Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / Raviole ouverte de champignons, jus de viande

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🎃 Gratin de courge musquée, crème de chèvre frais

E / 🌿Houmous d'artichauts au parmesan

E / 🌿🥚Oeuf mollet, velouté de champignons

E / 🥑Caviar de perles de chia et algues nori, sauce soja, avocat, citron et gingembre confit

E / Crème de chou-fleur et céleri rave rôtis, chorizo et noisettes torréfiées

E / 🌿🌰Velouté de potimarron, crème de châtaigne, lard croustillant et butternut

E / 🥚🌿Oeuf mimosa, mayonnaise à la diable

E / 🥚🎃Chakchouka d'automne à l'orientale et œuf mollet

E / 🌿Crème de lentilles au lait de coco, coriandre et noix de cajou

E / 🌿Fondue de poireaux au curry, lait de coco et gingembre

P / 🦑 Couscous méditerranéen, calamars et légumes fondants

P / 🐂 🥥Curry de bœuf aux épices indiennes, mijoté au lait de coco

P / 🍊🌿Pilaf de petit ébly aux épices douces, fenouil braisé à l'orange

P / 🐂 Paleron de boeuf confit au vin rouge, gnocchis de pommes de terre

P / 🥟🌿Gyozas de poulet vapeur, wok de légumes à l'asiatique

P / 🥗 Salade césar

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D / 🍌 Banofee

D / 🍪 Cookie au chocolat au lait

D / 🍪Cookie chocolat blanc et caramel

D/ ☕Tiramisu café

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / 🥚 La traditionnelle crème aux œufs vanille caramel.

D / 🌰 Mousse marron dacquoise noisette et crémeux chocolat au lait à la fève de tonka

D / 🌾🍐 Riz au lait crémeux et confit de poire à la vanille

D/ 🍋Cake citron

D/ 🍪 Cookie chocolat, raisins secs et éclats de noisettes

D / Cookie chocolat blanc à la framboise

1 morceau de pain

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Evian 50cl

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / San Pellegrino 50cl

B / Coca-cola 33cl canette

B / Coca sans sucres 33CL canette

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

Mini focaccias au romarin