Le Tigre du Bengale - Nancy delivery from Ville vieille - Léopold

Menus

Menu dégustation
Assortiment d'entrées "mash pakora, dinde, seekh kebab, mangsho samoussa, murgi tandoori, baigon pakora, paisaje pakora et aloo pakora, servi avec 1 naan fromage, 1 plat au choix, Chicken vindaloo
€35.90
Menu dégustation
Eggplant borta( aubergines cuites au feu de charbon, crème et épices ). Prawn vindaloo ( crevettes dans une sauce curry avec des morceaux de pommes de terre ) riz basmati nature et 1 dessert pâtisserie maison.
€27.90

Entrées

Gambas tandoori
4 pièces de gambas environ 300 g, de l’ail, gingembre et tandoori massala grillé avec salade.
€11.90
Mase pakora
Beignets de poissons.
€9.90
Murgi pakora
Beignets de poulet.
€6.90
Baigon pakora
Beignets d’aubergine.
€6.90
Paisaje pakora
Beignets d’oignons.
€6.90
Alou pakora
Beignets de pommes de terre.
€6.90
Mangsho samoussa
€6.90
Sobji somoussa
Pâte feuilletée fourrée aux légumes mixtes.
€9.90
Pakora mixte spécial bengale
Sobji samoussa, beignets de pommes de terre, aubergines et oignons préparés avec de la farine de pois chiches mijotée avec des épices.
€11.90
Chingri pakora
Beignets de crevettes décortiquées aux épices.
€8.90

Entrées spécialités tandoori

Plateau de grillades du Bengale dégustation
Dinde tikka, seekh kebab, mangsho samossa et murgh tandoori, servi avec du riz basmati, naan au fromage, salade avec sauce à la viande au curry et 1 pâtisseries maison.
€10.90
Titor tikka
Morceaux de dinde marinés dans une sauce aux épices et grillés.
€9.90
Murgi tandoori "poulet tandoori"
Cuisse de poulet marinée dans une sauce aux épices et grillée.
€11.90
Sagol tikka
Morceaux d’agneau marinés dans une sauce aux épices et grillés.
€9.90
Murgi tikka
Blanc de poulet mariné dans une sauce aux épices et grillé.
€9.90
Seekh kabab
Viande hachée en forme de long cigare avec des épices et grillée.
€16.90
Grill mixte spécial royal Bengale
Agneau, poulet, brochettes de bœuf, gambas et samoussa viande.
€14.90
Fish tikka
Filets de poisson marinés dans une sauce aux épices et grillés.
€20.90

Plats agneau

Goru korma
Morceaux de bœuf désossés à la crème au choix, servi avec du riz basmati.
€18.90
Sagol curry
Morceaux d'agneau avec une sauce au curry, servi avec du riz basmati.
€18.90
Sagol madras
Morceaux d'agneau avec 24 épices, servi avec du riz basmati.
€20.90
Sagol vindaloo
Poudre de noix de cajou et d'amande, pommes de terre et morceaux d'agneau mijotés dans une sauce pimentée, servi avec du riz basmati.
€20.90
Dal gosht
Morceaux d'agneau marinés dans une sauce aux lentilles indiennes, poudre de coco, ananas et litchis, servi avec du riz basmati.
€20.90
Korai gost
Oignons, poivrons, tomate, coriandre et morceaux d'agneau mijotés avec une sauce maison aux épices mélangées, servis avec du riz basmati.
€20.90
Agneau rogan josh Bengale
Morceaux d'agneau mijotés avec poudre d'amande, safran, gingembre et beurre indien, servi avec du riz basmati.
€20.90

Plats poulet et dinde

Murgi tikka masala
Morceaux de poulet grillés, mijotés dans une sauce légèrement pimentée maison aux épices avec poudre d'amande et pistache, servi avec du riz basmati.
€18.90
Sagol saag
Morceaux d'agneau avec des épinards hachés à la coriandre fraîche, servi avec du riz basmati.
€16.90
Murgi curry
Blanc de poulet préparé avec une sauce au curry, servi avec du riz basmati.
€16.90
Murgi madras
Blanc de poulet mijoté aux 24 épices, servi avec du riz basmati.
€18.90
Murgh makhani
Morceaux de poulet grillés puis marinés dans une sauce tomate, poudre d'amande, beurre indien et safran, servi avec du riz basmati.
€18.90
Murgi bengali
Morceaux de poulet mijotés dans une sauce maison avec poudre d'amande et pistache, servi avec du riz basmati.
€18.90
Murgi vindaloo
Poudre de noix de cajou, poudre d'amande, pommes de terre et morceaux de poulet mijotés dans une sauce pimentée, servi avec du riz basmati.
€18.90
Murgi jalferazi
Poulet grillé, décortiqué, mijoté avec oignons et poivrons, curcumine, tomate et coriandre, servi avec du riz basmati.
€19.90
Murgi shahi korma
Morceaux de poulet marinés dans une sauce aux lentilles indiennes, poudre de coco, ananas et litchis, servi avec du riz basmati.
€16.90
Titor madras
Blanc de dinde mijoté aux 24 épices, servi avec du riz basmati.
€16.90
Titor curry
Morceaux de dinde préparés avec une sauce curry, servi avec du riz basmati.
€19.90
Titor tikka masala
Morceaux de dinde grillés avec une sauce légèrement pimentée, curry, tomates, beurre indien et safran, servi avec du riz basmati.
€19.90
Titor masala
Morceaux de dinde préparés avec une sauce maison, servis avec du riz basmati.
€19.90
Titor vindaloo
Poudre de noix de cajou et amande, pommes de terre et morceaux de dinde mijotés dans une sauce pimentée, servi avec du riz basmati.
€20.90

Plats bœuf

Goru curry
Morceaux de bœuf préparés avec une sauce au curry, servi avec du riz basmati.
€19.90
Goru madras
Morceaux de bœuf avec 24 épices, servi avec du riz basmati.
€19.90
Goru masala
Morceaux de bœuf avec une sauce maison aux épices mélangées, servi avec du riz basmati.
€19.90
Goru bengali
Beurre indien, poudre d'amandes, safran, gingembre et morceaux de bœuf mélangés avec une sauce à la crème au choix, servi avec du riz basmati.
€19.90
Goru kofta
Boulettes de bœuf et spécialité du chef, servi avec du riz basmati.
€19.90

Biryanis

Aiou tutor
Dinde pomme de terre avec épices mélangées.
€19.90
Chingri biryani
Crevettes décortiquées, riz basmati au safran, légumes, coriandre fraîche et tomates.
€12.90
Galda chingri biryani
Gambas décortiqués, riz basmati au safran, légumes, coriandre fraîche et tomates, servi avec du riz basmati.
€16.90
Sobji biryani
Légumes mixtes, riz basmati au safran, poudre d'amandes, coriandre fraîche et menthe, servi avec du riz basmati.
€21.90
Sagol biryani
Morceaux d'agneau, riz basmati au safran, noix de cajou, poivrons et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati.
€20.90
Goru biryani
Morceaux de bœuf, riz basmati au safran, poudre d'amandes, légumes, noix de coco, cardamome et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati.
€18.90
Murgi biryani
Morceaux de poulet, riz basmati au safran, avec ananas, poudre d'amandes et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati.
€25.90

Plats poissons et crustacés

Palak panir
Épinards hachés, cardamome et crème au choix, servi avec du riz basmati.
€17.90
Chingri curry
Crevettes décortiquées mijotées avec une sauce au gingembre et coriandre, crème au choix, servi avec du riz basmati.
€17.90
Chingri madras
Crevettes décortiquées préparées avec 24 épices, servies avec du riz basmati.
€19.90
Chingri vindaloo
Crevettes décortiquées, mijotés dans une sauce pimentée, poudre de noix de cajou, amande et pommes de terre, servi avec du riz basmati.
€23.90
Galda chingri vindaloo
Gambas décortiquées, mijotées dans une sauce pimentée, poudre de noix de cajou, amande et pommes de terre, servi avec du riz basmati.
€23.90
Galda chingri masala
Gambas 16/20 décortiquées, mijotées avec une sauce aux épices mélangées avec des poivrons.
€20.90
Bangla mase
Filet de poisson mijoté avec de la crème au choix, gingembre, coriandre et du beurre indien, servi avec du riz basmati.
€17.90
Mase océanien
Filet de poisson mijoté avec de la crème au choix et sauce au citron, servi avec du riz basmati.
€20.90
Mase curry indien
Morceaux de poisson avec des pommes de terre préparés avec une sauce au curry, servi avec du riz basmati.
€17.90

Plats légumes

Chingri soup
Soupe de crevettes et aromatisée.
€12.90
Sobji curry mixtes
Curry de légumes mixtes, pommes de terre, petits pois, choux fleurs et poivrons verts, servi avec du riz basmati.
€12.90
Dal makhani
Lentilles indiennes mijotées au beurre indien, servies avec du riz basmati.
€12.90
Alou saag
Pommes de terre et curry d'épinards avec de la crème au choix, servi avec du riz basmati.
€12.90
Baigan borta
Aubergines cuites au feu de charbon de bois et aromatisé, crème au choix, servi avec du riz basmati.
€16.90
Alo kopi kurma
Choux fleurs, pommes de terre, petits pois, poudre d'amande et de noix de coco, épices, gingembre et crème au choix, servi avec du riz basmati.
€12.90

Soupes

Dim salade
Œufs, tomates, concombre, cumin, coriandre et aromatisé avec une sauce salade.
€8.90
Murgi soup
Poulet, laurier, coriandre et aromates.
€7.90
Mosurir dal soup
Lentilles indiennes, cardamome vert et coriandre fraîche.
€7.90
Sobji soup
Soupe végétarienne avec des aromates.
€11.90

Riz

Biryani spécial royal Bengale
Agneau, bœuf, poulet, riz basmati au safran avec des légumes et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati.
€4.80
Riz basmati nature
€5.80
Riz basmati au safran
€8.00

Galettes de pain

Riz basmati pulao
Riz basmati, petits pois, préparation du chef et accompagné de riz basmati.
€4.30
Naan au fromage
Pâte levée de farine de blé et fourrée au fromage.
€5.80
Naan à l'ail
Pâte levée de farine de blé et fourrée à l'ail avec un peu de fromage.
€5.80
Naan au gingembre
Pâte levée de farine de blé et fourrée au gingembre avec un peu de fromage.
€5.80
Naan le bengale
Pâte levée de farine de blé, fourrée avec de la poudre de noix de coco et un peu de sucre et fromage.
€2.80
Naan nature
Pâte levée de farine de blé.
€5.80
Sobji parata
Pâte levée et fourrée aux légumes mixtes.
€5.80
Aloo paratha
€6.30

Salades

Frites traditionnelles
Pommes de terre frites.
€11.90
Salade Bengale
Salade, tomates, concombre et morceaux de dinde grillés au charbon de bois et massala servi avec une sauce salade.
€9.90
Salade végétarienne
Salade, tomates, concombre, poivrons verts, pommes de terre et coriandre et sauce au cumin, servi avec une sauce salade.
€7.90
Salade raita
tomates, concombre, yaourt, cumin et coriandre aromatisés.
€11.90
Mash salade
Poisson, salade, tomates, concombre, poivrons verts, coriandre et sauce au cumin, servi avec une sauce salade.
€11.90
Chingri salade
Crevettes, tomates, concombre, cumin, coriandre et aromatisé avec une sauce salade.
€10.90

Choisi pour vous

Naan au fromage
Pâte levée de farine de blé et fourrée au fromage.
€4.30
Formule découverte
Assortiments entrées "dinde tikka, murgi pakora, mangsho samoussa, murgh tandoori, baigan pakora, paisaje pakora, aloo pakora et 1 plat au choix, beef madras( morceau de bœuf aux 24 épices)
€25.90
Murgi curry
Blanc de poulet préparé avec une sauce au curry, servi avec du riz basmati.
€16.90
Sagol madras
Morceaux d'agneau avec 24 épices, servi avec du riz basmati.
€17.90
Menu plateau express végétarien
Baigon pakora, paisaje pakora, aloo pakora, samoussa sobji, riz basmati, naan au fromage, salade avec une sauce aux légumes et au curry, servi avec 1 pâtisserie maison.
€20.90

Autres galettes de pain

Keema naan
Pâte levée et fourrée à la viande hachée.
€5.50
Naan au suji
Pâte levée de farine de blé, fourrée avec de la semoule, de la poudre de noix de coco et de la poudre d’amande.
€5.50
Péshoiri naan
Pâte levée de farine de blé, fromage et raisins secs.
€5.50
Naan au piment
Pâte levée de farine de blé et fourrée au poivrons pimentés.
€5.50
Chingri naan
Pâte levée de farine de blé et fourrée avec des crevettes mijotées avec des épices.
€4.00
Paratha
Pain à la farine complète et grillé au beurre.
€5.50
Tils naan "naan au sésame"
Pâte levée de farine de blé, fourrée avec des graines de sésame et du fromage.
€5.50

