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About Elementaire Pâtisserie
La Pâtisserie Elémentaire est située sur Montpellier quartier Port Marianne face au bassin Jacques Cœur. Nous vous proposons de découvrir directement à la maison nos produits 100% fait maison. Nous travaillons des produits de qualités afin de vous satisfaire. Nous utilisons du chocolat de la marque VALRHONA, la Vanille en gousse provient de Madagascar et nos fruits sont approvisionnés par un fournisseur local. Nous utilisons uniquement de la gélatine végétale ou de poisson.
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COCO STACHE
€6.50Choconut
€7.00Eclipse
€6.50Soleil levant
€7.00Reglette de macarons 6pièces
€10.80ALTHÉA
€6.50ROYAL
€7.00Boîte de 12 macarons
€21.60Petit cake chocolat (450 gr)
€15.00Grand cake citron
€20.00
Pâtisseries🥮
Flan à la vanille
Currently sold out€5.50COCO STACHE
Mousse coco, crémeux pistache, gel citron, biscuit pistache, sablé reconstitué coco et zeste de citron vert.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque, gélatine de poisson€6.50Prisme
Currently sold out€6.50Choconut
Biscuit moelleux aux amandesCroustillant praliné feuilletineMousse noisettes torréfiés Compotée de banande et citron vert Glaçage croquant chocolat au lait / amandes hachées€7.00CHEESECAKE CITRON
Currently sold out€6.00Soleil levant
Sablé au sésame , biscuit moelleux au thé vert matcha, compotée d'ananas et coriandre et mousse infusée à la citronnelle. pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, gluten€7.00AGRUMES
Currently sold out€7.00TARTELETTE VANILLE
Currently sold out€6.50Eclipse
Pâte sablée cacao et fleur de sel, ganache chocolat noir infusée à la fève de tonka, biscuit dacquois noisette et mousse chocolat au lait.pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, gluten€6.50ÉCLAIR AU CHOCOLAT
Currently sold out€4.90PARIS-BREST PRALINÉ MAISON
Currently sold out€6.50ROYAL
Biscuit moelleux noisettes,Croustillant praliné maison,Mousse chocolat au lait.Allergènes: gluten, fruits à coque, œufs, lait, gélatine de poisson€7.00ALTHÉA
Mousse infusée à l’hibiscus, crémeux framboises & huile d’olive, moelleux aux amandes & huile d'olive et sablé aux amandes.(Décors : ganache montée à l’hibiscus, fleur comestible)Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque et gélatine de poisson.€6.50Exotique
Currently sold out€6.50Quintessence
Petit gâteau 100% chocolat noir en différentes textures : Sablé reconstitué au chocolat, ganache chocolat, biscuit moelleux au chocolat, mousse chocolat.pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, gluten€7.00
Viennoiseries🥐
Pain au chocolat
Currently sold out€1.50Croissant au beurre
Currently sold out€1.40
Tartelettes
Tartelettes individuelles
TARTELETTE AUX FRAMBOISES
Currently sold out€6.50TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
Pâte sucrée croustillante, crémeux aux deux citrons et meringue suisse.Allergènes : œufs, lait, gélatine de poisson, gluten, fruits à coques€4.50TARTELETTE AUX FRUITS ROUGES
Pâte sucrée, crème diplomate à la vanille de Madagascar et fruits rouges frais de saison.Allergènes : oeufs, lait, gluten, fruits à coque, gélatine de poisson€6.00
Cakes
Cookie tout chocolat
Cookie chocolat noir, pépites et noix de cajoupdt allergènes : œufs, lait, gluten, fruits à coques€2.50Grand cake citron
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten€20.00Cookie pépites de chocolat
Currently sold out€2.50Petit cake chocolat (450 gr)
Cake pour 6-8 personnespdt allergènes : œufs, lait, gluten€15.00Part de cake : citron, chocolat ou marbré
Merci de préciser votre choix dans les commentairespdt allergènes à retrouver dans la composition des cakes€2.00Cannelé Bordelais
Authentique cannelé fait maisonpdt allergènes : lait, œufs, glutenCe produit contient de l'alcool cuit (Rhum ambré)€2.50Petit cake citron
Cake pour 6-8 personnes (450 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten€15.00Grand cake chocolat
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten€20.00Grand cake marbré
Entre 10 et 12 parts, cake marbré vanille et chocolat, enrobée d'un glaçage craquant chocolat au lait et amandes hachées torréfiées. Pdt allergènes : lait, œufs, gluten, fruits à coques€20.00Petit cake marbré
Entre 6 et 8 parts, cake marbré vanille et chocolat, enrobée d'un glaçage craquant chocolat au lait et amandes hachées torréfiées. Pdt allergènes : lait, œufs, gluten, fruits à coques€15.00
Macarons
Macarons fait maison sans gluten
Boîte de 12 macarons
Réglette de 12 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque€21.60Reglette de macarons 6pièces
Réglette de 6 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque€10.80Boîte de 25 macarons
Réglette de 25 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque€45.00
Softs🥤
LIMONADE FRAMBOISE ELIXIA
Boisson française de 33 cL fabriquée dans le Jura au sucre de canne.€4.00NECTAR BIO ABRICOT MENEAU
Contenance 25 cL€4.00COCA-COLA
Contenance 33 cl.€3.00COCA-COLA ZÉRO
Contenance 33 cl.€3.00FUZE TEA PÊCHE INTENSE
Contenance 33 cl.€3.00PUR JUS BIO DE POMME MENEAU
Contenance 25 cL€4.00LIMONADE BIO ELIXIA
Boisson française bio 33 cL au sirop d'agave, fabriquée dans le Jura.€4.00Perrier
Contenance 33 cl.€3.00PUR JUS BIO MULTI FRUITS MENEAU
Contenance 25 cL€4.00Evian
Contenance 50 cL€2.80EAU PÉTILLANTE S.PELLEGRINO
Contenance 33 cl.€3.00FUZE TEA CITRON MENTHE
Contenance 33 cl.€3.00NECTAR BIO FRAMBOISE FRAISE MENEAU
Contenance 25 cL.€4.00
