Entrées
PASTILLA POULET
Feuilleté croustillant garni de poulet tendre, d’oignons fondants, d’amandes et d’épices marocaines, délicatement relevé d’une touche sucrée-salée.€15.00BRIKE KEFTA
Feuille de brick croustillante garnie de kefta savoureuse, parfumée aux épices marocaines et aux herbes fraîches€10.00BRIKE OEUF
Feuille de brick dorée et croustillante, garnie d’un œuf fondant et délicatement assaisonnée€7.00BRICK CREVETTES
Feuille de brick croustillante garnie de crevettes savoureuses, délicatement assaisonnées aux épices et aux herbes.€10.00SALADE KOUTOUBIA
Poivrons grillés et braisés, fondants et parfumés, relevés d’un assaisonnement aux saveurs marocaines.€8.00BRIKE THON
Feuille de brick dorée et croustillante, garnie de thon savoureux et délicatement assaisonnée aux épices et herbes.€10.00
Couscous
Box poulet
Semoule moelleuse, bouillon de légumes, pois chiches et raisins, accompagnés d’un morceau de poulet tendre. Harissa servie à part pour relever le tout selon vos envies.€21.00Box kefta
Semoule moelleuse, bouillon de légumes, pois chiches et raisins, accompagnés de kefta savoureuse aux épices marocaines. Harissa servie à part.€21.00Box merguez
Semoule moelleuse, bouillon de légumes, pois chiches et raisins, accompagnés de 2 merguez savoureuses. Harissa servie à part€21.00Box légumes
Semoule moelleuse accompagnée de légumes mijotés dans leur bouillon, pois chiches et raisins. Harissa servie à part.€18.00
Tajine
Tajine poulet olive citron confits
Poulet mijoté lentement avec des olives et du citron confit, dans une sauce parfumée aux épices marocaines. Un grand classique, tendre et généreux.€20.00Tajine d'agneau aux fruits sec
— Viande mijotée aux épices marocaines, accompagnée d’abricots, de pruneaux fondants et d’amandes pour une délicieuse alliance sucrée-salée.€25.00
Boissons
JUS FRUITS
€4.90THE MENTHE
the à la menthe fraiche .€4.90
Cave
BOULAOUANE
Vin marocain emblématique, aux arômes fruités et généreux, idéal pour accompagner couscous, tajines et grillades.€21.00BONASSIA
Vin marocain élégant et fruité, issu du terroir de Meknès. Une cuvée agréable et facile à déguster, idéale pour accompagner couscous, tajines et grillades€30.00Lager Beer du Maroc
Bière blonde marocaine légère et rafraîchissante,€8.00
Dessert
SALADE ORANGE
€8.00SALADE DE FRUITS
€7.00PATISSERIES
corne de gazelle et 2 autres variétes.€9.00ANANAS
demi ananas frais coupe en morceaux€9.00
Suppléments
SUPP AGNEAU
€10.00SUPP LEGUMES
€8.00SUPP POULET
€6.00SUPP MERGUEZ
€7.00ASSIETTE FRITE
€5.00SUPP BOULETTES
€6.00ASSIETTE SEMOULE
€6.00