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"Les pieds sous la table"
€14.00Saucisse au couteau purée, jus réduit
€10.30Coquillettes au jambon, truffe d'été
€9.70Ravioles du Royans fondue de poireaux
€9.90Velouté de cèpes
€4.20Poulet au cèpes, riz basmati
€11.10Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard
€9.10Butternut, chèvre et noix
€8.20La Quiche Lorraine
€5.50Tarte citron meringuée
€4.80
LES MENUS DU BOUILLON
"Les pieds sous la table"
Menu à composer entrée, plat et dessert de votre choix!€14.00Popular
EN SUGGESTION
En vedette, Saucisson fumé, Pommes de terre Ravigote
Cette semaine en suggestion, saucisson et sa salade de pommes de terre Ravigote ! 410G€7.50Vedette, salade de fèves aux lardons 🐷
Retrouvez cette semaine une petite salade de saison, fêves, salade sucrine, oignons et lardons. 140G€4.00En vedette, Chou chocolat
Notre délicieux Chou chocolat cette semaine. 120G€3.60
LES ENTRÉES
Des œufs mayonnaise élus champion du monde à la terrine de campagne maison retrouvez les meilleures entrées du Bouillon Pigalle!
Les œufs Mayonnaise "Champions du monde"
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019! 130G€2.70Velouté de cèpes
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G€4.20Poireaux vinaigrette
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G€3.60La Quiche Lorraine
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G€5.50Salade d'endive au bleu et noix
Savourez la fraîcheur et le croquant de notre salade d'endives bleu et noix une expérience exquise à chaque bouchée! 100G€3.50Terrine de campagne
Sombrez à la délicatesse inégalée de notre terrine, une expérience gastronomique à chaque bouchée! 100G€4.50
LES CLASSIQUES DU BOUILLON
Les grands classiques du Bouillon Pigalle, mijotés par notre chef, réalisés avec un sourcing de produits véritables!
Ravioles du Royans fondue de poireaux
Venez goûter au charme de la montagne avec nos ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, sublimé par une fondue de poireaux. 370G Une expérience végétarienne qui réchauffe le coeur! 370G€9.90PopularPoulet au cèpes, riz basmati
Succombez à l'élégance gourmande de notre poulet aux cèpes accompagnée de riz Basmati, un festin qui émerveilla vos sens ! 400G€11.10PopularSaucisse au couteau purée, jus réduit
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G€10.30PopularCoquillettes au jambon, truffe d'été
Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G€9.70PopularTagliatelles aux crevettes & bisque de homard
Savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos tagliatelles aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines. 300G€9.10Butternut, chèvre et noix
Osez l'aventure culinaire avec notre composition de butternut, chèvre et noix un mariage surprenant de saveurs qui émerveillera votre palais! 330G€8.20
LES BUNS
Le sandwich à "L'œuf mayonnaise champion du monde"
Osez le sandwich réinventé avec notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni à l'œufs mayonnaises et de cèbettes. 170G€4.90Le Petit Parisien au fromage frais et aux herbes
Osez le sandwich réinventé avec notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni de fromage frais ail et fines herbes et jambon. 180G€4.90Le Petit Bateau
Osez le sandwich réinventé avec notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, thon mayonnaise, d'olives poivrons et oignons rouges 190G€4.90Le Petit Végé
Osez le sandwich réinventé avec notre délicieux buns préparé avec du pain brioché, guacamole de brocolis, chèvre et oignons rouges ! 130G€4.90
QUICHE, SOUPE ET SALADE BISTRO
Velouté de cèpes
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G€4.20Salade d'endive au bleu et noix
Savourez la fraîcheur et le croquant de notre salade d'endives bleu et noix une expérience exquise à chaque bouchée! 100G€3.50La Quiche Lorraine
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G€5.50
LES CHIPS
Chips Poivre & sel
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !€3.30Chips au Sel
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants.€3.30Chips Truffe
€3.30
LES DESSERTS
De savoureux desserts inspirés des grands classiques : la crème de la crème !
Riz au lait
Clin d'œil à nos grand-mères avec ce riz au lait parfumé à la vanille, accompagné de caramel au beurre salé. 130G€3.10Mousse au chocolat Valrhona
Succombez à la tentation du chocolat "Valrhona" avec notre mousse au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G€4.10Crème caramel
Plongez dans un grand classique de brasserie, une océan de douceur avec notre crème caramel revisitée au beurre salé. 130G€3.10Tarte citron meringuée
Eveillez vos sens avec une explosion d'acidité sucrée grâce à notre tarte citron meringuée, couronnée d'une meringue Suisse légère et délicieuse. 190G€4.80Moelleux Poires et Nutella, façon muffin
Savourez un moment de pur bonheur avec notre muffin poires, Nutella. Laissez vous emporter par cette délicieuse escapade gourmande! 110G€3.00Sablé Breton façon cookie
Découvrez une gourmandise inattendue avec notre sablé aux pépites de chocolat : qui conjugue le croustillant de la Bretagne et la tendresse d'un cookie! Un mariage parfait. 55G€2.10
LE GOÛTER SUCRÉ
Moelleux Poires et Nutella, façon muffin
Savourez un moment de pur bonheur avec notre muffin poires, Nutella. Laissez vous emporter par cette délicieuse escapade gourmande! 110G€3.00Sablé Breton façon cookie
Découvrez une gourmandise inattendue avec notre sablé aux pépites de chocolat : qui conjugue le croustillant de la Bretagne et la tendresse d'un cookie! Un mariage parfait. 55G€2.10
LES SOFTS ET LA BIÈRE
Notre sélection de boissons à prix Bouillon !
Perrier 33cl
€2.60Coca-Cola 33cl
€3.20Coca-Cola Zero 33cl
€3.20Ice tea 33cl
€3.20Orangina 33cl
€3.20San Pellegrino 50cl
€3.20Vittel 50 cl
€3.00Kronembourg 33cl
€3.60Vittel Citron 50cl
€3.20Perrier Mangue / Ananas 33cl
€3.20Perrier Citron / Goyave 33cl
€3.20
LA CAVE À VINS
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.€17.50IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
€18.90BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartron" 25cl
€5.60IGP Pays d'OC Merlot Domaine Peirière 25 CL
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.€6.90Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
€15.60IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl
€6.90IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl
(photo non contractuelle)€5.70
LES BULLES DE BOUILLON
Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€25.00Les bulles Rosés nature 75CL
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€25.00
LE CAFÉ
Imaginez vous au comptoir avec le petit café des bistrots parisien enfin chez vous... signé les cafés Richard.
Capsules expresso classique x 10
Currently sold out€3.90Capsules expresso intense x 10
Currently sold out€3.90Capsules expresso Bolivie x 10
Currently sold out€3.90Capsules expresso décaféiné x 10
Currently sold out€3.901x Capsule classique
Currently sold out€1.001x Capsule Intense
Currently sold out€1.001x Capsule décaféiné
Currently sold out€1.001x Capsule "Bolivie"
Currently sold out€1.00
PAINS
Le pain Poujauran, le pain des grandes tables parisiennes.
Le 1/4 de pain de campagne de chez pou
environ 125 grammes d'une belle miche de pain, façonnée à partir d'une farine de blé d'Île de France écrasée à la meule de pierre, préparé au sel de Guérande avec une eau sans chlore ni calcaire de notre famille de boulanger star " Poujauran & Fils " !€1.20