About Mezzebowl by Mezzencore - 2ème
Mezzencore vous présente Mezzebowl, une gamme de bowls healthy et gourmands inspirés de la cuisine libanaise et méditerranéenne. Composez votre bowl en choisissant votre base, une protéine, des options végétariennes et complétez le tout avec l'une de nos sauces et options supplémentaires. Toutes nos recettes sont originales et inspirées des plats du jour libanais revisités sous ce format contemporain.
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Bowl à composer
€12.90Perle d'orient
€12.90Boulettes power
€12.90Falafel lovers
€12.90Halloumi doré
€6.50Tzatziki
€5.90Caviar d’aubergines
€5.90Hommos
€5.90Flan Mohalabie
€5.90Falafel
€6.00
Bowls signature ⭐
Perle d'orient
Chawarma poulet, salade composée, courgettes rôties, perles d'orient.€12.90Boulettes power
Boulettes de kafta, choux fleur au zaatar, batata, taboulé libanais.€12.90PopularFalafel lovers
Falafel, chou rouge, salade composée, laitue, aubergines sautées, pickles de navets.€12.90La folie douce
Halloumi doré, lentilles à la libanaise, laitues, tomates cerises sumac, carottes râpées au cumin, baies de cranberry, frites de patate douce.€12.90
Bowl à composer 🧑🍳
Bowl à composer
€12.90Popular
Pièces à partager 🥟
Samboussek Fromage (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à base de fromage grec.€4.00Samboussek viande (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.€4.00Kebbé (x2)
Boulette de boulgour farcie à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.€4.00Fatayer aux épinards (x2)
Triangle dorée au four, farcie aux épinards, oignons citronnés et sumac.€4.00Rakakat Fromage (x2)
Cigare croustillant (feuille de brick), fourrée à base de fromage grec.€4.00Samboussek Poulet Aux Herbes et Curcuma (x2)
€4.00Safihat (x2)
Mini pizza Libanaise à la viande (bavette de bœuf) finement hachée aux tomates fraîches et petits oignons.€4.00
Mezzés ☀
Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.€5.90Caviar d’aubergines
Le véritable Caviar d'aubergines grillées au goût fumé à la tahina (sésame).€5.90PopularFeuilles de vignes Dolmas
Feuilles de vignes farcies aux riz, herbes et tomates.€6.90PopularHommos
Notre fameuse crème de pois chiches Vegan à la tahina (sésame).€5.90Tapenade olives vertes & basilic
€5.90Labné
Fromage frais, épais et onctueux, préparé selon la méthode traditionnelle (Yaourt égoutté en sac).€5.90Tarama
€5.90Tapenade olives noires Kalamata
€5.90
Légumes et crudités à partager 🥦
Taboulé libanais (froid)
€4.50Frites de patate douce (chaud)
€4.50Courgettes rôties (chaud)
€3.90Choux-fleurs rôtis au zaatar (chaud)
€3.90Aubergines sautées au sésame (chaud)
€3.90Salade Orientale (froid)
€3.90Mini concombres à l'aneth (froid)
€3.90Carottes râpées au cumin, baies de cranberry (froid)
€3.90Pickles de navets (froid)
€3.90Pickles de piments doux (froid)
€3.90Chou rouge & raisins secs (froid)
€3.90Tomates cerises au sumac (froid)
€3.90Olives noires dénoyautées (froid)
€3.90
Légumineuses à partager 🫛
Batata coriandre & ail (chaud)
Dès de pomme de terre sautées, coriandre et ail.€3.90Lentilles à la libanaise (chaud)
€3.90Riz basmati aux vermicelles (chaud)
€3.90Boulgour à la sauce tomate (chaud)
€3.90Perles d'Orient (chaud)
Perles de couscous préparées à base de semoule de blé entier.€3.90
Protéines à partager 🍗
Poulet émincé (chawarma)
Emincé de filet de poulet aux épices mariné 24 heures. Servi avec sa crème d'ail.€5.50Halloumi doré
Morceaux de Halloumi dorés à l'huile, (x4).€6.50PopularFalafel
La légendaire boulette végétarienne à base de pois chiches et de fèves. Servi avec sa sauce sésame.€6.00Boulettes de Kafta
Boulettes de viande (bavette de bœuf) finement hachée aux herbes et petits oignons.€5.50Boeuf émincé (chawarma)
Emincé de bœuf aux épices, mariné 24 heures. Servi avec sa sauce sésame.€6.00
Desserts 🍪
Flan Mohalabie
€5.90La Generosa
Tarte Citron Fleur d'Oranger : pâte sablée, crème de citron décorée de crème chantilly parfumée à l'eau de fleur d'oranger.€6.90Cortina
Currently sold out€6.90Riz au lait de tata Janette
A la fleur d'oranger et à l'eau de rose.€5.90Bella Halwa
Tarte Pistache Halva : pâte sablée, crème pistache et amande décorée de morceaux de halva (sésame) et éclats de pistache.€6.90Cheesecake à la libanaise (Knafeh)
A réchauffer 30 secondes au micro-onde ou 3 minutes au four! Un cheesecake libanais revisité par Mezzencore, composé d'une pâte maison à base de semoule et garnie d'un fromage oriental fondant. Sublimé par un sirop délicatement parfumé à la fleur d'oranger et enrichi de spiruline bleu. Accompagné de sa galette de blé complet.€7.90Yaourt grec à la Halva
€5.90Superhealthy Pudding
Notre incontournable pudding parfumé à la cannelle, anis et carvi. Accompagné de morceaux de pistaches, noix, amandes, pignons et cranberries.€5.90Mangorei
Tarte Mangue Passion : Pâte sablée, crémeux fruits de la passion, ganache montée à la mangue et à la vanille, dès de mangue fraîche.€6.90Salade de fruits frais
Currently sold out€6.50
Softs
Coca-Cola zéro sucres 33cl
€3.00Badoit 33cl
€3.00Evian 50cl
€3.00Jomo thé glacé bio- pêche, hibiscus 35cl
€4.00Jomo thé glacé bio- menthe, citron 35cl
€4.00Jomo maté glacé bio - passion, citron vert 35cl
€4.00Coca-Cola 33cl
€3.00Volvic Zest Citron 50cl
Currently sold out€3.50Volvic Zest Fraise 50cL
Currently sold out€3.50
Pain & Epicerie 🥖
Pains libanais (x5)
€2.00Mini sachet de pains libanais
€0.50Gressins Kalios 7 céréales
€5.50Gressins Kalios Caroube & Huile d'olive
€5.50Gressins Kalios Graines de tournesol & Huile d'olive
€5.50Gressins Kalios Olives Kalamata & Flocons d'avoine
€5.50Huile d'olive Kalios Basilic
250ml€18.00Huile d'olive Kalios Piment
250ml€18.00Huile d'olive Kalios Thym
250ml€18.00Huile d'olive Kalios Ail
250ml€18.00Huile d'olive Elaia 75cl
Huile d'olive de Crête.€22.90Huile d’olive "les filles de Tanios", artisanale du Liban 50cl
Currently sold out€32.00
Bières 🍺
Bière Almaza 33cl
La bière made in Liban.€4.90Bière Mythos 33cl
La célèbre bière de type Lager en provenance de Grèce.€4.90Bière Beyrouth 33cl
€4.90