Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🌿Gratin de courge musquée, crème de chèvre frais et cerneaux de noix

E/ Raviole ouverte de champignons du moment, jus corsé truffé et copeaux de parmesan

E / 🎃Velouté de potimarron et crème au lard

E / 🌿Fondue de poireaux au lait de coco, gingembre, curry, ricotta au citron et crumble au poivre

E / 🥚Oeuf mimosa à la diable

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E / 🥑Tartare d'avocat

E / 🌿 Houmous d'artichauts au parmesan, citron jaune et zaatar

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🌿Chou-fleur rôti à l'oriental, sauce reita à la menthe fraiche

P / 🌿Couscous veggie d'automne, légumes fondants, semoule parfumée à l'orientale

P / 🐟 Dos de lieu, mousseline de céleri rave, beurre blanc aux agrumes et à l'aneth, crumble au parmesan

P /🐂 Gardianne de taureau, riz parfumé, carottes fondantes, olives noires et persil frais. Qte 1

P / 🌿🧀Gnocchis de pommes de terre à la fourme d'Ambert

P / 🌿🥥Dalh de lentilles corail et patate douce au lait de coco et riz basmati

P / 🐂🍝Pates linguines au mijoté de bœuf, carottes fondantes et olives vertes

S / 🥗Salade César

P / 🌾Risotto crémeux champignons, jus de viande corsé, épinards et copeaux parmesan

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D/ 🤎Mousse marron dacquoise noisette et crémeux chocolat au lait

D / 🌾Riz au lait crémeux à la vanille

D / Tiramisu framboise

D/ ☕Tiramisu café

D / La traditionnelle crème aux œufs vanille caramel

D / 🍪 Crémeux chocolat au lait, mousse ivoire et éclats de cookies.

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D/ 🍋Cake citron

D/ Grand cookie 🍪

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D / 🍌 Banofee

D / 🍫🍃Mousse de thé vert matcha, coulant chocolat au lait et biscuit noisette.

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / Evian 50cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / Coca sans sucres 33CL canette

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / Coca-cola 33cl canette

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / San Pellegrino 50cl

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

🔴 Mas des armes - Grains de sagesse

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🩷 Plaisir - Vin rosé du Var - 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

Fruités citron de menton et amandes

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue

Mini pizzettas tomates origan

Mini focaccias au romarin

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence