About Shawar'Mama - Paris 11
Si vous lisez ceci, c'est que vous êtes sur la bonne voie pour déguster un bon Libanais ! Viandes 100% halal d'origine polonaise.
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Pita Shawarma Poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.€12.90PopularBuy 1, get 1 free
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Kefta Bowl
€15.90Shawarma Bowl (boeuf)
€15.90Pita Shawarmenu poulet
€12.90Shawarma Bowl (Poulet)
€15.90Taouk Bowl
€15.90Le Hoummous
€6.90Kébbeh (x3)
€6.90Warak inab
€6.90Végé Bowl
€15.90Pita Shawarma bœuf
€8.90
Pita solo 🌯
Pita Shawarma Poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.€12.90Buy 1, get 1 freePita Falafel
Pita falafel garni de persil frais, d'oignons, de cornichons acidulés et de tomates. Accompagné de notre sauce tahini maison.€8.90Pita Shawarma bœuf
La viande est servie dans un pain pita moelleux et garnie de persil, oignons, tomates et cornichons libanais, ainsi que d'une savoureuse sauce tahini. Une explosion de saveurs en bouche.€8.90Pita Kefta
Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous.€8.90Pita Taouk
Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison.€8.90
Shawarmenu 🌯
Pita Shawarmenu poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Pita kefta
Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90PopularPita Shawarmenu boeuf
La viande est servie dans un pain pita moelleux et garnie de persil, oignons, tomates et cornichons libanais, ainsi que d'une savoureuse sauce tahini. Une explosion de saveurs en bouche. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Pita Chich taouk
Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison, Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Pita Falafel
Pita falafel garni de persil frais, d'oignons, de cornichons acidulés et de tomates. Accompagné de notre sauce tahini maison, Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90
Shawar'Bowl 🥙
Kefta Bowl
Un bowl de kefta accompagnées de 3 fresh mezzé et de un mezzé chaud au choix.€15.90PopularShawarma Bowl (boeuf)
Un bowl de Shawarma bœuf accompagnées de 3 Fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.€15.90Shawarma Bowl (Poulet)
Shawarma poulet. accompagnées de 3 fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.€15.90Taouk Bowl
(Taouk) Blanc de poulet marinée à la libanaise, accompagnées de 3 hors d'œuvre froid et d’un hors d'œuvre chaud au choix.€15.90Végé Bowl
4 Fresh mezzé au choix et un mezzé chaud au choix.€15.90
Fresh mezzé 😋
Warak inab
Des feuilles de vignes farcies d'un mélange de riz, d'herbes fraîches, d'oignons, de tomates et de jus de citron frais.€6.90Le Hoummous
Découvrez notre hoummous fait maison, une trempette traditionnelle de la cuisine du Moyen-Orient ! Nous préparons notre hoummous avec des pois chiches soigneusement cuits, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€6.90Le hoummos au shawarma
Notre hoummous garni de délicieux Shawarma bœuf ! Nous préparons notre hoummous avec des pois chiches, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€8.90Le Taboulé Libanais
Nous préparons notre taboulé légèrement acidulée avec du persil frais finement haché, des tomates juteuses et des épices pour une saveur authentique.€6.90Le Moutabbal
Découvrez notre moutabbal, une trempette onctueuse de la cuisine du Moyen-Orient qui fera voyager vos papilles gustatives ! Nous préparons notre moutabbal avec des aubergines grillées, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur complexe et délicieuse.€6.90Le Labneh
Nous assaisonnons notre labneh avec de l'ail frais, de l'huile d'olive extra vierge et des herbes aromatiques pour une saveur authentique et délicieuse.€6.90La salade d'aubergine
Notre salade d'aubergines grillées, une option végétarienne saine et savoureuse pour accompagner votre repas. Nos aubergines sont grillées à la perfection pour obtenir un goût fumé et délicat, puis coupées et mélangées à des tomates fraîches, de l'oignon et de poivrons pour une touche de douceur.€6.90Le Tatziki
Nous préparons notre tzatziki avec du yaourt grec frais, de l'ail, des concombres râpés et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€6.90Le Chankliche
Nous préparons notre chankliche avec fromage au lait de brebis, que nous assaisonnons avec de l'oignon, de la tomate, du poivrons, de l'oignon et des épices pour une saveur authentique et délicieuse.€6.90
Shawar'bakes 🥟
Samboussik boeuf (x3)
Une pâte croustillante renferment une farce généreuse de viande de boeuf hachée finement, agrémentée d'un mélange d'épices parfumées.€5.90Falafel (x3)
Nos falafels sont préparés à partir de pois chiches frais, de persil, de coriandre et d'une touche d'épices.€5.90PopularRikakat fromage (x3)
Rouleau croustillant fourré de fromage de vache parfumé aux herbes (3 pièces).€5.90Fatayer épinards (x3)
Ces petits chaussons sont remplis d'un mélange généreux d'épinards frais, d'oignons, d'ail et de sumac, une épice traditionnelle du Moyen-Orient qui apporte une saveur acidulée et subtile.€5.90Samboussik fromage (x3)
Ces petits beignets croustillante renferment un cœur fondant de fromage mélangé à des herbes fraîches et des épices pour une explosion de saveurs en bouche.€5.90PopularSamboussik au poulet (x3)
Ces beignets renferment un savoureux mélange de poulet grillé, d'oignons et d'épices qui vous feront voyager au cœur du Moyen-Orient.€5.90Kébbeh (x3)
Le kebbeh est composé de boulettes de viande de bœuf finement hachée et d'oignons, mélangés avec du boulgour et des épices.€6.90Sfiha boeuf (x3)
Découvrez l'authentique Sfiha au bœuf libanais ! Garnie d'une farce épicée et enrobée d'une pâte moelleuse, une explosion de saveurs garantie !€5.90
Divers 🥖
Frites
Frites de pomme de terre€4.90Sauce à l'ail (maison) 30ml
Découvrez cette Crème d'ail à la libanaise (toum).€0.95Sachet Pain libanais (5 pains)
un sachet de 5 pains libanais.€2.55Extra Pain Libanais (x1)
€0.69Sauce Tahini
La sauce tahini est un condiment du Moyen-Orient fait de pâte de tahini (graines de sésame écrasées), de jus de citron et d’ail. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des sandwiches falafel ou shawarma boeuf€0.95Sauce Harissa 🌶️
La sauce Harissa est un condiment d’Afrique du Nord fait de pâte de piment rouge, d’ail, d’huile d’olive, d’agrumes et de quelques épices chaudes. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des plats tels que les sandwichs 🥪, les pitas 🥙 et pourra même ajouter une touche de saveur épicée à vos frites 🍟.€0.95
Boissons 🥤
Coca cola zéro
33cl€2.95Ice Tea lipton peach
33cl€2.957up
33cl€2.95Coca cola
33cl€2.95Fanta orange
33cl€2.95Coca cola cherry
33cl€2.95Oasis tropical
33cl€2.95
