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Moutabal
€6.90Jwaneh
€7.90Taboulé
€6.90Hommos
€6.90Feuilles de vigne
€6.90Formule sandwich
€9.50Mezza pour 2 personnes
€47.90Assiette Al manara
€17.90Formule 1 personne
€19.90Fettouche
€6.90
Formules
Formule sandwich
Sandwich au choix ( taouk,kafta,burger,chiken sub,fahita,falafel)servi avec frites et 1 boisson au choix.€9.50Formule 1 personne
Assortiment mezza ( entrées chaudes et froides ), 1 plateau grillades, pain libanais et 1 dessert libanais au choix. Pour une personne.€19.90Formule sandwich agneau
Swandich servi avec frites et 1 boisson au choix.€9.50
Hors d'oeuvre froids
Fettouche
Salade de crudité surmontée de pain grillé.€6.90Moutabal
Caviar d’aubergine grillée.€6.90Taboulé
Mélange savoureux de persil, de tomate, de blé concassé, de citron et d’huile d’olive.€6.90Hommos
Mousse de pois chiche à la crème de sésame.€6.90Feuilles de vigne
Jeunes feuilles de vignes farcies.€6.90Moussaka
Aubergines et pois chiche dans une sauce tomate.€6.90Yaourt au concombre
Yaourt libanais parsemé de dès de concombre.€6.90Chankliche
Fromage libanais en salade.€6.90Labneh
Fromage blanc velouté à la libanaise.€6.90
Hors d'oeuvre chauds
Arayess viande
Pain libanais farci de viande assaisonnée.€8.90Jwaneh
Ailes de poulet marinées et grillées€7.90Sfiha
Boulettes de pâte de fève, pois chiche et coriandre (5 pièces).€6.90Samboussek viande
Beignets de viande hachée (4 pièces).€6.90Samboussek fromage
Beignets de fromage (4 pièces).€6.90Foul
Fèves cuites dans une sauce citronnée avec un filet d’huile d’olive.€6.90Kebé krass
Boulettes de viande et de blé concassé farcies (4 pièces).€8.90Falafel
Boulettes de pâte de fève, pois chiche et coriandre (5 pièces).€6.90Fatayer
Feuilleté aux épinards (4 pièces).€6.90Arayess fromage
Fromage fondu dans un pain libanais grillé.€6.90Hommos viande
Hommos garnie de viande hachée.€8.90
Spécialités
Mezza pour 2 personnes
Assortiment au choix, pour 2 personnes, servi avec pain et dessert.€47.90Mezza pour 4 personnes
Assortiment au choix, pour 4 personnes, servi avec pain et dessert.€87.90Mezza pour 3 personnes
Assortiment au choix, pour 3 personnes, servi avec pain et dessert.€69.90
Les grillades du chef
Assiette Al manara
Brochettes de kafta, de chiche taouk et d’agneau (frites en accompagnement).€17.901/2 Poulet grillé
Poulet désossé mariné et grillé (frites en accompagnement).€17.90Brochettes d’agneau
Viande d’agneau marinée et grillée (frites en accompagnement)€17.90Brochettes de kafta
Viande d’agneau hachée avec une note oignon et de persil (frites en accompagnement).€16.90Chiche taouk
Brochettes de blanc de poulet mariné (frites en accompagnement).€16.90Kafta cashcash
Pain libanais farci de viande hachée en brochette servi avec une sauce relevée (riz en accompagnement)€16.90Chawarma
Viande de bœuf marinée et grillée à la broche (frites en accompagnement).€16.90
Desserts
Pain libanais
€1.50Assortiments de patisseries libanaises
€5.00
Softs
Coca-cola
€2.00Ice tea
€2.007up
€2.00Coca-cola zéro
€2.00Orangina
€2.00Tropico
€2.00Perrier
€2.00Fanta orange
€2.00Fanta citron
€2.00Oasis cerise
€2.00Oasis tropical
€2.00Pepsi
€2.00Schweppes agrumes
€2.00Eau-minérale 50cl
€2.00