TOOM 🇱🇧 on Deliveroo

About TOOM 🇱🇧
New kid in town ! 🇱🇧 TOOM débarque à Nancy. Notre cuisine libanaise est un hymne aux saveurs méditerranéennes. L'importance est donnée au goût, chaque plat est soigneusement préparé. Nous respectons le temps nécessaire pour une cuisine maison 😊 Venez goûter la passion que nous mettons dans chaque mets. Sahten !
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Composez votre selection de mézas

Salades, hommos et autres délices frais fait maison

Mutabbal Classique🌱
Aubergine rôtie, tahini, citron frais et huile d’olive. Crème fumée, douce et profonde, typique des mezzés levantins libanais.
€6.90
Hommos Lahmé (bœuf haché & pignons)
Purée onctueuse de pois chiches garnie de viande de bœuf hachée préparée. Pain inclus.
€7.80
Gluten free
Salade de lentilles au cumin 🌱
Lentilles du Puy A.O.P, poivrons tricolores, oignons blancs, cumin, coriandre fraiche. Vinaigrette citron & huile d'olive vierge extra.
€6.90
Vegan
Taboulé 🌱
L'incontournable salade fraîche de persil, tomates, menthe ciselée et oignons blancs.
€6.90
Vegan
Hommos 🌱
Purée onctueuse de pois chiches et tahini. Pain inclus.
€6.90
Vegan
Labné 🌱
Fromage frais égoutté légèrement acidulé. Olives menthe séchée et crudités.
€6.90
Vegetarian
Salade du Moine 🌱
Salade d'aubergines fumées, poivrons, tomates, concombres, persil
€6.90
Vegan
Salade fattouche 🌱
Grande salade paysanne : laitue romaine, tomates, radis, concombres, menthe, sumac, tuiles de pain libanais au zaatar 🌿🍅
€12.90
Vegan

Chaussons artisanaux, grillades, falafels

Sambousik fromage
Chausson farci au fromage, thym sauvage, persil et oignons hachés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.
€6.90
Popular
Frites au zaatar 🍟
Frites saupoudrées de zaatar (thym sauvage) et servies avec une émulsion d'ail.
€5.90
Falafels 🧆 x 3 🌱
Pois chiches concassés aux herbes frits, avec une croûte croustillante et une texture tendre à l'intérieur. Sauce tahini, pickles (cornichons libanais & navets marinés).
€6.90
Popular
Brochettes kafta
Petites brochettes de kafta de bœuf charolais (persil, poivrons, oignons, ail), sauce tahini, garniture persil, oignons rouges, sumac.Servi avec des crudités & sauce tahini
€8.90
Sambousik poulet au sumac
Chausson d’effiloché de poulet au sumac (herbe subtilement acidulée), oignons caramélisés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.
€6.90
Sambousik bœuf
Chausson farci à la viande, mélasse de grenade, aux oignons, summac et pignons de pin.
€6.90
Boulettes Pasha
Boulettes de viande mijotées dans une sauce tomate parfumée, accompagnées de riz pilaf. Un grand classique libanais revisité avec amour.
€17.90

Une explosion de saveurs libanaises dans du pain

Burger Kafta
Pain brioché doré, kafta de bœuf charolais haché (persil, poivrons, oignons et ail), sauce maison, oignons confits, cornichons orientaux, tomates, oignons rouges et laitue.
€16.90
Popular
(Nouveau) Sandwich poulet au sumac
Pain passé au grill, poulet au sumac tendre effiloché, cornichons libanais & navets marinés, tomates fraîches, émulsion d'ail.
€10.80
Dairy free
Falafel roll 🌱
Sandwich de falafels typique à la sauce tahini, falafels croustillants, tomates, persil, oignons, summac, cornichons & navets marinés.
€10.80
Vegan
Pulled Poulet
Sandwich frais de poulet effiloché à l'ail, pain passé au grill, cornichons, navets marinés, tomates, laitue.
€10.80
Dairy free

Une envie de sucré ?

Douceur d'oranger
Flan libanais au lait délicieusement parfumé à la fleur d'oranger et pistaches fait maison.
€5.90
Citron perlé
Crème citron acidulée, perles de ashta (crème libanaise riche et veloutée) et pistaches concassées.
€5.90