola 33cl canette

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🩷 Plaisir - Vin rosé du Var - 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

Mini focaccias au romarin

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Fruités citron de menton et amandes

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue