Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🥚🌿Oeuf mimosa, mayonnaise au pesto de basilic.

E / 🍠🥜 Patate douce confites, crème de cacahuètes au lait de coco

E/ 🌿Chou-fleur rôti à l'oriental, sauce raïta

E ) 🍍🥒Tartare d'ananas et concombres, vinaigrette citron

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E / 🥚🥕 Œuf mariné au soja, glacée de carottes au gingembre

E /🍅🌿 Petites tomates bonbons, mozzarella et pesto de basilic

E / 🍆Baba Ganoush, caviar d'aubergine libanais.

E / 🌿🥚Œuf mollet et champignons de Paris en dijonnaise

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🌿Salade de chou blanc à l'asiatique et sésame torréfié

P / 🥗 Taboulé à l'oriental, émincé de poulet

P / 🥗 Salade césar

P / 🐷🥔Pluma de porc, écrasé de pommes de terre, sauce diable

P / 🐮🥕 Blanquette de veau et gnocchetti sardi

P / 🐔Poulet laqué, riz basmati et petits légumes sautés à l'asiatique

P / 🍅 Fine ratatouille confite de légumes d'été, pesto de basilic, polenta crémeuse

P / 🥗 Salade de lentilles vertes, crème de chèvre frais

P / 🥗🦐Bobun de poulet, nems à la crevette

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D / 🍓Sabayon aux fruits de saison.

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / 🍌 Banofee

D/ 🥚La traditionnelle crème aux œufs vanille caramel

D/ 🍓Pannacotta Fruits rouges

D/ ☕Tiramisu café

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D/ 🍋Cake citron

D / Cookie chocolat blanc à la framboise

D / 🍪Cookie chocolat blanc et caramel

D / 🍪 Crémeux chocolat au lait, mousse ivoire et éclats de cookies.

D/ 🍪 Cookie chocolat, raisins secs et éclats de noisettes

D / 🍪 Cookie au beurre de cacahuètes

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / Evian 50cl

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / San Pellegrino 50cl

B / Coca-cola 33cl canette

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Coca sans sucres 33CL canette

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

Mini focaccias au romarin

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Fruités citron de menton et amandes

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue