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Season Bowl : Bean Balls
€15.90Croque-Monsieur Forever
€17.90Snickers Pie
€7.00Brochette Tofu Tikka Masala
€10.50Soup & Toast
€8.50Classic Cheddar Burger
€18.90Mac n Cheese Carbonara (petit)
€10.50Patatas sauce miso sésame
€7.50Mac n Cheese Carbonara (grand)
€17.90Harissa Cauliflower
€9.50
Formules
SLOW LIFE
Currently sold out€18.50VeganFAST LIFE
Currently sold out€23.00Vegan
Plats
Season Bowl : Bean Balls
Quinoa, boulettes panées aux haricots, salade de chou fleur à la menthe et au citron, carottes rôties, grenade, persil, chou rouge mariné, pousses d’épinards, sauce crémeuse à l'ailAllergènes : , Fruit à coque, Lupin, SojaTraces possibles de : Arachide, Céleri Sésame, Moutarde, Sulfites, Gluten€15.90VeganCroque-Monsieur Forever
Pain de mis brioché maison, no-cheese Québécois, no-Jambon La Vie, no-creamcheese maison. Béchamel végétale maison, oignons caramélisés et ciboulette.Servi avec pommes grenailles rôties, champignons et salade.Allergènes : Gluten, Soja, Moutarde, Sulfites€17.90VeganClassic Cheddar Burger
Bun artisanal maison, no-Steak Beyond Meat retravaillé façon AD, no-Cheddar Violife, sauce cocktail maison, cornichon, oignon rouge, sucrine et no-Bacon maison.Servi avec pommes grenailles rôties et petite salade verte oignons picklesAllergènes présents : Gluten Soja Moutarde Sulfites - traces possibles de Arachide, Céleri, Lupin, Sésame, Fruit à coqueLes buns sans gluten contiennent du soja€18.90VeganMac n Cheese Carbonara (grand)
Macaroni, sauce no-Cheese maison, no-Lardons La Vie, émincé de champignons de Paris et oignons à la crème végétale, no-Parmesan Gondino et persil.Allergènes présents : Gluten, Soja, Fruit à coque, Sulfites - traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin, MoutardePenne sans gluten possible€17.90VeganKimchicky Burger
bun maison, no-Chicken, no-cheddar, sauce sweet chili, quick kimchiau gingembre, pickles Daikon, coriandre, no-mayo miso sésame, sucrineservi avec pommes grenailles rôties & petite saladeAllergènes présents : Gluten, Soja, Moutarde, Sulfites, SésameOption sans gluten : nous pouvons servir un pain sans gluten€18.90VeganDöner Quesadilla
Tortilla de blé, tofu émietté grillé aux épices façon Kebab, no-Cheddar, sauce no-Cheese maison, crema, fenouil émincé, pickles d'oignons rouges, citron vert, coriandreServi avec petite saladeAllergènes présents : Gluten, Soja, Fruit à coque, Sulfites, Moutarde - traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin€15.90VeganFungi Fall No Mozza
No-mozza maison, poêlée de champignons (champignons de Paris, Pleurotes) potimarron rôti, pickles de pleurotes, huile verte aux herbes, dukkahServi avec pain au levain toastéAllergènes : Gluten*, Soja, Sulfites, Fruit à coque, Sésame* Version avec pain sans gluten * Version avec pain Garlic Bread€16.90VeganMac n Cheese Carbonara (petit)
Macaroni, sauce no-Cheese maison, no-Lardons La Vie, émincé de champignons de Paris et oignons à la crème végétale, no-Parmesan Gondino et persil.Allergènes présents : Gluten, Soja, Fruit à coque, Sulfites - traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin, MoutardePenne sans gluten possible€10.50VeganFish Potato Salad
