About TOOM 🇱🇧
New kid in town ! 🇱🇧 TOOM débarque à Nancy. Notre cuisine libanaise est un hymne aux saveurs méditerranéennes. L'importance est donnée au goût, chaque plat est soigneusement préparé. Nous respectons le temps nécessaire pour une cuisine maison 😊 Venez goûter la passion que nous mettons dans chaque mets. Sahten !
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Falafel roll 🌱
€9.80Mézas 4 plats 🇱🇧
€25.90Mézas 6 plats 🇱🇧
€37.90Hommos Lahmé (bœuf haché & pignons)
€7.80Brochettes kafta
€8.90Sambousik bœuf
€6.90M'tabbal spécial (confit d'aubergines) 🌱
€6.90Sambousik poulet au sumac
€6.90Pulled Poulet
€9.80Burger Kafta
€15.90
Sandwichs
Une explosion de saveurs libanaises dans du pain
Falafel roll 🌱
Sandwich de falafels typique à la sauce tahini, falafels croustillants, tomates, persil, oignons, summac, cornichons & navets marinés.€9.80PopularBurger Kafta
Pain brioché doré, kafta de bœuf charolais haché (persil, poivrons, oignons et ail), sauce maison, oignons confits, cornichons orientaux, tomates, oignons rouges et laitue.€15.90PopularPulled Poulet
Sandwich frais de poulet effiloché à l'ail, pain passé au grill, cornichons, navets marinés, tomates, laitue.€9.80
Mézas à composer 🧆
Composez votre selection de mézas
Mézas 6 plats 🇱🇧
6 Mézas au choix€37.90PopularMézas 4 plats 🇱🇧
4 mézas au choix€25.90
Mézas froids
Salades, hommos et autres délices frais fait maison
Hommos Lahmé (bœuf haché & pignons)
Purée onctueuse de pois chiches garnie de viande de bœuf hachée préparée.€7.80M'tabbal spécial (confit d'aubergines) 🌱
Confits d'aubergines fumées et oignons caramélisés. Recette familiale.€6.90Salade fattouche 🌱
Grande salade paysanne : laitue romaine, tomates, radis, concombres, menthe, sumac, tuiles de pain libanais au zaatar 🌿🍅€12.90🆕 Salade de lentilles au cumin 🌱
Lentilles du Puy A.O.P, poivrons tricolores, oignons blancs, cumin, coriandre fraiche. Vinaigrette citron & huile d'olive vierge extra.€6.90Taboulé 🌱
L'incontournable salade fraîche de persil, menthe, tomates et oignons blancs. Vinaigrette servie à part.€6.90Hommos 🌱
Purée onctueuse de pois chiches et tahini.€6.90Salade de fèves 🌱
Fèves vertes fermes, persil haché, oignons blancs, vinaigrette citron et huile d'olive vierge extra.€6.90Salade du Moine 🌱
Salade d'aubergines fumées, poivrons, tomates, concombres, persil€6.90Labné 🌱
Fromage frais égoutté légèrement acidulé. Olives menthe séchée et crudités.€6.90
Mézas chauds ♨
Chaussons artisanaux, produits chaque jour en édition limitée pour le maximum de fraîcheur. Attrapez-les avant qu'is ne disparaissent ! 🔥
Frites au zaatar 🍟
Frites saupoudrées de zaatar (thym sauvage) et servies avec une émulsion d'ail.€5.90PopularBrochettes kafta
Petites brochettes de kafta de bœuf charolais (persil, poivrons, oignons, ail), sauce tahini, garniture persil, oignons rouges, sumac. Servi avec des crudités & sauce tahini€8.90Sambousik bœuf
Chausson farci à la viande, mélasse de grenade, aux oignons, summac et pignons de pin.€6.90Sambousik poulet au sumac
Chausson d’effiloché de poulet au sumac (herbe subtilement acidulée), oignons caramélisés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.€6.90Sambousik fromage
Chausson farci au fromage, thym sauvage, persil et oignons hachés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.€6.90PopularFalafels 🧆 x 3 🌱
Pois chiches concassés aux herbes frits, avec une croûte croustillante et une texture tendre à l'intérieur. Sauce tahini, pickles (cornichons libanais & navets marinés).€6.90
Boissons 🥤
Eau pétillante
33cl€2.00Coca-Cola
33cl€2.00Coca-Cola zéro
33cl€2.00Sprite
33cl€2.00
Desserts 🍰
Une envie de sucré ?
Citron perlé
Crème citron acidulée, perles de ashta (crème libanaise riche et veloutée) et pistaches concassées.€5.90Pain du Sérail
Brioche caramélisée avec une pointe d'eau de rose, crème onctueuse, parsemée de pistaches concassées et une touche de fleurs d'oranger.€5.90Douceur d'oranger
Flan libanais au lait délicieusement parfumé à la fleur d'oranger et pistaches fait maison.€5.90