- Pour chaque plat acheté, possibilité d'inclure un riz à l'huile de gingembre et sésame offert
About La Cevicheria - Bachaumont
⭐🐠Le Ceviche est une spécialité sud-américaine de poisson cru mariné. Notre carte vous propose une déclinaison de recettes alliant tradition et création, élaborées avec des produits frais de saison🐠⭐
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Ceviche de Champignons 🍃
Grenades, oignons rouges, poivrons, crème, jus d’ail, persil, jus de citron et ciboulette.€9.00PopularBuy 1, get 1 free
Popular with other people
Ceviche Daurade Nikkei
€21.00Ceviche Daurade à la péruvienne 🌶
€21.00Ceviche Saumon nikkei
€21.00CEVICHE DAURADE MANGUE PASSION
€21.00TATAKI DE BOEUF GINGEMBRE
€21.00Poulet Panca 🌶
€21.00Ceviche Thon nikkei
€21.00TIRADITO DAURADE COMBAWA
€21.00Pavé de saumon braisé
€21.00Tiradito Poulpe Kalamata
€26.00
A partager 🤗
En famille ou entre ami(e)s 🥳
Guacamole et tortillas 🍃
€11.00PopularTacos Poulet 🌶🌮
2 pièces identiques de tortillas de blé, Poulet , avocat, oignon rouge, citron, piment et coriandre€12.00Ceviche de Champignons 🍃
Grenades, oignons rouges, poivrons, crème, jus d’ail, persil, jus de citron et ciboulette.€9.00Buy 1, get 1 freeFat Guacamole 🌶
Tortillas de mais, cheddar fondu, piment jalapeño, oignons rouges et coriandre.€12.00SPRING ROLL SAUMON
Currently sold out€9.00CAUSA LIMEÑA
Ecrasé de pomme de terre citronné, thon, mayonnaise, oignons rouges, céleri.€10.00Œuf mayonnaise au mais Morado
Mayonnaise à l'aji amarillo, œufs de truite et ciboulette.€6.00EDAMAME AJI AMARILLO
€7.00
Ceviches & Tiraditos 🐟
Accompagnement au choix !
Ceviche Daurade Nikkei
Leche de tigre, crème d'avocats, oignons rouges, mangue, cébette thai, cancha, sésame et sauce nikkei.€21.00Ceviche Daurade à la péruvienne 🌶
Leche de tigre, oignons rouges, cancha, patate douce et coriandre.€21.00PopularCeviche Saumon nikkei
Leche de tigre, crème d'avocats, oignons rouges, mangue, cébette thai, cancha, sésame et sauce nikkei.€21.00PopularCEVICHE DAURADE MANGUE PASSION
Leche mangue passion, oignons rouges, gingembre, piment, mangue fraîche, coriandre.€21.00Tiradito Poulpe Kalamata
Crème d'olive kalamata, citrons confits, oignons rouges, oignons croustillants, coriandre et aji amarillo.€26.00TATAKI DE BOEUF GINGEMBRE
Sauce nikkei, oignons rouges, huile de gingembre, sésame, oignons frits.€21.00TATAKI DE THON GINGEMBRE
Currently sold out€21.00Ceviche Thon nikkei
Leche de tigre, crème d'avocats, oignons rouges, mangue, cébette thai, cancha, sésame et sauce nikkei.€21.00TIRADITO DAURADE COMBAWA
Lait de coco infusé au combawa, oignons rouges, poivrons, grenades, coriandre, piment d’Espelette€21.00TIRADITO DAURADE AUX HERBES
Huile d’olive, pulpe de tomate, piment, fleur de sel, herbes, crème aux herbes, croutons.€21.00
PLATS
Poulet Panca 🌶
Purée de patates douces et salsa criolla et riz gingembre.€21.00Pavé de saumon braisé
servi avec du riz gingembre€21.00Filet de daurade braisé
servi avec du riz gingembre€21.00VEGGIE BOWL
Quinoa, avocat, patate douce, œuf morado, ananas, coriandre, menthe, oignons rouges.€16.00SALADE CÉSAR
Romaine, poulet panca, œuf mollet, tomates cerises, croûtons, brebis râpée.€18.00
Accompagnements 🍚
Pour compléter vos mets !
Riz Saumon
Oignons rouges, cébette, sésame.€8.00Riz gingembre
€4.50Salade de quinoa 🍃
Céleri, concombre, tomates, oignons rouges et persil.€6.00Purée de Patate Douce au cheddar
€6.00Popular
Desserts 🧁
Pour les plus gourmands d'entre vous !
Cheese Cake Passion
€9.00Tres Leches
Génoise maison, imbibée aux 3 laits€9.00Riz au lait péruvien
Cannelle, girofle, orange€8.00Créme Chocolat Surprise
€8.00PANNA COTTA ANANAS
€8.00
Softs🥤
Boissons non-alcoolisées
Coca-Cola zéro 33 cL
€3.00Badoit 33 cl
€3.00Coca-Cola 33 cL
€3.00Ginger Beer 20CL
€4.50Soda Inca Cola 33 cL
€5.00
Bières 🍻
Bière Cusquena blonde 33 cL
€6.00Bière Cusquena brune 33 cL
€6.00
Vins blancs
75 cL
MENETOU SALON
domaine de chatenoy Bio€55.00Chardonnay
France€35.00Vinho Verde Portugal
Portugal€30.00Bourgogne aligoté - Domaine Giraudon - France
France€40.00Domaine André et Michel Quenard - Jacquiere - Savoie
France€35.00Chablis, Domaine des hâtes 2021, France
France€70.00
Vins rosés
75 cL
ROSE AURORE IGP Pays d’Oc France
France€30.00Miraval - Côtes de Provence AOP
France€55.00
Vins rouges 🍷
75 cL
Ventoux AOC - Domaine Jérôme Quiot
France€30.00Brouilly "Les deux amis" - Gamay noir - France
France€50.00Trapiche - Pinot Noir
Argentine€40.00St Joseph AOC - Domaine Guy Farge
France€70.00Chateau Corneilla "Indigène" - Côte du roussillon
France€35.00
Bulles 🥂
La fêtes est plus folle !
Prosecco - Pirovano 75 cL
Italie€40.00Deutz 70 cL
France€80.00