About Tex-Mex
Venez découvrir les délicieuses spécialités mexicaines du restaurant Tex-mex !
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Fiesta Dégustation
€22.90Chicken chimichanga
€18.90Bacon cheese
€17.90Cabra
€17.90Blue cheese
€17.90Arizona Spare Ribs (350g)
€22.90Taco bowl
€17.90
Starters
Cheddar sticks
8 Bâtonnets de cheddar panés€10.00Mozzarella Stick
8 Bâtonnets de mozzarella panés€10.00Jalapeños pops
8 Bouchées croustillantes de fromage fondu, poivrons verts, et de piments jalapeños€10.00Buffalo wings
8 Ailerons de poulet tex-Mex€10.00Fried calamari
8 Beignets de calamars frits€10.00Taquitos mexicain
8 Rouleaux garnis de farce épicée à la viande et aux légumes€10.00
Nachos
Chips de maïs délicieusement gratinées au fromage, légèrement recouvertes d’un pico de gallo (tomate, oignon, coriandre et piments jalapeños) et agrémentées de crème fraîche et de guacamole
Chorizo
€15.90PopularGuacamole chips
Corbeille de chips de maïs accompagnée de guacamole et de sauce salsa€8.00PopularBœuf
€15.90
A Partager…. ou pas !
Tapas Combo
Assortiment de buffalo wings, jalapeños pops, fried calamari et taquito mexicain, servi avec une sauce chinatown et sauce salsa.€17.00
Salades
Cabra
Salade, toast de chèvre chaud, pommes de terre, jambon blanc, champignons, tomates et sauce vinaigrette.€17.90Chief
Salade, chicken gregos, jambon blanc, emmental, concombres, tomates, œuf dur et sauce vinaigrette.€16.90Blue Cheese
Salade, tranches de poitrine grillées, bleu d’Auvergne, noix de pécan, croûtons, tomates confites et sauce blue cheese€17.90Caesar
Salade, poulet cajun, copeaux de parmesan, croûtons, œuf dur, sauce Caesar€16.90Cancùn
Salade, saumon fumé, guacamole, concombre, tomates, maïs, oignons rouges, crème ciboulette, chips de tortilla de blé et sauce vinaigrette€19.90
Bowls
Généreuse salade repas dans une tortilla de blé aux graines de céréales croustillante
Taco bowl
Salade, chicken Gregos, emmental, tomates, maïs, oignons et guacamole€17.90Tex-Mex bowl
Salade, poulet cajun aux oignons et poivrons, riz mexicain, haricots rouges, maïs, guacamole, pico de gallo : tomate, oignons, coriandre et piments jalapeños€18.90Veggie Bowl
Salade, chou blanc, carottes, maïs, tomates, concombre, haricots rouges, œuf dur et emmental€15.90
Quesadillas
Tortilla de blé généreusement garnie de fromage fondu et snackée à la plancha, avec de la salade verte, de guacamole et de pico de gallo : tomate, oignon, coriandre et piments jalapeños
Poulet
€16.50Chorizo
€16.50Nature
€15.50Chèvre
€17.00Saumon
€18.50
Traditionnels
Fish and chips
Filet de cabillaud croustillant avec crème ciboulette, frites et salade composée€16.90Entrecôte
Entrecôte (300g) de qualité française avec frites et salade verte, accompagnée d’une sauce béarnaise ou au bleu d’Auvergne.€25.90
Burgers
Garnis d’oignons rouges, de tomate, de salade, et d’un pickles de concombre “maison”, servis dans un bun brioché et accompagnés de frites et de coleslaw
Blue cheese
Viande fraîche de bœuf hachée “façon bouchère”, tranche de bleu d’Auvergne et sauce burger.€17.90Cheese
Viande fraîche de bœuf hachée “façon bouchère” de 180 g, cheddar fondu et sauce burger€16.90Bacon cheese
Viande fraîche de bœuf hachée “façon bouchère”, tranches de poitrine fumée, cheddar fondu et sauce burger.€17.90Veggie
Burger veggie (blé, emmental, épinards), cheddar fondu, et sauce burger€15.90Rösti BBQ
Deux galettes röstis de pommes de terre en guise de bun, viande fraîche de bœuf hachée “façon bouchère” de 180 g, fromage de chèvre, jambon cru, oignons frits et sauce BBQ avec frites et salade verte.€18.90Mexicain
