Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E/ 🌿Chou-fleur rôti à l'oriental, sauce raïta

E / 🥚🥕 Œuf mariné au soja, glacée de carottes au gingembre

E / 🍠🥜 Patate douce confites, crème de cacahuètes au lait de coco

E /🍅🌿 Petites tomates bonbons, mozzarella et pesto de basilic

E / 🌿Caviar de perles de chia et algues nori, sauce soja, avocat et gingembre

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🍅 🌿Gaspacho andalou, fraicheur de concombre et crème légère au chèvre

E / 🌿Duo de betterave, mousse fêta et pistache.

E / 🍅Crumble au parmesan, confit de tomates et cream cheese aux herbes fraîches

E / 🥑🌽Tartare d'avocat , crème de mais

E / 🌿Salade de chou blanc à l'asiatique et sésame torréfié

E / 🌿🥚Œuf mollet et champignons de Paris en dijonnaise

E ) 🍍🥒Tartare d'ananas et concombres, vinaigrette citron

P / 🥥🌿Dahl de lentilles corail et patates douces au lait de coco, noix de cajou

P / 🍈🐖Fraîcheur de melon et concombre au basilic, gratins de jambon de montagne

P / 🐷 🥭Curry jaune de cochon à la mangue

P / 🥗 Salade césar

P / 🐔 Haut de cuisse de poulet sauce satay, wok de nouilles et légumes sautés

P / 🥚🥔Ensaladilla : salade de thon et pommes de terres a l'espagnole

P / 🥗Bobun de poulet, vermicelles de riz, légumes crudités, ananas

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D / 🍓Sabayon aux fruits de saison.

D / 🌿Crème pistache

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / 🍌 Banofee

D/ 🍓Pannacotta Fruits rouges

D/ ☕Tiramisu café

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D/ 🍋Cake citron

D/ 🍪 Cookie chocolat, raisins secs et éclats de noisettes

D / 🍪Cookie chocolat blanc et caramel

1 morceau de pain

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / Evian 50cl

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / San Pellegrino 50cl

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Coca-cola 33cl canette

B / Coca sans sucres 33CL canette

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🩷 Plaisir - Vin rosé du Var - 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue

Mini focaccias au romarin

Fruités citron de menton et amandes