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Pâtisseries
Paris Brest
Chou craquelin, crème fouettée légère pralinée, petit chou fourrée de praliné crunchy€8.20Bounty
Notre version du Bounty maison ! De la coco et une pointe de fleur de sel pour faire éclater l'enrobage chocolat noir 62% Valrhona. Végan et sans gluten !€4.90VeganCookie caramel, noisettes et 3 chocolats
Cookie croustillant à l'extérieur et "cru" très moelleux à l'intérieur, très généreusement garni de 3 chocolats et noisettes torréfiées, injecté au milieu de notre dulce de leche à la fleur de sel maison.Réchauffez le 10 secondes au micro ondes, le caramel redeviendra coulant comme sur la photo .. !€5.10Vanille Intense
Biscuit croustillant, crémeux vanille, financier amande, caramel vanille , mousse vanille, ganache montée vanille et praliné amandes vanille€9.80PopularSymples Détoxifiant 33cl
Infusion pétillante Pomme, sureau &SaugeBoisson BIO d'infusion de plantes et de fruits 33cl€5.90Pain suisse chocolat cacahuète
Pâte à croissant pur beurre AOP, crème pâtissière au chocolat et praliné cacahuètes.€5.00Pain suisse
Pâte à croissant pur beurre AOP, crème pâtissière, pépites de chocolat€4.50Pâte à tartiner Noisette 200g
La noisette dans toute sa gourmandise. Un praliné généreux aux noisettes IGP du Piémont au goût profondément torréfié, à la texture fondante légèrement croustillante et enveloppante. Une recette volontairement intense, pensée pour celles et ceux qui aiment retrouver le vrai goût de la noisette.€16.30Pâte à tartiner pistache et fleur d’oranger 200g
Notre tarte signature Pistache & Fleur d’Oranger se réinvente en pâte à tartiner. Un généreux praliné pistache, des notes délicates de fleur d’oranger, une pointe d’huile d’olive pour la rondeur et une touche de fleur de sel pour révéler chaque bouchée. Une création aussi gourmande que surprenante, à savourer sur une brioche, des crêpes… ou directement à la cuillère.€25.40Caramel à tartiner à la vanille 220g
Un caramel incroyablement fondant et généreusement vanillé, aux notes rondes et réconfortantes. À tartiner, à verser sur une brioche, des crêpes, une glace… ou à manger directement à la cuillère. On ne juge personne.€12.40Cola artisanal BIO 33cl
€5.20Ginger Beer BIO 33cl
€5.90Kanelbullar
Brioches Suédoises parfumées à la cannelle avec une pointe de cardamome.€4.60Grookie Peanuts
Notre création iconique.Une pâte à cookie au cacao, des éclats fondants de beurre de cacahuète et une pointe de fleur de sel pour révéler toute l’intensité des saveurs.Le cookie qui met tout le monde d’accord.€6.40Tartelette citron basilic meringuée
Tarte citron basilic meringuéeNotre interprétation d’un grand classique.Une pâte sucrée sans gluten délicatement enrobée de cassonade pour un croustillant irrésistible, garnie d’un confit de citron vert intensément acidulé et d’un crémeux citron infusé au basilic. Le tout est recouvert d’une meringue italienne légère, puis sublimé par quelques feuilles de basilic frais et des zestes de citron vert.Création sans gluten€9.00PopularMadeleines vanille X3
Madeleines à la vanille bourbon de Madagascar3 pièces.€4.60Palma
Une tarte aux saveurs intensément exotiques, fraîche et gourmande.Une pâte sucrée croustillante garnie d’une crème amande-coco, d’un confit mangue-passion acidulé et de dés de mangue fraîche. Une ganache montée à la coco vient apporter douceur et légèreté à cette création résolument solaire.€9.00Fondant au chocolat
L’incontournable fondant au chocolat, dans toute sa gourmandise. Une fine croûte délicatement cuite renferme un cœur intensément fondant, légèrement coulant, pour une dégustation riche en chocolat (maison Valrhona). Un grand classique, parfaitement maîtrisé.€6.50PopularLe Nid pommes cannelle