Viande fraîche de bœuf hachée “façon bouchère” de 180 g, guacamole, piments jalapeños, chips de maïs, oignons, poivrons et sauce salsa€18.90Texan
Double steaks de viande fraîche de bœuf hachée “façon bouchère” de 180 g, double de cheddar, double de poitrine fumée, œuf à cheval et sauce burger€22.90
Tex spéciaux
Nos spécialités texanes
Chicken Gregos
Savoureuses aiguillettes de poulet panées à la brisure de chips de maïs, avec frites et accompagnées de coleslaw, de sauce BBQ et sauce miel-moutarde€16.90Chili Con Carne
Plat mijoté, authentique recette texane au bœuf haché, haricots rouges, tomates, oignons, et piments jalapeños avec du riz mexicain et des chips de maïs.€16.90Arizona Spare Ribs (350g)
Travers de porc fondants et caramélisés à la sauce BBQ, avec des frites, salade verte et coleslaw€22.90Montana Jack
Blanc de poulet grillé à la sauce BBQ, recouvert de tranches de poitrine fumée, de fromage, le tout gratiné. Servi avec pommes au four et tomates confites€18.90
Mex spéciaux
Nos spécialités mexicaines sont accompagnées de riz mexicain, d’un pot de crème fraîche et d’une salade composée
Enchiladas
Tortillas de maïs farcies de viande, nappées d’une sauce ranchero et légèrement gratinées€16.90PopularChicken chimichanga
Tortilla de blé frite et farcie de poulet à la mexicaine, gratinée au fromage fondu et recouverte de guacamole et de crème ciboulette€18.90Burrito
Tortilla de blé farcie de viande, nappée d’une sauce ranchero et légèrement gratinée€16.90
Los Combinados
Fiesta Dégustation
Assiette dégustation de nos spécialités mexicaines, composée d’un burrito au poulet, d’un taco au bœuf, de nachos gratinés. Le tout agrémenté de guacamole, de sauce salsa, de crème fraîche avec riz mexicain et salade composée€22.90
Suppléments
Frites
€4.00Frites de patate douce
€7.00Salade verte
€3.00Petit pot de Guacamole
€3.00Coleslaw
€4.00Haricots verts
€3.00Riz mexicain
€3.00
Desserts
Churros
Délicieux beignets long et croustillant saupoudrés de sucre glace et accompagnés d’une sauce au chocolat chaud et au caramel au beurre salé€7.50PopularCheesecake
Gâteau au fromage frais, nappé d’un coulis de fruit rouge€8.00Brownies
Gâteau au chocolat fondant garni de noix de pécan, nappé d’une sauce au chocolat chaud€8.00Pecan Pie
Tarte traditionnelle américaine au noix de pécan€8.00Assiette de fromages
Fromage de chèvre, emmental et bleu d'Auvergne€8.00
Softs
Coca-Cola
€3.50Coca- Cola zéro
€3.50Coca-Cola cherry
€3.50Sprite
€3.50Fuze Tea
€3.50Orangina
€3.50Doc Pepper
€3.50Red Bull
€3.50
Bières – Mexique
Corona Extra 35,5 cL - 4,5° (blonde)
€7.00Popular
Bières - USA
Bud 33 cL - 5° (blonde)
€7.00
Vins du monde
Chili “Gato Negro” Cabernet Sauvignon - Rouge 75 cL
€20.00Argentine “Cameleon” Malbec - Rouge 75 cL
€20.00Californie “770 Miles” Zinfandel - Rouge 75 cL
€20.00Mexique “L.A. Cetto"- Rouge 75 cL
€20.00Chili “Gato Negro” Sauvignon - Blanc 75 cL
€20.00Argentine Blanc - Chardonnay – 75 cL
€20.00Californie “770 Miles” Zinfandel – Rosé 75 cL
€20.00Chili “Gato Negro” - Rosé 75 cL
€20.00
Vins français
Chinon “Mare au Diable” Domaine Tapin
Cabernet Franc - Rouge 75 cL€20.00Bordeaux
Rouge 75 cL€20.00Bordeaux St Emilion “Franc Thaillas” Grand Cru
Merlot - Rouge 75 cL€40.00Reuilly Blanc“La Raie” Claude Lafond
Sauvignon - Blanc 75 cL€20.00Cheverny Blanc
Sauvignon et Chardonnay - Blanc 75 cL€20.00Reuilly Rosé “La Grande Pièce” Claude Lafond
Pinot gris - Rosé 75 cL€20.00Provence “Les Hauts de Masterel”
Grenache et Cinsault - Rosé 75 cL€20.00
Côtés bulles
Bouteille de Prosecco
€20.00Bouteille de Champagne Bergère
Cuvée Sélection€60.00
