About Petite Saison
Des pizzas cuisinées avec des produits frais, de terroir, qui se réinventent au fil des saisons !Free delivery
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5 fromages
€16.50Maurette
€18.00Tartuffe
€18.50Petite Reine
€13.50Petite Tartuffe
€13.50Petite Maurette
€13.50Petite 5 fromages
€13.50Petite Moutarde
€13.50Petite Bouchère
€13.50Salade Seguin
€17.50
Grandes Pizzas intemporelles 31 cm 🍕
Les pizzas disponibles toute l'année*origan sur toutes les pizzas
Maurette
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français€18.00Marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan€12.505 fromages
Sauce tomate, mozzarella, Reblochon AOP , Raclette, Saint-Marcellin IGP. Après cuisson : Parmesan AOP€16.50PopularTartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français. Après cuisson : Jambon sec IGP d'Auvergne tranché, Parmesan AOP, filet d'huile d'olive à la truffe€18.50Végé de Printemps
Currently sold out€16.00Reine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français. Après cuisson : Jambon blanc supérieur français€16.50PopularBouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d'oignons maison, sauce barbecue€17.50Moutarde
Crème de moutarde d'orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d'oignons maison, raclette. Après cuisson : persil€18.00Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d'oignons maison, graines de sésame. Après cuisson : jeunes pousses, fromage de chèvre frais, filet de citron€21.00
Grandes Pizzas de Printemps (31cm) 🌱🌻🍃
Les grandes pizzas de la saison du Printemps *origan sur toutes les pizzas
Rosie
Crème de betterave maison, mozzarella. Après cuisson : carpaccio de betterave, fromage de chèvre frais, filet de crème balsamique, jeunes pousses€16.50Louise
Highly rated· Crème fraîche, mozzarella. Après cuisson : Gorgonzola AOP, Jambon blanc supérieur*, jeunes pousses€17.00Pesto
Pesto d'épinards maison, mozzarella, champignons de Paris français. Après cuisson : Jambon blanc supérieur français, Parmesan AOP€17.50Brigand
Highly rated· Currently sold out€18.00Paysanne
Highly rated· Crème fraîche, mozzarella, Reblochon AOP, lard fumé français, poulet cuisiné maison, champignons de Paris, origan. Après cuisson : ciboulette fraîche€18.50Savarin
Crème fraîche, mozzarella. Après cuisson : cœurs d'artichaut marinés, fromage triple crème Brillat-Savarin IGP, filet d'huile d'olive citronnée aux herbes maison, noix€20.00
Petites pizzas intemporelles 21 cm 🍕🥗
Petites pizzas servies avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan
Petite marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€11.50Petite Reine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris. Après cuisson : Jambon blanc supérieur français. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Végé de Printemps
Currently sold out€13.50Petite Tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella. Après cuisson : jambon sec IGP d'Auvergne tranché, copeaux de Parmesan AOP et filet d’huile d’olive à la truffe. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Maurette
Crème au miel de Sologne, mozzarella, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite 5 fromages
Sauce tomate, Mozzarella, Reblochon AOP , Raclette, Saint-Marcellin IGP. Après cuisson : Parmesan AOP. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Moutarde
Crème de moutarde d’orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, Raclette. Après cuisson : persil frais. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé, poulet plein air cuisiné maison, confit d’oignons maison et sauce BBQ. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d’oignons maison. Après cuisson : graines de sésame, fromage de chèvre frais, jeunes pousses, filet de citron frais. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€15.00
Petites Pizzas de Printemps (21cm) 🌱🌻🍃
Petites pizzas servies avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan
Petite Rosie
Crème de betterave maison, mozzarella. Après cuisson : carpaccio de betterave, fromage de chèvre frais, filet de crème balsamique, jeunes pousses. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Louise
Crème fraîche, mozzarella. Après cuisson : Gorgonzola AOP, Jambon blanc supérieur*, jeunes pousses. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Pesto
Pesto d'épinards maison, mozzarella, champignons de Paris français. Après cuisson : Jambon blanc supérieur français, Parmesan AOP. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Brigand
Currently sold out€13.50Petite Paysanne
Crème fraîche, mozzarella, Reblochon AOP, lard fumé français, poulet cuisiné maison, champignons de Paris. Après cuisson : ciboulette fraîche. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€13.50Petite Savarin
Crème fraîche, mozzarella. Après cuisson : cœurs d'artichaut marinés, fromage triple crème Brillat-Savarin IGP, filet d'huile d'olive citronnée aux herbes maison, noix. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan€15.00
Salades de Saison 1300ml 🥗
Servies avec un petit pain maison avec un pâton de pâte à pizza
Salade Seguin
Salade de saison, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, Jambon sec IGP d'Auvergne, tomates confites, olives vertes, croûtons, noix. Servie avec un petit pain maison€17.50Salade Cocotte
