Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🌿Gratin de courge musquée, crème de chèvre frais et cerneaux de noix

E / 🎃Velouté de potimarron et crème au lard

E / 🌿 Oeuf mollet, velouté de champignons, persil frais et croutons.

E/ Raviole ouverte de champignons du moment, jus corsé truffé et copeaux de parmesan

E / 🥚Oeuf mimosa à la diable

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E / 🌿 Houmous d'artichauts au parmesan, citron jaune et zaatar

E / 🌿Fondue de poireaux au lait de coco, gingembre, curry, ricotta au citron et crumble au poivre

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🌿Chou-fleur rôti à l'oriental, sauce reita à la menthe fraiche

P / 🐟Brandade de cabillaud à la patate douce et lait de coco

P / 🐔 Gyozas de poulet vapeur et wok de légumes parfumés à l'asiatique

P / 🎃Confit de légumes d'automne au thym et au miel, crème de chèvre et crumble de noix.

P / 🍝Coquillettes à la crème de chorizo et mozzarella burattina

P / 🐟 Dos de lieu, mousseline de céleri rave, beurre blanc aux agrumes et à l'aneth

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D / 🍎🍏 Pommes caramélisées et crumble de blé noir

D / Tiramisu framboise

D / 🌾Riz au lait crémeux à la vanille

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / La traditionnelle crème aux œufs vanille caramel

D/ ☕Tiramisu café

D / 🍪 Crémeux chocolat au lait, mousse ivoire et éclats de cookies.

D/ Grand cookie 🍪

D/ 🍋Cake citron

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D / 🍌 Banofee

D / 🍫🍃Mousse de thé vert matcha, coulant chocolat au lait et biscuit noisette.

1 morceau de pain

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / Evian 50cl

B / Coca sans sucres 33CL canette

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / San Pellegrino 50cl

B / Coca-cola 33cl canette

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

🔴 Mas des armes - Grains de sagesse

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🩷 Plaisir - Vin rosé du Var - 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue

Mini pizzettas tomates origan

Mini focaccias au romarin

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Fruités citron de menton et amandes