Pâte feuilletée pur beurre AOP, pommes Golden bio fondantes à la cannelle.€5.00Andréa
Notre création la plus réconfortante.Un brownie fondant surmonté d’un croustillant praliné et d’un crémeux cacahuète, relevés d’un caramel onctueux.Le tout est enveloppé d’une mousse vanille légère et d’un enrobage et d’une ganache montée au chocolat, pour une pâtisserie intensément gourmande où chaque texture trouve sa place.€9.00PopularAbsolu
Une création intense aux notes délicatement torréfiées.Un croustillant gourmand et un biscuit financier s’associent à un crémeux et une mousse au chocolat noir Valrhona 53 % délicatement infusés au café. En son cœur, un praliné noisette au café coulant apporte une touche fondante et intensément gourmande.€9.00Gluten freeBocal banoffee
Une base croustillante au spéculoos, un caramel à la fleur de sel, des bananes fraîches et une crème légère fouettée à la fève de tonka. Une touche de cacao et quelques zestes de citron vert viennent sublimer ce grand classique revisité avec finesse.€7.80Babka pistache chocolat
Brioche moelleuse vegan fourrée de notre pâte à tartiner à la pistache et pépites de chocolat noir.€4.90VeganFlan Vanille Praliné Noisettes
Currently sold out€6.50Yuzori
Currently sold out€9.00PopularCarrot Cake
Currently sold out€8.00Vegan
Thés Biologiques
Thé Amour - Thé floral parfumé à la vanille
Thé vert Sencha, thé vert au Jasmin, morceaux de dattes, boutons de pétales de roses et fleurs d'immortelle, arôme naturel de vanille.Étui vrac€12.40Thé Chaï
Thé noir aux épices indiennesThé noir Assam (Inde), cannelle, gingembre, cardamone, girofle, poivre et baies roses.Étui vrac.€12.40Thé Fall Dream Rooboïs parfumé citron et fève de Tonka
Rooibos, citron, arômes naturels de fruits tropicaux et de tonka, huile essentielle de citron, fleurs de souci et de bleuetÉtui vrac€12.40Thé Golden Hour Thé glacé fruits tropicaux
Thé noir Assam (Inde), mangue, ananas, arôme naturel de fruits tropicaux, fleurs de bleuet et de souci .Étui vrac€12.40Tisane Little Garden
Ecorce d'orange, rooboïs, gingembre, carotte et menthe poivrée, huile essentielle d'orange.Étui vrac€12.40Thé Olala Thé vert Fleurs du Soleil
Thé vert Sencha, mangue, fleurs de rose, arôme naturel de fruits tropicaux et bergamote.Étuivrac€12.40Thé Queen Thé vert fruits des bois
Thé vert Sencha, myrtilles et framboises, fraisesÉtui vrac€12.40Thé Vert Menthe
Thé vert Sencha, menthe poivrée et huile essentielle de menthe poivrée.Étui vrac€12.40Café Grain
250 grammes€17.80
Viennoiseries
Grookie Peanuts
Notre création iconique.Une pâte à cookie au cacao, des éclats fondants de beurre de cacahuète et une pointe de fleur de sel pour révéler toute l’intensité des saveurs.Le cookie qui met tout le monde d’accord.€6.40Kanelbullar
Brioches Suédoises parfumées à la cannelle avec une pointe de cardamome.€4.60Pain suisse
Pâte à croissant pur beurre AOP, crème pâtissière, pépites de chocolat€4.50Pain suisse chocolat cacahuète
Pâte à croissant pur beurre AOP, crème pâtissière au chocolat et praliné cacahuètes.€5.00Cookie caramel, noisettes et 3 chocolats
Cookie croustillant à l'extérieur et "cru" très moelleux à l'intérieur, très généreusement garni de 3 chocolats et noisettes torréfiées, injecté au milieu de notre dulce de leche à la fleur de sel maison.Réchauffez le 10 secondes au micro ondes, le caramel redeviendra coulant comme sur la photo .. !€5.10Le Nid pommes cannelle
Pâte feuilletée pur beurre AOP, pommes Golden bio fondantes à la cannelle.€5.00Financier pistache agrumes
Financier à la pistache, gel d’agrume et éclats de pistaches torréfiées€3.60
Boissons
Symples Détoxifiant 33cl
