Brasserie Barbès 🍽️ on Deliveroo

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Boudin noir de chez "Parra", padrón, piperade 🌶️
Boudin noir artisanal de la maison Parra, poivrons padrón poêlés et piperade maison
€20.00
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Menu Entrée + Plat 🥚🍽️
Une entrée maison suivie d’un plat généreux parmi nos classiques de brasserie. Parfait pour se faire plaisir sans trop attendre le dessert.
€21.00
Popular
Menu Entrée + Plat + Dessert 🥚🍽️🍰
Trois temps, zéro faute. Une entrée soignée, un plat bien généreux, un dessert maison pour finir en beauté. Le tout sans quitter votre canapé.
€27.00
Menu Plat + Dessert 🍽️🍰
Un plat savoureux et bien servi, suivi d’un dessert réconfortant. Le combo qui réconcilie ventre plein et douceur finale.
€21.00

Ravioles du Dauphiné "Label rouge" 🥟
Pâte farcies au fromage, servies avec crème légère
€11.00
Popular
Salade de haricots verts aux champignons crus de Paris 🫛
Fraîcheur végétale, assaisonnée comme à la maison
€7.50
Popular
Cromesquis de soubressade, aïoli parmesan 🧆
Bouchées croustillantes au chorizo Basque, sauce aïoli maison
€9.00
Œuf mayonnaise à l’ancienne 🥚
Le classique revisité, avec une mayo maison
€5.00
Popular
Œuf croustillant à la crème de comté, épinards 🥚
Œuf mollet pané, comté onctueux, lit d'épinard
€9.50
Filets de harengs J.C David, pommes à l’huile 🐟
Harengs fumés de qualité, servis avec pommes fondante à l'huile
€8.50
Assiette de foie gras maison, pain toasté 🧈
Highly rated
· Foie gras travaillé maison, pain au levain toasté
€17.00
Terrine de cochon "Famille Serieys" 🐷
Terrine rustique au goût authentique, comme à la campagne
€8.00

Les classiques de la brasserie Française revisité rien que pour vous

Cordon bleu, tombée d'épinards au parmesan 🍗
Highly rated
· Version premium du classique, volaille croustillante et cœur fondant
€17.00
Saucisse du Cantal au jus, purée au beurre 🥔
Spécialité du terroir, purée généreuse, sauce maison
€19.00
Volaille au cidre & pleurottes, pois gourmand 🍗
Highly rated
· Plat mijoté tout en douceur
€20.00
Thon mi-cuit, avocat & riz vinaigré 🐟
Esprit poke bowl à la française, thon snacké, assaisonnement japonais
€22.00
Rigatoni au foie gras, crème infusée au romarin 🍝
Rigatoni dans une crème onctueuse au foie gras parfumée au romarin
€22.00
Boudin noir de chez "Parra", padrón, piperade 🌶️
Boudin noir artisanal de la maison Parra, poivrons padrón poêlés et piperade maison
€20.00
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Salade de chèvre rôti, poire & chips de lard 🥗
Douceur sucrée-salée, avec croquant fumé
€17.00
Coquillettes jambon de Paris & truffe 🍝
Plat régressif chic, généreusement truffé
€17.00
Le "smash" burger d'Aubrac au cantal, frites maison 🍔
Bœuf français smashé, fromage du Cantal, pain brioché
€17.50
Croque monsieur comté & jambon de Paris 🐷
Notre version du croque signature, croustillant et fondant. Servi sur un lit de mesclun
€16.00
Salade de saumon fumé d'Écosse, choux rouge & rattes, vierge aux câpres 🥗
Plat complet, parfumé, frais et bien assaisonné
€19.00

Pour les petites faims en plus

Purée de pommes de terre au beurre 🥔
Texture onctueuse, goût de beurre vrai
€6.00
Frites maison 🍟
Pommes de terre fraîches, coupées & dorées sur place
€6.00
Piperade maison 🌶️
Poêlée de poivrons, oignons & tomates aux épices douces
€6.00
Pois gourmands 🫛
Verts croquants, juste assaisonnés
€6.00
Le Quart de Pain Poujauran 🥖
Pain artisanal au levain naturel
€2.00

Desserts fait maisons et fromages soigneusement sélectionnés pour vous

Tarte fine aux pommes 🍏
Classique brasserie, fine pâte feuilletée, pommes tendres
€9.00
Mousse au chocolat 🍫
Recette maison, intense et généreuse
€9.00
Assiette de Cantal, Saint-nectaire, chèvre 🧀
Sélection de trois fromages français, affinés et savoureux
€11.00
Le gâteau de la brasserie 🍰
Génoise, vanille, mascarpone & praline : tout ce qu'il faut pour plaire !
€9.00
Tarte citron, oranges confites, meringue 🍋
Tarte sablée citron, oranges confites & meringue
€7.00

Idéal pour accompagner vos mets préférés

Merlot "Justin Verre" Pays d'Oc 25cl 🍷
Rouge souple, parfait avec viande ou burger
€5.00
Chardonnay "Justin Verre" pays d'Oc 25cl 🍸
Blanc fruité, léger et équilibré
€5.00
Cidre Bolée d’Armorique 27,5cl 🍏
Fraîcheur acidulée 100% bretonne
€6.00
Kronenbourg 33cl 🍻
L’indétrônable classique français
€3.50
Rosé "L'Enclos des Lilas" Pays d'Oc 25cl 🍸
Rosé du Sud, sec et rafraîchissant
€5.00