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Smash burger by Le Palais 🍔

American·Smash Burger·Hot Dogs
Opens at 11:30
  • About Smash burger by Le Palais 🍔

    Smash burgers new-yorkais, poulet croustillant, fish burgers, hot-dogs gourmets et frites maison en double cuisson. Des recettes généreuses, des sauces maison et une qualité premium. Smash by Le Palais : la street‑food new-yorkaise à Nancy !
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  • 20% off entire menu

    For orders over €20. T&Cs apply

Popular with other people

  • Menu Tribeca Bacon Burger 🥓

    €18.00
  • Menu New York Super Cheese

    €16.00
  • Menu New York Cheese Burger

    €16.00
  • Le Tribeca Bacon Burger 🥓

    €12.99
  • Le Soho Goat Burger 🐐

    €12.99
  • Menu Chinatown Burger 🌶️

    €20.00
  • Menu Hot-dog 🌭

    €18.00
  • Menu Greenwich Végé Burger 🌱

    €16.00
  • Menu Manhattan Roquefort Burger

    €20.00

MENUS 🍟🥤

Avec frites et boisson

  • Menu Tribeca Bacon Burger 🥓

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger bacon & bœuf dans un bun brioché, avec steak smashé, double bacon croustillant, cheddar fondant, oignons frits et sauce bacon.
    €18.00
  • Menu Manhattan Roquefort Burger

    1 burger Manhattan Roquefort Burger + 1 accompagnement + 1 boisson
    €20.00
  • Menu New York Super Cheese

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger au bœuf généreux, mêlant steak smashé, oignons, pickles, double cheddar fondant et une homemade smoky sauce.
    €16.00
  • Menu New York Cheese Burger

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger au cheddar dans un bun brioché, avec steak smashé, oignons, pickles et cheddar fondant, relevé d’une homemade smoky sauce légèrement fumée.
    €16.00
  • Menu Chinatown Burger 🌶️

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger poulet sweet chili avec bun brioché, poulet pané, salade, tomate, cheddar, oignons et une sauce sweet chili maison légèrement relevée.
    €20.00
  • Menu Kids

    1 little Hamburger ou 4 nuggets + 1 frite + 1 boisson + 1 dessert
    €9.90
  • Menu Greenwich Végé Burger 🌱

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Le burger veggie plein de caractère avec bun noir, galette végétale du moment, fromage de chèvre, salade, tomates séchées, oignons et homemade sauce.
    €16.00
  • Menu Hot-dog 🌭

    1 hot-dog + 1 frite + 1 boisson
    €18.00
  • Menu Nuggets de Poulet

    6 tendres morceaux de poulet pané, croustillants et dorés + 1 frite + 1 boisson
    €14.00
  • Menu New York Hamburger

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger au bœuf dans un bun brioché, avec steak smashé, oignons, pickles et une touche de ketchup et de moutarde. Le burger classique à l’américaine !
    €15.00
  • Menu Hell’s Chicken Burger 🌶️🌶️

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger au poulet épicé mêlant poulet pané dans un bun noir, salade, oignons frits et rouges, cheddar et une mayo–sriracha maison pleine de peps.
    €18.00
  • Menu Hudson Fish Burger 🐟

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger poisson dans un bun noir, avec filet de cabillaud croustillant, cheddar, salade iceberg, miel, pickles et sauce tartare.
    €18.00
  • Menu Wrap 🌯

    1 wrap + 1 frite + 1 boisson
    €18.00
  • Menu Tenders de Poulet

    5 généreux tenders de poulet panés, croustillants à l’extérieur et moelleux à cœur + 1 accompagnement + 1 boisson
    €18.00
  • Menu Pepper Bronx

    1 burger The Pepper Bronx + 1 accompagnement + 1 boisson
    €20.00
  • Menu Onion Square

    1 burger Onions Square + 1 accompagnement + 1 boisson
    €20.00
  • Menu Soho Goat Burger 🐐

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger au bœuf & chèvre avec bun brioché, steak smashé, fromage de chèvre, roquette, miel, oignons frits et homemade sauce.
    €20.00
  • Menu Munster Cheeseburger 🧀

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger au bœuf au goût affirmé avec bun bretzel, steak smashé, munster fondant, confit d’oignons, oignons frits et homemade sauce.
    €21.00
  • Menu Raclette Cheeseburger 🧀

    1 burger + 1 frite + 1 boisson 🍔 Burger raclette & bœuf, servi dans un bun bretzel avec steak smashé, raclette AOP fondante, confit d’oignons, roquette et pickles.
    €21.00

BURGERS 🍔

Des burgers smashés à la manière new-yorkaise : buns briochés ou bretzel, steak de bœuf écrasé sur plaque chaude, fromage fondant et sauces maison. Du classique New York Cheese au SohoGoat au chèvre et miel… le goût de l'authenticité avant tout !

  • Le New York Hamburger

    Burger au bœuf dans un bun brioché, avec steak smashé, oignons, pickles et une touche de ketchup et de moutarde. Le burger classique à l’américaine !
    €9.99
  • Le Soho Goat Burger 🐐

    Burger au bœuf & chèvre avec bun brioché, steak smashé, fromage de chèvre, tomates, roquette et sauce taco. Un burger élégant !
    €12.99
  • Le Tribeca Bacon Burger 🥓

    Burger bacon & bœuf dans un bun brioché, avec steak smashé, double bacon croustillant, cheddar fondant, oignons frits et sauce BBQ. Le burger richissime et gourmand !
    €12.99
  • Manhattan roquefort burger

    Bun brioché, sauce roquefort, oignons frits, dès de roquefort, steack, bacon
    €12.95
  • Le New York Cheese Burger

    Burger au cheddar fondant dans un bun brioché, avec steak smashé, oignons frits, pickles, relevé d’une smoky sauce légèrement fumée.
    €10.99
  • Le New York Super Cheese

    Burger au bœuf mêlant steak smashé, double cheddar fondant, oignons frits, pickles et une smoky sauce. Le burger ultra cheesy !
    €11.99
  • Le Greenwich Végé Burger 🌱

    Le burger veggie plein de caractère avec bun noir, galette végétale du moment, fromage de chèvre, salade iceberg, tomates séchées, oignons et sauce tartare.
    €11.99
  • Le Hell’s Chicken Burger 🌶️

    Burger au poulet épicé mêlant poulet pané dans un bun noir, salade, oignons rouges, cheddar, bacon et sauce cajun pleine de peps. Un burger qui réveille !
    €12.99
  • L'Hudson Fish Burger 🐟

    Burger poisson dans un bun noir, avec filet de cabillaud croustillant, oignons rouges, salade iceberg, pickles, tomates séchées et sauce tartare. Un fish burger doux et frais !
    €12.99
  • Le Chinatown Burger 🌶️

    Burger poulet sweet chili avec bun brioché, poulet pané, salade, tomate, cheddar, oignons et une sauce sweet chili maison légèrement relevée. Un burger sucré‑épicé subtil !
    €12.99
  • Le Pepper Bronx

    Bun brioché, sauce poivre, steack smashé, cheddar, salade, tomate, oignons confit.
    €12.95
  • Onion Square

    Burger avec Bun brioché, steak, cheddar, onion rings, oignons frits et sa sauce taco. Pour les amoureux d'oignons !
    €12.95

HOT-DOGS 🌭

Des hot-dogs inspirés des rues de Manhattan : recettes classiques, versions super cheese ou végétariennes, avec fromages fondus, pesto ou oignons frits. Un incontournable de la street-food américaine !

  • L'Empire Hot-Dog, le Classique

    Un hot-dog classique avec pain moelleux, saucisse, oignons frits, cheddar, ketchup et moutarde. Un incontournable américain !
    €11.99
  • Le Chrysler Hot-Dog, Super Cheese

    Hot-dog super cheesy, mêlant saucisse, crème, raclette fondante et oignons rouges dans un pain moelleux. Un hot-dog ultra fromager !
    €11.99

WRAPS 🌯

Des wraps généreux garnis de poulet croustillant, cabillaud façon fish & chips ou bœuf haché. Frais, gourmands et pratiques. Parfaits pour une pause rapide mais savoureuse !

  • Le Chicken Queen Wrap, au poulet 🐔

    Wrap au poulet pané servi dans une galette de maïs avec salade, tomate, oignons rouges, bacon et smoky sauce.
    €11.99
  • Le Brooklyn Wrap, au boeuf 🐂

    Un wrap au bœuf servi dans une galette de maïs, avec bœuf haché, cheddar, salade iceberg, oignons rouges et smoky sauce.
    €11.99
  • Le New Jersey Wrap, au poisson 🐟

    Wrap au poisson servi dans une galette de maïs garnie d'un filet de cabillaud croustillant, salade iceberg, tomates séchées, oignons rouges et sauce tartare.
    €11.99

FRIED CHICKEN 🐔

Poulet pané croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur. Nuggets, tenders : le choix parfait pour les amateurs de chicken bien gourmand.

  • Les Nuggets de Poulet

    De tendres morceaux de poulet pané, croustillants et dorés.
    €5.99
  • Les Tenders de Poulet

    De généreux tenders de poulet panés, croustillants à l’extérieur et moelleux à cœur. Le crousti‑moelleux parfait !
    €9.99

FRITES MAISON, SIDES & FINGER FOOD 🍟

Frites maison en double cuisson, patate douce, onion rings, mozzarella sticks… Tout pour accompagner votre burger ou compléter votre menu. Crousti garanti !

  • Le Little Cheeseburger

    Un petit burger au bœuf dans un bun brioché avec steak smashé, cheddar, oignons frits et sauce smoky. Le mini burger fondant !
    €8.99
  • Les Mozza'Sticks

    Des bâtonnets de mozzarella frits, fondants et croustillants.
    €5.99
  • Les Frites Maison

    Des frites maison, préparées en double cuisson pour un croustillant parfait.
    €4.99
  • La Salade

    Un mélange de mesclun, salade verte, champignons, balsamique et sauce vinaigrette. Une salade légère et fraîche !
    €3.99
  • Les Frites de Patate Douce

    Des frites de patate douce, dorées en double cuisson, douces et fondantes.
    €4.99
  • Les Onion Rings

    Des rondelles d’oignons panées et dorées, croquantes et savoureuses.
    €4.99
  • Le Little Hamburger

    Petit burger au bœuf dans un bun brioché, avec steak smashé, pickles, ketchup. Un mini burger gourmand !
    €7.99
  • MEGA FRITES Maison !

    Une portion XXL de frites maison, idéale pour deux personnes. À partager (ou pas)...
    €11.99

DESSERTS 🍦

Une glace onctueuse façon italienne pour finir sur une note sucrée et fraîche, avec topping au choix.

  • La Sweet Vanilla Ice Cream

    Glace à l'italienne vanille avec topping au choix.
    €5.99

BOISSONS 🥤

Coca, Tropico, Fuze Tea, Sprite… L’accompagnement parfait pour votre menu.

  • Coca Cherry

    33cl
    €3.99
  • Fuze Tea

    33cl
    €3.99
  • Perrier

    33cl
    €2.99
  • Coca-Cola

    33cl
    €3.99
  • Sprite

    33cl
    €3.99
  • Oasis

    33cl
    €3.99

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