About In Oberkampf by Pierre Sang
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🍗 Poulet à la Coréenne
Poulet, parsemé de sauce soja caramélisé€22.50Buy 1, get 1 free
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🧑🏼🍳 Formule Top Chef
Concoctée pour vous !
Formule Top Chef 🔪
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Entrées
🥬 Lentilles Kimchi
Lentilles vertes du Puy, Kimchi et oeuf parfait : Servies avec une mizuna croquante et saucisse savoureuse€15.50Popular🐟 Tartare de Thon
Délicatement assaisonnée, accompagné d'un gel citron-soja et d'un tarama à la truffe pour une touche crémeuse et raffinée€26.00
Plats signatures
🥩 Bibimbap Top Chef
Riz mélangé à une vinaigrette au sésame, boeuf façon bulgogi, radis multicolores et mizuna, pour un mélange frais et savoureux€19.50Popular🍗 Poulet à la Coréenne
Poulet, parsemé de sauce soja caramélisé€22.50Buy 1, get 1 free
Dessert
La gourmandise du Chef
🥮 Gâteau Basque Top Chef
Gâteau basque revisité, servi avec une crème montée au chocolat blanc légère et onctueuse, agrémenté d'une pincée de gochugaru apportant une subtile touche épicée€9.50Popular
Boissons fraîches
Coca-Cola Zéro
33 cl€3.80Badoit
Bouteille - 50 cl€3.10Coca-Cola
33 cl€3.80Evian
Bouteille - 50 cl€3.10
Bières & Cidre
Emil Weisse - Les Zythologues
33 cl€8.50Josef Pils - Les Zytholgues
33 cl€8.50Light IPA Emma - Les Zythologues 0,5%
44 cl€9.00Cidre Fermier Brut - Maison Toutain
75 cl€22.00
Alcool Coréen
Soju - Jinro Chamisul
35cl€15.00
Les Bulles
Champagne - Laurent Perrier "La Cuvée"
75 cl€81.00
Vin Blanc
Vin de France Viogner - Paul Jaboulet Ainé "Secrets de famille"
€20.00IGP Urfé "Primavera" - Vincent Giraudon & Romain Paire
€32.00
Vin Rosé
IGP Méditerranée "Fraicheur Garrigue" - Domaine Saint Jean
75 cl€28.00
Vin Rouge
Vin de France Syrah - Paul Jaboulet Ainé "Secrets de famille"
€20.00PopularSaint-Pourçain "Instant T " - Les Terres d'Ocre
€32.00
Idées Cadeaux
Pour faire plaisir !
Livre Best Of du Chef
€14.90Tote Bag
€10.90Tablier
€18.90Spatule
€5.00
Jeu de couverts écologiques
Kit de couverts écologiques
Kit couvert bois
€0.60