Pommes de terre creamy, no-Fish pané, brocoli, fenouil, radis rose, orange, pickles d’oignon rouge, pousses d’épinards, persil, cibouletteAllergènes : Gluten , Soja, Moutarde, SulfitesTraces possibles de : Arachide, Céleri, Sésame, Lupin, Fruits à coque€17.90VeganMac n Cheese Carbonara (moyen)
Macaroni, sauce no-Cheese maison, no-Lardons La Vie, émincé de champignons de Paris et oignons à la crème végétale, no-Parmesan Gondino et persil.Allergènes présents : Gluten, Soja, Fruit à coque, Sulfites - traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin, MoutardePenne sans gluten possible€14.90VeganDöner Mac n Cheese (moyen)
Macaroni, sauce no-Cheese maison, tofu émietté grillé aux épices façon Kebab, no-Parmesan maison, émincé de fenouil, persilAllergènes présents : Gluten, Soja, Fruit à coque, Sulfites - traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin, Moutarde€14.90VeganDöner Mac n Cheese (grand)
Macaroni, sauce no-Cheese maison, tofu émietté grillé aux épices façon Kebab, no-Parmesan maison, émincé de fenouil, persilAllergènes présents : Gluten, Soja, Fruit à coque, Sulfites - traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin, Moutarde€17.90VeganDöner Mac n Cheese (petit)
Macaroni, sauce no-Cheese maison, tofu émietté grillé aux épices façon Kebab, no-Parmesan maison, émincé de fenouil, persilAllergènes présents : Gluten, Soja, Fruit à coque, Sulfites - traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin, Moutarde€10.50VeganFilet très Mignon
Filet rôti Juicy Marbles, jus court végétal, topinambour rôti, chips de pommes de terre, échalote confite, purée de topinambour, cerfeuil Allergènes : Soja, Céleri€20.90Vegan
Accompagnements
Brochette Tofu Tikka Masala
Tofu fondant pané à la levure maltée, sauce tikka masala, noix de cajougrillées aux chili flakes, cébetteAllergènes : Soja, Fruits à coques€10.50VeganSoup & Toast
Soupe veloutée aux châtaigne & oignons caramélisés, servie avec un toast de pain au levain garni au confit d'oignons graines, no-parmesan Gondino & grainesAllergènes présents : Gluten, Soja, Céleri - traces possibles : Sulfites, Moutarde, Arachides, Lupin, Fruit à coque, Sésame€8.50VeganHarissa Cauliflower
Chou fleur rôti au cumin, harissa maison, aneth, ciboulette, mélange degraines de lin, courge et tournesolAllergènes présents : Soja€9.50VeganPetite salade de saison
Salade de saison, fenouil, radis rose, choux rouge mariné, no-Parmesan Gondino, sauce crémeuse à l'ailAllergènes : Soja€4.50VeganDöner Nachos
Tortillas chips de maïs, sauce no-Cheese maison, tofu émietté grillé aux épices façon Kebab, crema, pickles d’oignon rouge, no-Parmesan maison, persilAllergènes présents : Soja, Fruit à coque, Sulfites traces possibles de Arachide, Sésame, Céleri, Lupin, Gluten, Moutarde€10.50VeganGarlic Bread
Pain tradition grillé, beurre végétal maison à l'ail & persilAllergènes présents : Gluten, Soja, Sulfites - traces possibles de Arachides, Sésame, Céleri, Fruit à coque, Moutarde, Lupin€6.50VeganPatatas sauce miso sésame
Pommes de terre grenailles rôties, no-lardons LaVie grillés,sauce no-mayo miso sésame, ciboulette, paprika fuméAllergènes présents : Soja, Sésame€7.50VeganRicotta Squash
No-Ricotta maison, brunoise de butternut, réduction d’orange, chips debutternut rôties, huile verte aux herbes, noisettes, persil, anethServi avec pain au levain toastéOption pain tradition garlic breadOption sans glutenAllergènes présents : Soja, Fruits à coque, Sulfites€10.50Vegan