Desserts

Mase paratha
Pâte levée de farine de blé aromatisée aux épices avec du poisson.
€5.80
Halwa suji
Gâteau de semoule aux fruits secs.
€7.80
Gulab jamun
Gâteau d'Indien grillé et imbibé de sirop sucré.
€6.30
Paiche
Lait, crème fraîche, poudre de pistaches, amandes et eau de rose.
€7.80

Boissons indiennes

Lassi sucré
Yaourt, lait et sucre. 33 cl.
€7.50
Salade de fruits
€5.50
Lassi nature
Yaourt et lait. 33 cl
€5.50
Lassi salé
Yaourt, lait et sel. 33 cl.
€5.50
Lassi rose
Yaourt, lait et sirop de rose. 33 cl.
€7.50

Softs

Lassi bengale
Yaourt, lait et mangue. 33 cl.
€3.90
Coca-Cola goût original 33cl
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux.
€3.90
Coca-Cola sans sucres 33cl
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants. Contient une source de phénylalanine.
€3.90
Coca-Cola light taste 33cl
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants. Contient une source de phénylalanine.
€3.90
Lipton ice tea
€3.90
Perrier
€3.90
Badoit
€3.90
Vittel
€3.90
Jus d'orange
€3.90
Jus d'ananas
€3.90
Jus de mangue
€3.90
Limonade
€3.90
Diabolo
€3.90
Orangina
€3.90
Fanta orange 33cl
Boisson rafraîchissante au jus d'orange, avec sucre et édulcorant.
€3.90
7Up
€3.90
Oasis
€3.90

Apéritifs

N°106: Cocktail bengale
Liqueur de litchi, alcool de mangue, vodka, martini blanc.
€7.00
N°107 : Cocktail sans alcool
Jus de fruits exotique, de litchi et sirop de rose.
€5.00
N°108 : Kir indien
Vin blanc indien et sirop de rose.
€4.50
N°109 : Kir cassis
€4.50
N°110 : Ricard
€5.00
N°111 : Gin
€5.00
N°112 : Vodka
€5.00
N°113 : Whisky
€7.00
N°114 : Martini rouge/blanc
€5.00
N°115 : Picon bière
€5.50
N°116: Bière heineken (25cl)
€5.00
N°117 : Bière (25cl)
€4.50
N°118 : Bière indienne (33cl)
€5.00

Boissons alcoolisées

Schweppes
€120.00
N°68: Champagne
75cl
€100.00
N°69 : Champenoise indienne
75cl
€27.90
N°70 : Rieseling blanc
75cl
€19.90
N°71 : Vin blanc indien
75cl
€24.90
N°72 : Bordeaux blanc
75cl
€24.90
N°73 : Côte de provence rosé
75cl
€24.90
N°74 : Gris de toul
75cl
€24.90
N°75 : Gris indien
75cl
€24.90
N°76 : Pinot gris
75cl
€24.90
N°77 : Bordeaux rosé
75cl
€24.90
N°78 : Buzet rosé
75cl
€27.90
N°79 : Pinot noir d’Asace rosé
75cl
€27.90
N°80 : Vin rose indien
75cl
€24.90
N°82 : Côte du Rhône
75cl
€24.90
N°83 : Bordeaux rouge
75cl
€24.90
N°84 : Bourgogne Passe-tout-Grain rouge
75cl
€24.90
N°85 : Beaujolais rouge
75cl
€24.90
N°86 : Pinot noir d’Alsace rouge
75cl
€27.90
N°87 : Médoc rouge
75cl
€30.00
N°88 : Bergerac rouge
75cl
€30.00
N°89 : Champagne
37cl
€59.00
N°90 : Champenoise indienne
37cl
€49.00
N°91 : Rieseling blanc
37cl
€15.90
N°92 : Vin blanc indien
37cl
€16.90
N°93 : Bordeaux blanc
37cl
€14.90
N°94 : Côte de provence rosé
37cl
€14.90
N°95 : Gris de toul
37cl
€14.90
N°96 : Bordeaux rosé
37cl
€14.90
N°97 : Buzet rosé
37cl
€14.90
N°98 : Pinot noir d’Asace rosé
37cl
€15.90
N°99 : Vin rose indien
37cl
€16.90
N°101: Vin rouge indien
37cl
€16.90
N°102: Côte du Rhône
37cl
€14.90
N°103 : Bordeaux rouge
37cl
€14.90
N°104 : Bourgogne Passe-tout-Grain rouge
37cl
€14.90
N°105 : Pinot noir d’Alsace rouge
37cl
€16.90