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Fondue Savoyarde pour 2 personnes
€39.00Raclette à l'Ail des Ours
€25.00Roussette 75cl
€30.00
Pour commencer
Grande Assiette Charcuterie
Charcuteries de qualité servie avec du pain et des cornichons.€18.00Salade Verte
Bol de salade verte.€4.00Terrine de Savoie
Terrine de Savoie. Salaisons du Mont Charvin, Maitre Artisan Charcutier. Servie avec du pain et des cornichons.€13.00Assiette de viande de Boeuf séchée de Savoie
En direct des Salaison Mont Charvin. Maitre Artisan Charcutier.€14.00Assiette de Rosette
Le saucisson classique pour accompagné la Raclette.€9.00Assiette Jambon de pays
Jambon de montagne fumé€9.00Assiette de Jambon blanc
Jambon blanc€8.00Assiette de Porc séché
Filet de porc séché.€10.50
Les Raclettes de Savoie
En direct de Savoie de la coopérative fruitière du Val d'Arly. Box Raclette complète servie avec le fromage, la charcuterie, les pommes de terre et des cornichons.
Raclette de Savoie IGP Nature
Highly rated· La classique de Savoie. Le vrai gout des Alpages.€22.00Raclette à l'Ail des Ours
Parfumée à l'Ail des Ours de nos montagnes. Un gout florale et puissant.€25.00Raclette au Chèvre
Mélange de lait de chèvre et de lait de vache. Un gout plus prononcé qu'une raclette de vache.€26.00Raclette Fumée
Raclette fumée au bois de Hêtre.€25.00Raclette au Poivre
Raclette aux trois poivres. Un gout prononcé et épicé.€26.00Raclette à la Truffe
Raclette avec des vraies brisures de Truffe. Un gout incomparable.€32.00Raclette au Morbier
Le fameux fromage au lait cru marbré du Jura.€24.00Duo de Raclette
Dégustation de Raclette Fumée et Morbier.€26.00Trio de Raclette
Dégustation de Raclette fumée, poivre et ail des ours.€30.00
Les Tartiflettes
Tartiflette aux lardons
Highly rated· Pomme de terre, lardons, oignons, crème et un reblochon.€17.00Tartiflette sans lardons
Pomme de terre, oignons, crème et un reblochon.€15.00
La Fondue Savoyarde
Fondue Savoyarde pour 2 personnes
Placer le fromage dans un caquelon ou une casserole, verser le vin blanc. Faire chauffer à feu très doux en remuant sans arrêt avec une cuillère en bois jusqu'a ce que le fromage soit fondu.Maintenir au chaud et déguster.€39.00
Les Desserts
Fondant au Chocolat
€8.00Cheesecake
€7.00
Les Vins
Roussette 75cl
€30.00Chignin Bergeron 75cl
€34.00Abymes 75cl
€27.50Pinot noir 75cl
€27.50Mondeuse 75cl
€30.00Graves 75cl
€32.00