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, confit d'oignons maison, poulet français cuisinés maison, chorizo ibérique tranché, croûtons, cœurs d'artichaut marinés, tomates confites, olives vertes. Servie avec un petit pain maison€17.00Petite Salade (500 ml)
Petite salade de saison, avec tomates confites et Parmesan AOP. 500ml€4.50Salade Parisienne
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, tomates confites, Jambon blanc français supérieur, betterave, croûtons, olives vertes, pignons de pin. Servie avec un petit pain maison€16.50Salade Truite
Salade de saison, truite fumée française, filet de citron frais, confit d'oignons maison, croutons, graines de sésame, tomates confites, olives vertes, Parmesan AOP. Servie avec un petit pain maison€18.50
Sauces et Extras
Huile extra forte Colona
Huile pimentée forte Colona. Piquant intense pour relever vos pizzas. 3 ml.€0.30Sauce pimentée extra forte M. Martin
Sauce pimentée artisanale Maison Martin, intensité 7/12. Piquant net et aromatique, aux saveurs fumées et épicées. Maison Martin est une marque française spécialisée dans les sauces pimentées artisanales€0.60Sauce vinaigrette balsamique
Sauce vinaigrette balsamique, douce et légèrement acidulée. 20g€0.40
Desserts de saison 🍰
Cheesecake
Cream cheese, concassé de Spéculoos, Caramel au Beurre Salée, éclats de noisettes€5.00Tiramisu
Biscuit à la cuillère, Café des halles Châtelet, mélange mascarpone et cacao€5.00Panna Cotta Fraise
Crème onctueuse, coulis de fraise maison€4.00Cheesecake Fraise
Cream cheese, concassé de Spéculoos, coulis de Fraise maison€5.00Cheesecake Confiture de lait
Cream cheese, concassé de Spéculoos, Confiture de lait, éclats de noisettes€5.00Choco (21 cm)
Crème fraîche. Après cuisson : Pâte à tartiner locale bio, éclats de noisettes€5.00Chocofraise (21cm)
Crème fraîche. Après cuisson : pâte à tartiner locale bio, Fraises fraîches, éclats de noisettes€6.00
Boissons sans alcool 🥤
Citron
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl€3.50Cassis
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.50Pêche Hibiscus
Thé blanc glacé naturel et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.€3.50Gingembre
Citronnade naturelle et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.€3.50Menthe Citron
Thé vert glacé naturel et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.€3.50Fruits Rouges
Citronnade naturelle et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.€3.50Pomme verte
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl€3.50Grenadine
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.50Beauce Cola
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.50Thé glacé pêche
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.€3.50Jus de pomme 25cl
Boisson Verger de la Manse région centre. Agriculture raisonnée et label Vergers Ecoresponsables. 25 cl.€3.00
Bières artisanales locales 33cl 🍻
Blonde 157 DOM Kölsch
Style de bière de la ville de Cologne. Subtil goût malté, douce amertume. Notes florales et herbacéesBrasserie du four à briques. Saran€4.50Blonde Eurélienne
Notes de céréales très prononcées. Légère et fraîche.Brasserie de Chandres. Sours€5.00Blonde L' Avallée de la Loire
Inspirée du style Belgian Blond Ale. Arômes de miel et nez d’agrumes. Peu amère.Brasserie du Vauret. Mardié€5.50IPA Trafalgar
Amertume prononcée, arômes maltés. Notes résineuses et fruitéesBrasserie du four à briques. Saran€5.50IPA L' Avallée de la Loire
Une "Single Hop" : une seule variété de houblon a été utilisé pour le brassage en amérisant, aromatique et houblonnage à froid.Brasserie du Vauret. Mardié€6.00Blanche Witbier
Inspirée de la Weissbier Allemande, amertume modérée. Notes de verveine, notes citronnées.Brasserie du four à briques. Saran€5.00Blanche Eurélienne
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocaux d’avoine.Brasserie de Chandres. Sours€5.00Fruits rouges Eurélienne
Fruits rouges ajoutés qui lui donne une saveur et une couleur atypique.Brasserie de Chandres. Sours€5.50Stout Presso Outmeal
Riche et gourmande. robe sombre et texture crémeuse grâce aux flocons d’avoine. Notes de cacao et noisette.Brasserie du Four à briques. Saran€5.00Triple Eurelienne
Puissante et ronde. Arômes frais et fleuris.Brasserie de Chandres. Sours€6.00
Vins 🍷
Rouge Languedoc AOC
Vin rouge riche et charpenté à fort caractère avec une douce sensation boisée et épicée. 14 ° - 75 cl.€18.00Rouge Chinon bio AOP
Vin rouge La Marinière. Notes de fruits rouge, fruits noirs, minéraux. Léger en bouche et facile à boire. 12,5° - 75 cl.€18.00Rouge Saint Nicolas de Bourgueil AOP
Vin rouge. Robe intense, bel équilibre en bouche. Fruité et doux. 13 ° - 75 cl.€20.00Blanc Uby n°4 IGP
Vin blanc moelleux léger aux notes d'agrumes. 75cl€16.00Blanc l'Enfant Rebelle Sauvignon
Vin blanc de la Vallée de la Loire aux notes florales, d'arbres fruitiers et d'agrumes. Belle rondeur en bouche. 75 cl.€18.00Rosé Kairos IGP
Rosé fruité de Méditerranée. Château du Rouet. 12,5 ° - 75 cl.€16.00Rosé Touraine Noble Joué AOP
Rosé de Touraine aux arômes floraux et de fruits rouges. Belle longueur et fraîcheur en bouche. 75cl€18.00Pétillant Vouvray AOC 🍾
Vin pétillant aux notes florales et végétales (fleurs d’acacia, buis), complétées par des notes fruitées (pomme, poire) et une fraîcheur très agrumes. Belle rondeur en bouche, qui en fait un vin apprécié à l’apéritif. 75cl€18.00
