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BOUILLON SERVICE ! - République

French·Salads·Pasta
4.25 km away·Opens at 09:30·€8.00 minimum·€3.49 delivery
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  • Deliveroo’s Choice

    Exceptional service, the best customer ratings and prices matched to in-store on a selection of their most sold products.
  • BOUILLON SERVICE ! - République is on Editions

    Enjoy all the best restaurants – no matter what neighbourhood you’re in.

Popular with other people

  • Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷

    €10.90
  • Saucisse au jus, purée 🐷

    €10.10
  • Rafraîchi de Petits Pois & Chèvre 🫛

    €4.40
  • Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱

    €11.40
  • Parmentier de Canard Confit 🦆

    €11.40
  • Salade bistrot façon "César" 🐓

    €11.90
  • Mousse au chocolat 🍫

    €4.40
  • Menu les pieds sous la table 🍽️

    Highly rated
    Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !
    €15.90
  • Bun "L'œuf mayonnaise champion du monde" 🥚

    €4.40
  • Club Sandwich Au Poulet 🐓

    €7.30

LES LIVRES DE RECETTES 🥄

  • Le Livre de poche du Bouillon

    Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !
    €10.90

LES VEDETTES DE LA SEMAINE 💕

Ici, nos nouveautés de la semaine !

  • Salade de Brebis Tomates Poivrons & Concombre 🥗

    Un plat complet, frais et ensoleillé, mettant à l’honneur le fromage de brebis, accompagné de tomates juteuses, de poivrons croquants, de concombre rafraîchissant et d’olives noires. Assaisonnée simplement d’un filet de jus de citron, cette salade généreuse mêle douceur, acidité et caractère, pour une assiette équilibrée aux accents méditerranéens.
    €10.40
  • Soupe de Melon & Menthe 🍈

    Currently sold out
    €4.10
  • Houmous Haricots Blancs & Tomates Cerises 🍅

    Une revisite légère et onctueuse du classique houmous, à base de haricots blancs délicatement mixés avec du sel, du citron et une touche de cumin. Il est accompagné de tomates cerises rôties au four avec un mélange parfumé d’origan et d’amandes hachées, apportant une touche croquante et aromatique. À déguster frais, en tartinade ou à la cuillère, pour une entrée gourmande et pleine de soleil.
    €3.00

LES MENUS DU BOUILLON 🍽️

  • Menu les pieds sous la table 🍽️

    Highly rated
    · Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !
    €15.90

LES ENTREES 🥗

  • Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚

    Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr
    €3.00
  • Rafraîchi de Petits Pois & Chèvre 🫛

    Un velouté froid de petits pois accompagné de fromage frais, idéal pour une entrée rafraîchissante et onctueuse.240 Gr
    €4.40
  • Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛

    Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G
    €3.00
  • Les Œufs mayonnaise au piment d'Espelette 🌶️

    La version relevée de notre classique : Œufs accompagnés d'une mayonnaise maison subtilement épicée au piment d'Espelette. 130 Gr
    €3.20
  • Terrine de campagne 🌾

    Une terrine de porc et sa rillette, servie avec du pain toasté et des cornichons, pour une entrée rustique et authentique.100 Gr
    €3.30
  • Poireaux vinaigrette 🌱

    Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse. 140 Gr
    €3.50
  • Gaspacho de Tomates & Concombre 🍅

    Une soupe froide pleine de fraîcheur, parfaite pour l'été. Ce gaspacho est préparé avec des tomates bien mûres et du concombre, mixés avec un peu d’ail, d’huile d’olive et de vinaigre pour relever le tout. Léger, rafraîchissant et savoureux, il se déguste bien frais, en entrée ou à l’apéritif. 250G
    €3.50

LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘

  • Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷

    Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr
    €10.90
    Popular
  • Parmentier de Canard Confit 🦆

    Un parmentier généreux : effiloché de canard confit, purée de pommes de terre maison, le tout parsemé d’une délicate chapelure. Une invitation au voyage dans le Sud-Ouest.360 Gr
    €11.40
  • Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱

    De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr
    €11.40
  • Salade de Pommes de terre, Asperges & Sauce Gribiche 🌱

    Currently sold out
    €9.70
    Popular
  • Salade bistrot façon "César" 🐓

    Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr
    €11.90
  • Saucisse au jus, purée 🐷

    Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr
    €10.10
    Popular
  • Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓

    Currently sold out
    €12.00
    Popular
  • Quiche Chèvre Epinard & Salade 🌱

    Currently sold out
    €10.60

LES DESSERTS 🍰

  • Mousse au chocolat 🍫

    Onctueuse et intensément chocolatée, notre mousse maison est un nuage de gourmandise. 125 grammes de pur bonheur fondant pour les amoureux du cacao.125 Gr
    €4.40
  • Citron meringué, comme un crumble 🍋

    Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr
    €4.00
  • Cannelé 🥮

    Petit gâteau caramélisé à l’extérieur, tendre et parfumé au rhum à l’intérieur. Un classique bordelais en format mini. 60 Gr
    €2.20
  • Riz au lait vanille 🥛

    Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr
    €3.10
  • Sablé Breton façon cookie 🍪

    Un sablé breton aux pépites de chocolat, croustillant dehors, moelleux dedans. Le croisement parfait entre cookie et tradition. 55 Gr
    €2.40

SANDWICHS & CHIPS 🥯

  • Bun "Le Parisien" : Jambon & Fromage frais et aux herbes 🐷

    Currently sold out
    €6.60
  • Bun "Le Petit Bateau" 🐟

    Currently sold out
    €5.50
  • Bun "L'œuf mayonnaise champion du monde" 🥚

    Pain brioché moelleux, œuf dur fondant, mayo maison et cébette fraîche. Une version stylée du grand classique français.
    €4.40
  • Club Sandwich Au Poulet 🐓

    Poulet rôti, bacon, œufs durs et sucrine, pris entre deux tranches de pain. Un grand classique revisité.
    €7.30
  • Chips Truffe 🥔

    Chips de pommes de terre à la truffe, sans conservateurs ni colorants !
    €2.50
  • Chips Poivre & sel 🥔

    Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !
    €2.50

LES SOFTS ET LA BIERE 🥤

  • Coca-Cola 33cl 🥤

    Coca-Cola 33cl
    €2.20
  • Coca-Cola Zero 33cl 🥤

    Coca-Cola Zero 33cl
    €2.20
  • Ice tea 33cl 🥤

    Ice Tea 33cl
    €2.20
  • Orangina 33cl 🥤

    Orangina 33cl
    €2.20
  • Perrier 33cl 🥤

    Perrier 33cl
    €2.20
  • Perrier Citron Goyave 33 cl 🥤

    Perrier Citron Goyave 33cl
    €2.40
  • San Pellegrino 50cl 💧

    San Pellegrino 50cl
    €2.40
  • Vittel 50 cl 💧

    Vittel 50cl
    €1.80
  • Vittel fraise & framboise 🍓

    Vittel fraise, framboise 50cl
    €2.40
  • Vittel Citron 50cl 🍋‍🟩

    Vittel Citron 50cl
    €2.40
  • Kronembourg 33cl 🍻

    Kronembourg 33cl
    €2.80

LA CAVE À VINS 🍷

  • IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸

    €9.10
  • Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷

    €7.80
  • Ventoux AOC "Vent debout" 75cl 🍷

    C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.
    €8.40
  • IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸

    €3.90
  • IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸

    €3.30
  • BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl 🍷

    €5.60

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