Mezzencore - 2ème delivery from Paris 2e - Bourse

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About Mezzencore - 2ème
Nos recettes sont élaborées quotidiennement sur place à base de produits frais par nos artisans experts en mezzés. Vos commandes sont préparées à la demande pour vous offrir la meilleure expérience de dégustation possible.
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Flan Mohalabie
Notre flan magique à la fleur d'oranger et aux éclats de pistaches.
€5.90
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Pita Chawarma Poulet
Numéro 1 des ventes monde Deliveroo en 2022. Chawarma poulet (émincé de poulet mariné 24 heures), crème d'ail maison, pickles de concombre, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
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Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.
€5.90
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Popular with other people

Formule Roll
€14.90
Pita Chawarma poulet - Champion du monde
€7.90
Pita Chiche Taouk
€7.90
Formule Roll & Mezzé
€16.90
Formule Roll & Batata
€10.90
Pita Chawarma viande
€7.90
Chiche Taouk (x2)
€15.50
Pita Kafta
€7.90
Pita Halloumi Doré
€7.90
Fatouche Halloumi doré
€11.90

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Pita Chawarma Poulet
Numéro 1 des ventes monde Deliveroo en 2022. Chawarma poulet (émincé de poulet mariné 24 heures), crème d'ail maison, pickles de concombre, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
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Flan Mohalabie
Notre flan magique à la fleur d'oranger et aux éclats de pistaches.
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Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.
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Nouveauté Création : Kif Plaisir Sucré 🍫

Inspirés des emblématiques chocolats de Dubaï, nos créations sont revisitées par notre cheffe pâtissière avec savoir-faire et audace. Le chocolat le plus kiffant de Panam.

Kif – Pistache Ta Grand-Mère a des Moustaches (grande tablette) 💚
Chocolat au lait 32% garni d’un mélange pistache kunafa croustillant, aux accents orientaux. Environ 220gr.
€16.90
Kif – Pistache Ta Grand-Mère a des Moustaches (tablette longue) 💚
Chocolat au lait 32% garni d’un mélange pistache kunafa croustillant, aux accents orientaux. Environ 110gr.
€12.90
Kif – Qui S’y Myrtille S’y Mordille (tablette longue) 🫐
Chocolat au lait 32% associé à un fondant cheesecake myrtille. Environ 110gr.
€12.90
Kif – Caramel Bon Bon et Chocolat (tablette longue) 💛🤎
Chocolat au lait 32% fourré d’un riz au lait à la cannelle soufflée, relevé d’un caramel beurre salé. Environ 100gr.
€12.90
Kif – Le Mal Habillé (tablette longue) 🌸👿
Inspiré du fameux dessert Mohalabie de Mezzencore : une ganache chocolat blanc à la fleur d’oranger et à l’eau de rose, sur un biscuit Ghandour. Environ 110gr.
€12.90
Kif – Caramel Bon Bon et Chocolat (grande tablette) 💛🤎
Chocolat au lait 32% fourré d’un riz au lait à la cannelle soufflée, relevé d’un caramel beurre salé. Environ 165gr.
€16.90
Kif – Le Mal Habillé (grande tablette) 🌸👿
Inspiré du fameux dessert Mohalabie de Mezzencore : une ganache chocolat blanc à la fleur d’oranger et à l’eau de rose, sur un biscuit Ghandour. Environ 190gr.
€16.90
Kif – Orange Pirouette Cacahuète (tablette longue) 🍊🥜
Chocolat noir 66%. Création chocolatée artisanale aux notes d’orange ensoleillée et cacahuète croquante sublimé par des feuilles de baklava dorées. Environ 100gr.
€12.90
Kif – Orange Pirouette Cacahuète (grande tablette) 🍊🥜
Chocolat noir 66%. Création chocolatée artisanale aux notes d’orange ensoleillée et cacahuète croquante sublimé par des feuilles de baklava dorées. Environ 215gr.
€16.90
Kif – Qui S’y Myrtille S’y Mordille (grande tablette) 🫐
Chocolat au lait 32% associé à un fondant cheesecake myrtille. Environ 185gr.
€16.90

Formules pour une personne

Formule Roll
Highly rated
· Sandwich pita + duo de pièces + mini Mezzé.
€14.90
Formule Roll & Mezzé
Highly rated
· Sandwich pita + mini Hommos + mini Caviar d'aubergines + mini Taboulé vert.
€16.90
Formule Roll & Batata
Sandwich pita + petite portion de Batata.
€10.90
Formule Roll & Trio
Highly rated
· Sandwich pita + assortiment de trois pièces.
€13.90

Chawarma 100% végétal 🌿

Pita Chawarma 100% Végétal
Chawarma à base d'Aiguillettes végétales reproduisant le goût et la texture du poulet, crudités et sauce sésame. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€9.50
Vegan

Sandwich Pita

Pita Chawarma poulet - Champion du monde
Numéro 1 des ventes monde Deliveroo en 2022. Chawarma poulet (émincé de poulet mariné 24 heures), crème d'ail maison, pickles de concombre, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Popular
Pita Chiche Taouk
Chiche taouk (morceaux de filet de poulet mariné), crème d'ail maison, pickles de concombre, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Pita Kafta
Kafta (brochette de viande hachée de bœuf / agneau), hommos, pickles de navet, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Pita Chawarma viande
Chawarma viande (émincé de bœuf mariné 24 heures), sauce tahina (sésame) maison, pickles de navet, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Pita Falafel (vegan)
Falafel (boulettes vegan à base de pois-chiche), sauce tahina (sésame) maison, pickles de navet, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Vegan
Pita Chawarma Ivoire
Chawarma mixte de bœuf et poulet, sauce pimentée maison, pickles, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain.
€7.90
Pita Halloumi Doré
Morceaux de fromage Halloumi dorés à l'huile, sauce tahina (sésame) maison, concombres, tomates, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Vegetarian
Pita Soujouk
Mini saucisses arméniennes piquantes, crème d'ail maison, pickles de concombre, tomates, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Pita Halloumi
Tranches de halloumi nature (fromage grec), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Vegetarian
Pita Caviar d'aubergines
Caviar d'aubergines (à la tahina), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Vegan
Pita Kachkaval
Kachkaval nature (fromage grec), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Vegetarian
Pita Hommos
Hommos (à la tahina), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Vegan
Pita Labné
Labné (fromage crémeux), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.
€7.90
Vegetarian

Pièces

Samboussek viande (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.
€4.00
Rakakat fromage (x2)
Cigare croustillant (feuille de brick), fourrée à base de fromage grec.
€4.00
Vegetarian
Samboussek fromage (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à base de fromage grec.
€4.00
Vegetarian
Halloumi sticks (x4)
Morceaux de Halloumi dorés à l'huile.
€5.70
Popular
Kebbé (x2)
Boulette de boulgour farcie à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.
€4.00
Fatayer aux épinards (x2)
Triangle dorée au four, farcie aux épinards, oignons citronnés et sumac.
€4.00
Vegan
Assortiment de pièces (x4)
Variété de quatre pièces.
€8.00
Falafel (x2)
La légendaire boulette végétarienne à base de pois chiches et de fèves, accompagné de sa sauce tahina (sésame).
€4.00
Vegan
Safihat (x2)
Mini pizza Libanaise à la viande (bavette de bœuf) finement hachée aux tomates fraîches et petits oignons.
€4.00
Assortiment de pièces Veggie (x4)
Variété de quatre pièces végétariennes.
€8.00
Vegetarian
Samboussek poulet (x2)
Pâte en demi-lune fourrée au poulet, herbes et curcuma.
€4.00
Box Gourmande (x30)
Variété de 30 pièces: kebbé, samboussek fromage, samboussek viande, samboussek poulet, safihat et fatayer.
€57.00

Salades gourmandes

🍋 Fatouche – Salade Libanaise Croquante
Un classique incontournable du Levant ! Mélange de laitues et jeunes pousses, tomates fraîches, radis, concombres, oignons rouges et grains de grenade. Le tout relevé par une touche de sumac, une épice acidulée typique, et parsemé de morceaux de pain pita grillé. Assaisonnée d’une sauce sucrée-salée unique à base de mélasse de grenade ("debs el remmen") – un vrai voyage gustatif !
€9.90
Vegan
Fatouche Poulet
Fatouche avec Morceaux de Chawarma Poulet.
€13.90
Fatouche Halloumi doré
Fatouche avec morceaux de Halloumi doré.
€11.90
Vegetarian

Salades

🌿 Taboulé Libanais Traditionnel
Une explosion de fraîcheur venue du Liban ! Ce taboulé authentique met à l’honneur le persil plat finement haché, reconnu pour ses vertus antioxydantes, accompagné de boulgour fin, de tomates juteuses finement coupées, et d’un assaisonnement délicat à base de jus de citron frais, d’huile d’olive vierge et d’une pointe de sel. Léger, végétal et plein de peps : un incontournable de la cuisine levantine ! 🍋✨
€6.70
Vegan
Salade Grecque
Toute la générosité de la Méditerranée dans une salade ! Des tomates bien mûres, concombres croquants, poivrons colorés, et de la feta authentique, le tout rehaussé par des olives noires savoureuses. Un assaisonnement simple et solaire à base d’huile d’olive, de jus de citron frais et d’une pincée de sel. Fraîche, saine et irrésistiblement ensoleillée ! ☀️🥗
€6.70
Vegetarian
🍋 Fatouche – Salade Libanaise Croquante
Un classique incontournable du Levant ! Mélange de laitues et jeunes pousses, tomates fraîches, radis, concombres, oignons rouges et grains de grenade. Le tout relevé par une touche de sumac, une épice acidulée typique, et parsemé de morceaux de pain pita grillé. Assaisonnée d’une sauce sucrée-salée unique à base de mélasse de grenade ("debs el remmen") – un vrai voyage gustatif !
€9.90
Vegan
Fatouche Poulet
Fatouche avec Morceaux de Chawarma Poulet.
€13.90
Fatouche Halloumi doré
Fatouche avec morceaux de Halloumi doré.
€11.90
Vegetarian
🍆 Salade Baba Ghannouj - Aubergines Grillées
Une salade onctueuse et pleine de caractère ! Aubergines grillées finement émincées, mélangées à des crudités croquantes, relevées d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron frais.
€6.90
Vegan
Salade Chankliche – Feta Affinée & Herbes
Une spécialité levantine pleine de caractère ! De la feta affinée roulée au thym et aux épices, accompagnée de crudités fraîches et croquantes. Une salade parfumée, équilibrée et généreuse, idéale pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques.
€6.90
Vegetarian
Maxi Taboulé
Double portion.
€13.80
Vegan
Salade Feta
Laitues, crudités, feta authentique, cerneaux de noix et miel. Sauce huile d'olive, sel et jus de citron frais.
€6.90
Vegetarian
🐟 Salade Niçoise
Un grand classique méditerranéen revisité avec fraîcheur et générosité ! Un mélange croquant de laitues romaine, accompagné de poivrons, tomates cerises, mini concombres et oignons rouges. Le tout sublimé par du thon de qualité, des pommes de terre vapeur fondantes, des olives noires et des œufs durs parfaitement cuits. Une sauce huile d'olive citron pour accompagner… Une salade complète, équilibrée et pleine de soleil ! 🌞
€6.90

Mezzés & Co

Hommos
Notre fameuse crème de pois chiches Vegan à la tahina (sésame).
€5.70
Popular
Pommes de terre sautées 'Batata'
Nos 'Batata' savoureuses.
€5.70
Popular
Caviar d'aubergine
Le véritable Caviar d'aubergines grillées au goût fumé à la tahina (sésame).
€5.70
Vegan
Feuilles de vignes Dolmas
Feuilles de vignes farcies aux riz, herbes et tomates.
€6.90
Vegan
Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.
€5.90
Vegetarian
Riz aux vermicelles
Riz basmati aux petits vermicelles.
€5.90
Vegetarian
Moussaka
Moussaka végétarienne aux aubergines grillées, tomates et pois chiches au four.
€5.90
Vegan
Boulgour
Boulgour cuisiné avec des poivrons, petits oignons et sauce tomate.
€5.90
Vegan
Tarama
€5.90
Piments doux farcis au fromage
€5.90
Vegetarian
Maxi Hommos
Triple portions.
€17.70
Vegan
Labné
Fromage frais, épais et onctueux, préparé selon la méthode traditionnelle (Yaourt égoutté en sac).
€5.90
Vegetarian
Tapenade olives noires Kalamata
€5.90
Vegan
Tapenade olives vertes & basilic
€5.90
Vegan
Maxi Caviar d'aubergine
Triple portions.
€17.70
Vegan
Assortiment de fromages
#APERO : Grande portion de fromages grecs : Halloumi, Kachkaval, Feta.
€11.90
Vegetarian