Desserts
Cheesecake Full Spéculoos
Currently sold out€6.00VeganLayer Cake Chocolat Sarrasin Noisette
Allergènes : soja, fruits à coque€7.00VeganSnickers Pie
Génoise, Ganache chocolat, Caramel Cacahuète, Ganache montée cacahuète et Cacahuètes caramélisées.Allergènes présent : Soja, Arachides, Fruit à coque, Sulfites€7.00VeganBanoffee Pie
Currently sold out€6.00VeganParis Brest Pistache
Currently sold out€7.00VeganCake Citron glacé
Currently sold out€5.50VeganCookie Chocolat Caramel
Currently sold out€4.50VeganCheesecake Pumpkin
Currently sold out€6.00VeganBrownies Chocolat, Noisette, Pécan
Currently sold out€5.00VeganCake Noisette
Glaçage rocherAllergènes présent : Gluten, Soja et Fruit à coque€5.50VeganOpéra
Currently sold out€8.00VeganGranola Bowl Chocolat Noisette
Currently sold out€9.50VeganGranola Bowl Figue
Currently sold out€9.50VeganBanana Choco Pancakes
Currently sold out€0.00VeganMaple Nut Pancakes
Currently sold out€0.00VeganSweet Pancakes
Currently sold out€0.00VeganFlan Cookie Noisette
Allergènes : gluten, soja, fruits à coque, sulfites€6.00Vegan
Boissons
Mana
Cocktail sans alcool.Eau de rose, sirop de fleur de sureau, jus de citron, jus de pomme et eau pétillante.€9.00Green Smoothie
Pomme, Concombres, Gingembre, Epinard et Citron Vert.€6.90VeganKombucha Du Moment
33cL€6.00Club Maté
Boisson pétillante énergisante au Maté€5.00VeganUltraviolet
Infusion glacée Gingembre et Citron Vert • 25cl€4.00VeganBissap
Infusion froide à l'Hibiscus et à la Menthe • 25cl€4.00VeganPurple Limo
Eau pétillante, jus de citron, myrtilles et sirop de violette.€7.50VeganGinger Beer
33 cL€6.00Red smoothie
Pomme, betterave, fruits rouges, menthe • 35cl€6.90Vegan
Boissons chaudes
Matcha Latte
Poudre de thé vert japonais, sirop d'agave et lait de soja moussé.€5.50VeganPink Latte
Chocolat blanc, Lait de soja, arôme de rose et jus de betterave.Allergènes présent : Fruit à coque, Soja€6.00VeganBlack Sésame Latte
Sésame noir, lait de soja et sirop d'agave.Allergènes présent : Sésame, Soja€6.00VeganEspresso
€2.40VeganCafé Allongé
€2.70VeganAmericano
Deux doses d'espresso et eau chaude.€3.70VeganDouble Espresso
€3.40VeganCafé noisette
€3.00Cappuccino
Deux doses de café, lait de soja moussé et poudre de cacao.€5.50VeganFlat White
Double expresso et lait sans mousse.€5.50VeganCaramel Macchiato
Une dose de café, sirop de caramel et lait de soja moussé.€5.50VeganMocaccino
Une dose de café, sirop de chocolat et lait de soja moussé.€5.50VeganPeanut Butter Latte
Sirop à la cacahuète et lait de soja moussé.€5.50VeganBlue Vanilla Latte
Spiruline, sirop de vanille et sirop de lavande.€6.00VeganGolden Latte
Curcuma et épices secrètes, sirop d'agave et lait de soja moussé.€5.50VeganCafé Latte
Une dose d'espresso et lait de soja moussé.€5.50VeganChaï Latte
Sirop de thé noir aux épices chaï maison, lait de soja moussé€5.50VeganChocolat chaud
Sirop de chocolat et lait de soja moussé.€5.50VeganInfusion Sobacha
Sarrasin grillé et concassé€4.50VeganInfusion A La Belle Etoile
Verveine & agrumes€4.50VeganThé Double jeu
Thé noir, amandes, noix torréfiées€4.50VeganThé Roi Des Forêts
Thé vert, noisettes, épices€4.50Thé Minuit Sonne
Thé blanc, amandes, marron€4.50VeganThé Earl Grey
Thé noir et bergamote.€4.50Jus de pomme chaud 20cl
Épices d'automne€5.00VeganPumpkin Spice Latte
€5.50Vegan
