Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E/ Raviole ouverte de champignons du moment, jus corsé truffé et copeaux de parmesan

E / 🐷Croque Monsieur au jambon, bechamel truffé, duxelle de champignons et Comté affiné

E / 🌿 Oeuf mollet, velouté de champignons, persil frais et croutons.

E / 🥚Œufs mimosa, mayonnaise à la diable

E / 🌿 Houmous d'artichauts au parmesan, citron jaune et zaatar

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🥑Tartare d'avocat

E / 🌿🧀Salade d'endives et pommes Granny Smith, mousse de roquefort et noix.

E / 🥕 🧀Carrot cake à la fourme d'Ambert

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E / 🌿Salade de chou blanc à l'asiatique et sésame torréfié

E / 🌿🥥Soupe dalh de lentilles corail et crème coco,

P / 🌿Ravioles du Dauphiné Label rouge à la crème persillée et au parmesan

P / 🎌🥟Raviole ouverte comme un wonton, farce parfumée à l'asiatique

P/ 🎃🥚Winter bowl à la courge butternut , poêlée de champignons et persillade , oeuf parfait et noisettes torrefiées

P / Risotto crémeux champignons, jus de viande corsé, épinards et copeaux parmesan

D / 🍎🍏 Pommes caramélisées et crumble de blé noir

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D/ ☕Tiramisu café

D / 🍪Cookie chocolat noir

D / La traditionnelle crème aux œufs vanille caramel

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D / Tiramisu framboise

D / 🍌 Banofee

D/ 🍪 Cookie chocolat, raisins secs et éclats de noisettes

D/ 🤎Mousse marron dacquoise noisette et crémeux chocolat au lait

D/ 🍋Cake citron

D / 🍪Cookie chocolat blanc et caramel

D / 🍪 Crémeux chocolat au lait, mousse ivoire et éclats de cookies.

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / Coca sans sucres 33CL canette

B / San Pellegrino 50cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / Evian 50cl

B / Coca-cola 33cl canette

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🩷 Plaisir - Vin rosé du Var - 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

🔴 Mas des armes - Grains de sagesse

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue

Mini pizzettas tomates origan

Mini focaccias au romarin

Fruités citron de menton et amandes