L’Atelier Durum on Deliveroo

Véritable affaire familiale depuis 30 ans ! Traditionnel, authentique et moderne à la fois; voilà ce qui qualifie l’Atelier Dürüm. 👨‍👩‍👧‍👦 Pour info le pain des dürüms est préparé minute, les produits sont sélectionnés avec soin et le tout est préparé avec passion ! 🌯 Bon appétit

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Lahmacun 🚀💥
Fine pâte de pain, garni d’une farce de bœuf et d'agneau hachée mélangée avec des épices séchées, salade, tomates, persil et citron.
€5.50
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Dürüm Adana 🐄🐑🥇
€11.50
Dürüm Poulet Français 🐓🇫🇷
€11.50
Dürüm Agneau 🐑 🥩
€12.50
Baklava 🌈 🫶🏼
€7.00
Künefe 🔥🧿🔥
€10.50
Dürüm Foie d'Agneau 🦄🔥
€11.50
Dürüm Végé 🌱🧀
€10.00
Dürüm Vegan 🌱🌶️
€11.00
Soupe de lentilles corail
€7.00
Vin Rouge Turc (375ml)
€16.00

Nos entrées 👀

Lahmacun 🚀💥
Fine pâte de pain, garni d’une farce de bœuf et d'agneau hachée mélangée avec des épices séchées, salade, tomates, persil et citron.
€5.50
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Börek 🌱🏹🧀
Pâte de pain garni de feuilles d’épinards et de fromage "Féta".
€6.00
Popular
Soupe de lentilles corail
Délicieuse soupe maison, avec ses lentilles corail, pommes de terre, carotte, et ses épices séchés.Légèrement épicée, cette soupe est un incontournable de la cuisine turque!
€7.00
Popular
Pain
€1.50

Nos Dürüms 🌯

Tous nos Dürüms sont servis dans une galette pétrie et cuit à la minute, agrémentés de salade, tomates, roquettes, oignons rouges, persil et des épices importés directement de Turquie. Nos viandes sont quant à elles, marinées.

Dürüm Adana 🐄🐑🥇
Galette pétrie et cuite à la minute, bœuf et agneau mariné et haché, salade, tomates, oignons rouges, roquette et persil.
€11.50
Popular
Dürüm Agneau 🐑 🥩
Galette pétrie et cuite à la minute, agneau mariné, salade, tomates, oignons rouges, roquette et persil.
€12.50
Popular
Dürüm Poulet Français 🐓🇫🇷
Galette pétrie et cuite à la minute, poulet élevé en plein air "origine Français" mariné, salade, tomates, oignons rouges, roquette et persil.
€11.50
Popular
Dürüm Foie d'Agneau 🦄🔥
Galette pétrie et cuite à la minute, foie d'agneau mariné, salade, tomates, oignons rouges, roquette et persil.
€11.50
Dürüm Végé 🌱🧀
Galette pétrie et cuite à la minute, salade, tomates, oignons rouges, roquette, persil, morceaux de Féta, huile d'olive, concombre et menthe.
€10.00
Dürüm Vegan 🌱🌶️
Galette pétrie et cuite à la minute, salade, tomates, oignons rouges, roquette, persil, cig köfte "boulgour de blé, mélangé à des épices", mélasse de grenade, concombre, menthe et citron.
€11.00

Accompagnement

Farandole de légumes rôtis au four
€4.50
Sauce signature
€1.50
Sauce Ocre Blanche
€1.50
Pain
€1.50

Nos desserts 🤤🫢

Künefe 🔥🧿🔥
Cheveux d’ange, fromage à l’intérieur, kaymak et pistache.
€10.50
Baklava 🌈 🫶🏼
Pâte feuilletée au miel et aux pistaches imbibées de sirop. 3 pièces.
€7.00

Nos boissons 👅

Ayran maison
Boisson traditionnelle turque à base de yaourt, eau, lait "bio" et sel. Salée.
€2.50
Coca-Cola Zéro
€2.50
Coca-Cola
€2.50
Vin Rouge Turc (375ml)
Yakut
€16.00
Bière Turc (33cl)
Bière Blonde turc Efes alc. 5% Vol.
€6.00
Ice Tea
€2.50
Oasis
€2.50
Vin Rouge Turc (75cl)
Yakut
€30.00