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Velouté de panais
En suggestion cette semaine petit velouté de saison ! 250G€3.68€4.6020% off
Popular with other people
Boeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
€14.50Saucisse au couteau purée 🐷
€10.60Menu les pieds sous la table 🍽️
€15.90Coquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
€11.40Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
€12.00Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤
€10.10Parmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
€13.10Velouté de cèpes XL 🍄
€7.20JAMBON BEURRE CANTAL
€7.00PITA POULET CESAR
€8.00
LES LIVRES DE RECETTES
Le Livre de poche du Bouillon
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !€10.90Le Livre ( 100 Plats du jour )
€19.90Le Livre du Bouillon
Currently sold out€19.90
LES MENUS DU BOUILLON
Menu les pieds sous la table 🍽️
Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !€15.90Le petit dej du Bouillon ! 🥐
Currently sold out€8.00
LES VEDETTES DE LA SEMAINE
Ici, nos nouveautés de la semaine !
Pot au feu de paleron
En suggestion, pot au feu de paleron de bœuf et légumes ravigote ! 430G€12.60Velouté de panais
En suggestion cette semaine petit velouté de saison ! 250G€3.68€4.6020% offCrème caramel, pain d'épices
Cette semaine notre nouvelle crème avec du pain d'épices (et toujours un peu beaucoup de caramel) ! 130G€3.50
LES SANDWICHS
JAMBON BEURRE CANTAL
Jambon du Haut-Cantal, Beurre & Cantal Entre-Deux.€7.00PITA POULET CESAR
Filet de Poulet, Sucrine, Cantal Entre-Deux & Sauce César au Cantal.€8.00Bun "L'œuf mayonnaise champion du monde" 🥚
Osez notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni à l'œufs mayonnaises & Cébette. 170G€4.20Bun "Le Parisien" : Jambon & Fromage frais et aux herbes 🐷
Osez notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni de fromage frais ail et fines herbes et jambon. 180G€6.00SEC BEURRE CORNICHONS
Saucisson d'Auvergne, Beurre & Cornichons€6.00THON & TOMATES CONFITES
Thon, Tomates confites, Sucrine & Mayonnaise légèrement épicée.€7.00PARIS BEURRE
Jambon du Haut-Cantal & Beurre.€7.00MONTSALVY & TOMATES CONFITES
Montsalvy (fromage crémeux d'Auvergne), Tomates confites & Pesto ail des Ours.€8.00
LES ENTREES
Les œufs Mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019! 130G€3.20Velouté de cèpes 🍄
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G€5.20PopularLa Quiche Lorraine 🐷
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G€6.00Pissaladière 🍅
Délicieuse tarte pissaladière ! 140G€6.50Poireaux vinaigrette 🌱
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G€4.20Les Œufs mayonnaise, truffe d'été 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus champion du monde revisités à la truffe d'été ! 130G€4.60Velouté de cèpes XL 🍄
Deux fois plus de plaisir aux cèpes ! 400G€7.20Velouté de Butternut 🍲
Découvrez l'harmonie veloutée de notre soupe de Butternut, une étreinte chaleureuse pour vos papilles! 260G€3.70Terrine de campagne 🐷
Sombrez à la délicatesse inégalée de notre terrine, une expérience gastronomique à chaque bouchée! 100G€4.00
LES CLASSIQUES DU BOUILLON
Boeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
Cette semaine, le retour cette semaine du fameux boeuf bourguignon traditionnel et ses coquillettes ! 420G€14.50PopularSaucisse au couteau purée 🐷
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G€10.60PopularCoquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G€11.40Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
Venez goûter au charme de la montagne avec nos ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, sublimé par une fondue de poireaux. 370G€12.00PopularTagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤
Savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos tagliatelles aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines. 300G€10.10PopularParmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
Parmentier d'agneau et sa délicieuse mousseline de légumes d'automne ! 310G€13.10Salade bistrot "César" 🐓
Currently sold out€11.80
LES DESSERTS
Mousse au chocolat 🍫
Succombez à la tentation du chocolat avec notre mousse au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G€4.20Flan 🍮
Flan pâtissier ! 190G€4.70Riz au lait vanille 🥛
Riz au lait à la vanille ! 130G€3.00Citron meringué, comme un crumble 🍋
Comme une crumble, Nouvelle recette ! 80G€3.70Ananas, jus zesté 🍍
En suggestion cette semaine, salade d'ananas fait son grand retour à la carte ! 190G€4.70Cake au citron 🍋
Douceur au citron ! 80G€2.60Cake chocolat, "Comme un brownie" 🍫
Cette semaine notre petite nouveauté gâteau au chocolat & noix façon brownie ! 90G€4.10
LES CHIPS
Chips Poivre & sel 🥔
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !€3.30Chips Truffe 🥔
€3.30Chips au Sel 🥔
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants.€3.30
LES SOFTS ET LA BIERE
Coca-Cola Zero 33cl
€2.60San Pellegrino 50cl
€2.90Ice tea 33cl
€2.60Kronembourg 33cl
€3.60Coca-Cola 33cl
€2.60JUS D'ORANGE PRESSÉ 50CL
Currently sold out€6.00Perrier Citron vert 33cl
€2.90Orangina 33cl
€2.60Perrier 33cl
€2.60Vittel 50 cl
€2.20Vittel Citron 50cl
€2.90JUS D'ORANGE PRESSÉ 25CL
Currently sold out€4.00
LA CAVE À VINS
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.€17.50IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
€18.90Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
€15.60BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl
€6.70IGP Pays d'OC Merlot Domaine Peirière 25 CL
Currently sold out€6.90IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl
€6.90IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl
€18.90IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl
€5.70
LES BULLES DU BOUILLON
Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€25.00Les bulles Rosés nature 75CL
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€25.00