Grillades & Co

Chawarma Poulet
Emincé de blanc de poulet, mariné 24 heures dans une préparation maison à base de vinaigre rouge, agrumes, oignons, cardamone… Accompagné de crudités, pickles et crème d'ail. Allergène crème d'ail : Œufs.
€16.90
Chiche Taouk (x2)
Brochettes de blanc de poulet mariné dans une préparation maison à base de sauce tomate, poivrons, paprika et un mix d'épices… Accompagnées de crudités, pickles et crème d'ail. Allergène crème d'ail : Œufs.
€15.50
Blanc de Poulet (x2)
Protéiné et faible en calories. Brochettes de blanc de poulet grillé accompagnées de crudités, pickles et crème d'ail. Allergène crème d'ail : Œufs.
€15.50
Kafta (x2)
Brochettes de viande (bavette de bœuf) finement hachée aux herbes et petits oignons. Accompagnées de crudités et pickles.
€15.50
Chawarma Viande
Emincé de boeuf aux épices, mariné 24 heures dans une préparation maison à base de vinaigre blanc, agrumes, oignons, cardamone… Accompagné de crudités, pickles et sauce tahina (sésame). Allergène tahina : Sésame.
€16.90
Soujouk
Saucisses arméniennes pimentées à base de viande de bœuf.
€7.90

Accompagnements

Pommes de terre sautées 'Batata'
Nos 'Batata' savoureuses.
€5.70
Popular
Riz aux vermicelles
Riz basmati aux petits vermicelles.
€5.90
Vegetarian
Boulgour
Boulgour cuisiné avec des poivrons, petits oignons et sauce tomate.
€5.90
Vegan

Mezzé à partager

Mezzé Classique
Assortiment de mezzés, salades, pièces et plats chauds à partager. Pour 2, 3 ou 4 personnes. Allergènes selon composition.
€54.00
Mezzé Veggie
Assortiment de plats végétariens (sans viandes) à partager. Pour 2, 3 ou 4 personnes. Allergènes selon composition.
€50.00
Vegetarian
Mezzé Encore
Assortiment de mezzés, salades, pièces, plats chauds et grillades à partager. Pour 2, 3 ou 4 personnes. Allergènes selon composition.
€69.00

Menus enfants

Menu Léo
Menu enfant avec blanc de poulet mariné (Taouk) + Hommos + Riz aux vermicelles + Samboussek fromage.
€13.90
Menu Clara
Menu enfant avec viande de bœuf haché (Kafta) + Hommos + Pommes de Terre sautées + Samboussek fromage.
€13.90

Desserts

Samboussek Nutella (x3)
Pâte en demi-lune fourrée à base de Nutella
€5.90
✨ Tarte Bella Halwa – Pistache & Halva
Une tarte fondante et parfumée qui allie tradition et gourmandise ! Pâte sablée croustillante, garnie d’une crème onctueuse à la pistache et à l’amande, le tout sublimé par des éclats de pistache et des morceaux de halva au sésame.
€6.90
🍋 Tarte Generosa – Citron & Fleur d’Oranger
Un dessert aussi délicat que parfumé ! Sur une base de pâte sablée croustillante, une crème de citron acidulée, adoucie par une généreuse chantilly à l’eau de fleur d’oranger.
€6.90
🥭 Tarte Mangorei – Mangue & Passion Vanillée
Une explosion exotique et fondante ! Pâte sablée croustillante, crémeux au fruit de la passion, ganache montée à la mangue et à la vanille, le tout couronné de dés de mangue fraîche.
€6.90
Cortina Choco-Noisette
Génoise légère au chocolat au lait et noisettes croquantes, nappée d’un glaçage fondant aux deux chocolats.
€6.90
Riz au lait de tata Janette
A la fleur d'oranger et à l'eau de rose.
€5.90
🆕 Boussa Boussa - petits fours libanais
Boites de biscuits fondants à la fleur de sel enrobé d'une couche de chocolat au lait. environ 190gr, environ 18 pièces.
€7.40
Superhealthy Pudding
Notre incontournable pudding parfumé à la cannelle, anis et carvi. Accompagné de morceaux de pistaches, noix, amandes, pignons et cranberries.
€6.90
Vegan
Yaourt grec à la Halva
L'association subtile du yaourt grec et de la halva (sucrerie à base de sésame), le tout saupoudré d'éclats de pisatches avec une touche de sirop de fleur d'oranger.
€5.90

Glaces libanaises 🍦

Glace rose
pot 180ml.
€6.90
Glace chocolat
pot 180ml.
€6.90
Glace pistache
pot 180ml.
€6.90

Pâtisseries & Confiseries

Baklawa pistache (x2)
Pâtes feuilletées aux pistaches.
€3.90
🆕 Boussa Boussa - petits fours libanais
Boites de biscuits fondants à la fleur de sel enrobé d'une couche de chocolat au lait. environ 190gr, environ 18 pièces.
€7.40
Baklawa cajou & pistaches (x2)
Pâtes feuilletées aux noix de cajou.
€3.90
Lune de miel (x2)
Cake carré à la fleur d'oranger.
€4.90
Roulé de pistache (x2)
Roulé de cheveux d'ange à la pistache.
€4.90
Cristal de pistache (x2)
Carré aux pistaches, et cheveux d'ange.
€4.90
Cookie aux dattes (x1)
Cookie de semoule fine fourré aux dattes.
€3.50
Encore mix (x4)
Assortiment: lune de miel, empreinte, roulé, et cristal.
€9.80
Morceaux de Halva
Sucrerie à base de sésame.
€5.50
Vegan
Assortiment de Loukoums (x4)
€5.50
Assortiment de Nougats (x2)
Nougats d'Orient.
€3.90
Box tentation (x12)
Assortiment de 12 pièces de pâtisseries libanaises.
€25.00
Empreinte de pistache (x2)
Carré de semoule à la pistache.
€4.90
Cookie aux pistaches (x1)
Cookie de semoule fine fourré aux pistaches.
€3.50
Baklawa mix (x4)
Assortiment de baklawas.
€7.80
Box délice (x24)
Assortiment de 24 pièces de pâtisseries libanaises.
€48.00

Pains et accompagnements

Pains libanais (x5)
€2.50
Légumes marinés pickles
Assortiment de navets, concombres, olives et piments marinés.
€3.50
Mini sachet de pains libanais
€0.50
4 Blinis
€4.90
16 mini Blinis
€4.90
Supplément de sauce au choix
€0.00

Boissons softs

Coca-Cola zéro sucres 33cl
€3.00
Coca-Cola 33cl
€3.00
Laban Ayran 25cl
Boisson traditionnelle à base de yaourt frais légèrement salé.
€3.70
Evian 50cl
€3.00
Badoit 33cl
€3.00
Jomo maté - Passion - Citron vert 35cl
€4.00
Jomo thé glacé bio- menthe, citron 35cl
€4.00
Jomo maté - Grenade - Litchi 33cl
€4.00
Jomo citronnade glacé - Mangue 35cl
€4.00

Boissons alccolisées

Bière Almaza 33cl
La bière made in Liban.
€4.90
Vin rosé Ksara Sunset 37,5cl
Vin libanais du plateau de la Bekaa. Vin sec. Cépages : Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%.
€12.90
Vin rouge Ixsir Altitudes 75cl
Vin libanais de montagne, idéal pour accompagner vos mezzés et grillades. Cépages: 35% Cabernet-Sauvignon, 22% Syrah, 17% Tempranillo, 26% Caladoc.
€24.90
Bière Mythos 33cl
La célèbre bière de type Lager en provenance de Grèce‎
€4.90
Vin rouge Ixsir Altitudes 37,5cl
Vin libanais de montagne, idéal pour accompagner vos mezzés et grillades. Cépages: 35% Cabernet-Sauvignon, 22% Syrah, 17% Tempranillo, 26% Caladoc.
€15.90
Vin blanc Ixsir Altitudes 75cl
Vin libanais de montagne. Blanc sec léger et frais. Cépages : 40% Muscat, 30% Viognier, 15% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon.
€24.90
Vin rosé Ixsir Altitudes 75cl
Vin libanais du plateau de la Bekaa. Vin sec. Cépages : Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%.
€24.90
Elu Meilleur rosé du monde 2021 Grande Réserve Ixsir 75cl
Vin libanais de montagne. Vin sec au style délicat. Cépages : 40% Cinsault, 40% Mourvèdre, 20% Syrah. Elu meilleur rosé du monde 2021.
€44.00
Vin blanc El Ixsir 75cl
Vin libanais de montagne.Vin ferme, avec une remarquable élégance, minéralité et profondeur. Cépages : 70% Viognier, 30% Chardonnay.
€89.00

Épicerie Fine

Pains libanais (x5)
€2.50
Toum 200g
Crème d'ail.
€5.90
Tarator Tahina 200g
Crème de sésame.
€3.90
Olives vertes 150g
€3.90
Olives noires 150g
€3.90
Fromage halloumi 150g
Halloumi en tranches.
€5.90
Fromage kachkaval 150g
Kachkaval en tranches.
€5.90
Fromage feta 150g
Morceaux de Feta
€5.90
Labne en boule 425gr
€13.90
Labne en boule au thym 425gr
€13.90
Navets roses 150g
Navets croquants marinés.
€3.90
Piments doux marinés 100g
€3.90
Harissa 200g
Crème pimentée.
€3.90

Al Rifai

Al Rifai Nuts Supermix 300g
Mélange de fruits secs de haute qualité grillées salés et torréfiés de la maison Al Rifai.
€14.90
Al Rifai pistaches salées 340g
€23.00
Al Rifai nuts Kernel 300g
Mélange de fruits secs de haute qualité grillées salés et torréfiés de la maison Al Rifai.
€18.90

Huiles d'olives, Gressins et Fruits secs (en collaboration avec Kalios)

Huile d'olive Kalios Ail
250ml
€18.00
Huile d'olive Kalios Thym
250ml
€18.00
Huile d'olive Kalios Basilic
250ml
€18.00
Huile d'olive Kalios Piment
250ml
€18.00
Gressins Kalios 7 céréales
120gr
€5.90
Gressins Kalios Caroube & Huile d'olive
120gr
€5.90
Gressins Kalios Olives Kalamata & Flocons d'avoine
120gr
€5.90
Gressins Kalios Graines de tournesol & Huile d'olive
120gr
€5.90

Taramas & Caviars (en collaboration avec "Kaviari")

Petites sardines à l'huile d'olive 120gr
Ces sardines « sprats », riches en omégas 3, ont été pêchées au chalut en Mer Baltique. Elles se dégustent à l’apéritif sur du pain toasté, en salades ou en accompagnement de pommes de terre vapeur
€6.90
Saumon fumé Ecossais 100gr
Le saumon fumé Ecossais a la chair ferme, révèle des notes boisées et une saveur de caractère. Le goût riche et pur du saumon se faisant remarquer en premier. Le fumé du bois de chêne prenant ensuite le dessus. Servis par 2 tranches.
€18.00
Saumon fumé BIO Irlandais 200gr
Le saumon fumé Bio irlandais bénéficie d'un terroir exceptionnel et de l'appellation certifiée Bio. La combinaison unique d'algues et de bois de chêne lui confère une saveur douce et marinée avec une chair ferme et délicate. Servis par 4 tranches.
€38.00
Caviar Kristal 50g
Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon "Acipenser Schrenkii X Huso Dauricus". C'est le caviar préféré des grands chefs. Il est simplement beau, d'une couleur ambre foncé à doré. Saveurs riches et complexes, à la finale d'amande.
€184.00
Caviar Osciètre Prestige 50g
Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser Gueldenstaedtii". Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d'une extrême finesse.
€169.00
Cuillère en nacre 7,5cm
100% nacre naturelle. Origine : Thaïlande.
€7.50

Produits méditerranéens d'exception

Eau de fleur d'oranger Levanthym 100ml
€12.90
Sumac Levanthym « Rouge Intense » 100gr
Le goût du sumac est intense, acide et aigre mais délicat, c’est un excellent substitut au citron et au vinaigre, il a une saveur acidulée et légèrement salée. (sensation de goût salé, mais ne contient pas de sel). On déconseille de trop le faire cuire, préférant un usage en assaisonnement.
€14.90
Eau de rose Levanthym 100ml
€12.90
Mymoune Zaatar 200g
Mélange traditionnel d'herbes et d'épices. A consommer avec de l'huile d'olive pour tartiner sur du pain, ou pour aromatiser des plats et salades. Conseil du chef: mélanger avec du labné!
€13.90
Mymoune Sumac 200g
Épice au goût acidulé qui accompagne de nombreuses recettes libanaises. À utiliser dans des salades ou grillades, il peut remplacer le citron.
€13.90
Mymoune eau de fleur d'oranger (100% naturelle) 25cl
Eau de fleur d'oranger de haute qualité (concentration unique). Elle est obtenue par distillation d'une qualité unique d'oranger : le brigaradier. À utiliser dans la préparation de pâtisseries et cake, ou infusion pour ses vertus digestives et relaxantes. Great Taste Award 2018.
€16.90
Mymoune eau de rose (100% naturelle) 25cl
Eau de rose de haute qualité (concentration unique) utilisée pour parfumer des pâtisseries ou préparations sucrées comme le mohalabie (flan libanais). Great Taste Award 2018.
€16.90
Miel grec Attiki 250g
L'ensoleillement et la richesse de la flore grecque, font du miel grec l'un des meilleurs tant par son goût, que par son parfum, sa couleur et sa densité.
€10.90
Tahina Al Wadi nature 454g
Crème de sésame 100% pure
€12.90
Halva Al Wadi à la pistache 454g
€12.90
Gaufrettes au chocolat Caprice
€4.90