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About Elementaire Pâtisserie
La Pâtisserie Elémentaire est située sur Montpellier quartier Port Marianne face au bassin Jacques Cœur. Nous vous proposons de découvrir directement à la maison nos produits 100% fait maison. Nous travaillons des produits de qualités afin de vous satisfaire. Nous utilisons du chocolat de la marque VALRHONA, la Vanille en gousse provient de Madagascar et nos fruits sont approvisionnés par un fournisseur local. Nous utilisons uniquement de la gélatine végétale ou de poisson.
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Choconut
€7.00Exotique
€6.50Prisme
€6.50ALTHÉA
€6.50AGRUMES
€7.00Reglette de macarons 6pièces
€10.80COCO STACHE
€6.50Grand cake pistache
€20.00Petit cake chocolat (450 gr)
€15.00Grand cake citron
€20.00
Pâtisseries🥮
Choconut
Biscuit moelleux aux amandesCroustillant praliné feuilletineMousse noisettes torréfiés Compotée de banande et citron vert Glaçage croquant chocolat au lait / amandes hachées€7.00PARIS-BREST PRALINÉ MAISON
Currently sold out€6.50COCO STACHE
Mousse coco, crémeux pistache, gel citron, biscuit pistache, sablé reconstitué coco et zeste de citron vert.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque, gélatine de poisson€6.50Flan à la vanille
Currently sold out€5.50Exotique
Mousse coco, gelé de fruit exotique, biscuit moelleux au coco, croustillant riz soufflé, fruit exotique, gélatine de poisson Sans gluten€6.50Soleil levant
Currently sold out€7.00CHEESECAKE CITRON
Currently sold out€6.00Prisme
Mousse chocolat au lait, mousse caramel, croustillant praliné amande-cacahuète, biscuit moelleux au chocolat et glaçage croquant chocolat au lait et amandes torréfiées.pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, produits sans gluten ( peut contenir des traces)€6.50TARTELETTE VANILLE
Currently sold out€6.50ROYAL
Currently sold out€7.00AGRUMES
Cake citron,Marmelade orange,Crémeux yuzu jasmin,Mousse combava.Allergènes : gluten, lait, œufs, gélatine de poisson€7.00ÉCLAIR AU CHOCOLAT
Currently sold out€4.90ALTHÉA
Mousse infusée à l’hibiscus, crémeux framboises & huile d’olive, moelleux aux amandes & huile d'olive et sablé aux amandes.(Décors : ganache montée à l’hibiscus, fleur comestible)Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque et gélatine de poisson.€6.50Eclipse
Currently sold out€6.50Quintessence
Petit gâteau 100% chocolat noir en différentes textures : Sablé reconstitué au chocolat, ganache chocolat, biscuit moelleux au chocolat, mousse chocolat.pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, gluten€7.00Flan au chocolat
Plan pâtissier au chocolat.pdt allergènes : lait, œufs, gluten€5.50Pavlova du jour
Base d'une coque en meringue craquante, garni généralement d'une compotée de fruits frais et d'une chantilly aromatisé. (selon les saisons) Pdt. allergènes : lait , œufs , fruits à coques.Produits sans gluten (peut contenir des traces)€5.10
Viennoiseries🥐
Pain au chocolat
Currently sold out€1.50Croissant au beurre
Currently sold out€1.40Croissant amande
Currently sold out€2.30
Tartelettes
Tartelettes individuelles
TARTELETTE AUX FRAMBOISES
Currently sold out€6.50TARTELETTE AUX FRUITS ROUGES
Currently sold out€6.00TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
Pâte sucrée croustillante, crémeux aux deux citrons et meringue suisse.Allergènes : œufs, lait, gélatine de poisson, gluten, fruits à coques€4.50
Cakes
Cookie tout chocolat
Currently sold out€2.50Grand cake pistache
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten€20.00Grand cake citron
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten€20.00Grand cake marbré
Entre 10 et 12 parts, cake marbré vanille et chocolat, enrobée d'un glaçage craquant chocolat au lait et amandes hachées torréfiées. Pdt allergènes : lait, œufs, gluten, fruits à coques€20.00Petit cake marbré
Entre 6 et 8 parts, cake marbré vanille et chocolat, enrobée d'un glaçage craquant chocolat au lait et amandes hachées torréfiées. Pdt allergènes : lait, œufs, gluten, fruits à coques€15.00Petit cake chocolat (450 gr)
Cake pour 6-8 personnespdt allergènes : œufs, lait, gluten€15.00Cookie pépites de chocolat
Currently sold out€2.50Part de cake : citron, chocolat ou marbré
Merci de préciser votre choix dans les commentairespdt allergènes à retrouver dans la composition des cakes€2.00Petit cake citron
Cake pour 6-8 personnes (450 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten€15.00Grand cake chocolat
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten€20.00Cannelé Bordelais
Authentique cannelé fait maisonpdt allergènes : lait, œufs, glutenCe produit contient de l'alcool cuit (Rhum ambré)€2.50
Macarons
Macarons fait maison sans gluten
Boîte de 25 macarons
Réglette de 25 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque€45.00Reglette de macarons 6pièces
Réglette de 6 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque€10.80Boîte de 12 macarons
Réglette de 12 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque€21.60
Softs🥤
COCA-COLA ZÉRO
Contenance 33 cl.€3.00NECTAR BIO ABRICOT MENEAU
Contenance 25 cL€4.00NECTAR BIO FRAMBOISE FRAISE MENEAU
Contenance 25 cL.€4.00COCA-COLA
Contenance 33 cl.€3.00LIMONADE FRAMBOISE ELIXIA
Boisson française de 33 cL fabriquée dans le Jura au sucre de canne.€4.00FUZE TEA PÊCHE INTENSE
Contenance 33 cl.€3.00PUR JUS BIO DE POMME MENEAU
Contenance 25 cL€4.00LIMONADE BIO ELIXIA
Boisson française bio 33 cL au sirop d'agave, fabriquée dans le Jura.€4.00Perrier
Contenance 33 cl.€3.00PUR JUS BIO MULTI FRUITS MENEAU
Contenance 25 cL€4.00Evian
Contenance 50 cL€2.80EAU PÉTILLANTE S.PELLEGRINO
Contenance 33 cl.€3.00FUZE TEA CITRON MENTHE
Contenance 33 cl.€3.00