Infusion pétillante Pomme, sureau &SaugeBoisson BIO d'infusion de plantes et de fruits 33cl€5.90Cola artisanal BIO 33cl
€5.20Ginger Beer BIO 33cl
€5.90
Epicerie
Pâte à tartiner Noisette 200g
La noisette dans toute sa gourmandise. Un praliné généreux aux noisettes IGP du Piémont au goût profondément torréfié, à la texture fondante légèrement croustillante et enveloppante. Une recette volontairement intense, pensée pour celles et ceux qui aiment retrouver le vrai goût de la noisette.€16.30Pâte à tartiner pistache et fleur d’oranger 200g
Notre tarte signature Pistache & Fleur d’Oranger se réinvente en pâte à tartiner. Un généreux praliné pistache, des notes délicates de fleur d’oranger, une pointe d’huile d’olive pour la rondeur et une touche de fleur de sel pour révéler chaque bouchée. Une création aussi gourmande que surprenante, à savourer sur une brioche, des crêpes… ou directement à la cuillère.€25.40Caramel à tartiner à la vanille 220g
Un caramel incroyablement fondant et généreusement vanillé, aux notes rondes et réconfortantes. À tartiner, à verser sur une brioche, des crêpes, une glace… ou à manger directement à la cuillère. On ne juge personne.€12.40Madeleines vanille X3
Madeleines à la vanille bourbon de Madagascar3 pièces.€4.60Mini Grookies x3
Notre création iconique en version mini.Une pâte à cookie au cacao, des éclats fondants de beurre de cacahuète et une pointe de fleur de sel pour révéler toute l’intensité des saveurs.Le cookie qui met tout le monde d’accord.Sachet de 3 Grookies€9.00Noix de pécan caramélisées
Des noix de pécan torréfiées, caramélisées et croquantes.Simple. Efficace. Addictif.On vous aura prévenu !100 grammes 100% Vegan!€5.90Vegan
Pâtisseries
Bounty
Notre version du Bounty maison ! De la coco et une pointe de fleur de sel pour faire éclater l'enrobage chocolat noir 62% Valrhona. Végan et sans gluten !€4.90VeganParis Brest
Chou craquelin, crème fouettée légère pralinée, petit chou fourrée de praliné crunchy€8.20Vanille Intense
Biscuit croustillant, crémeux vanille, financier amande, caramel vanille , mousse vanille, ganache montée vanille et praliné amandes vanille€9.80PopularTartelette citron basilic meringuée
Tarte citron basilic meringuéeNotre interprétation d’un grand classique.Une pâte sucrée sans gluten délicatement enrobée de cassonade pour un croustillant irrésistible, garnie d’un confit de citron vert intensément acidulé et d’un crémeux citron infusé au basilic. Le tout est recouvert d’une meringue italienne légère, puis sublimé par quelques feuilles de basilic frais et des zestes de citron vert.Création sans gluten€9.00PopularPalma
Une tarte aux saveurs intensément exotiques, fraîche et gourmande.Une pâte sucrée croustillante garnie d’une crème amande-coco, d’un confit mangue-passion acidulé et de dés de mangue fraîche. Une ganache montée à la coco vient apporter douceur et légèreté à cette création résolument solaire.€9.00Fondant au chocolat
L’incontournable fondant au chocolat, dans toute sa gourmandise. Une fine croûte délicatement cuite renferme un cœur intensément fondant, légèrement coulant, pour une dégustation riche en chocolat (maison Valrhona). Un grand classique, parfaitement maîtrisé.€6.50PopularAndréa
Notre création la plus réconfortante.Un brownie fondant surmonté d’un croustillant praliné et d’un crémeux cacahuète, relevés d’un caramel onctueux.Le tout est enveloppé d’une mousse vanille légère et d’un enrobage et d’une ganache montée au chocolat, pour une pâtisserie intensément gourmande où chaque texture trouve sa place.€9.00PopularFlan Vanille Praliné Noisettes
Currently sold out€6.50Yuzori
Currently sold out€9.00PopularCarrot Cake
Currently sold out€8.00Vegan
