Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🍅Crumble au parmesan, confit de tomates et cream cheese

E / 🥚Oeuf mimosa comme un céleri remoulade

E / 🍅 Petites tomates bonbons, mozzarella di bufala et pesto de basilic

E / 🍆Baba Ganoush : caviar d'aubergine libanais.

E / Œuf mollet et champignons de Paris en dijonnaise.

E / 🐷Terrine de campagne à la noisette : porc et volaille.

E / 🥑Tartare d'avocat

E / 🌿🥥Fondue de poireaux au lait de coco

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🐔 Rillette de poulet tikka massala

E / Houmous Libanais au tahini, salade de pois chiches.

E / 🥚 Oeuf mollet, petits pois carottes au gingembre.

E / 🍅 Gaspacho andalou, fraicheur de concombre et crème légère au chèvre

P / 🥗Salade César

P / 🐔 Émincé de poulet rôti au romarin, mousseline de pomme de terre et de patate douce

P / 🐷 Penne rigate au jambon truffé, crème de parmesan et ciboulette ciselée.

P / 🐷 Macaronade sétoise, penne rigate, parmagiano regiano et coriandre fraiche.

P / 🌿Raviole ouverte de ricotta, courgettes rôties, basilic et citron vert, sauce napolitaine.

P / 🌿🍅Salade d'ebly, poivrons baquaise, tomates confites, mozzarella et pesto de basilic.

P / 🐟Gnocchetti aux fruits de mer et beurre blanc citronné (pâtes)

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D/ Tiramisu framboise

D / 🍌 Banofee

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / 🍋Duo de citron jaune et vert, guimauve au limoncello et sablé breton.

D/ Grand cookie 🍪

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D / Fromage Rocamadour AOP au lait cru de chèvre

D/ 🍋Cake citron

D/ ☕Tiramisu café

1 morceau de pain

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / San Pellegrino 50cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / Coca-cola 50cl

B / Evian 50cl

B / Thé glacé Ice Tea 50cl

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / Coca sans sucres 50cl

B / Volvic fraises 50cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / 🍋Pulco Citronnade 50cl

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🔴 Mas des armes - Grains de sagesse

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🩷 Rosé Garcia - Vin rosé 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

Mini pizzettas tomates origan

Mini focaccias au romarin

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Fruités citron de menton et amandes

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue