Saumon fumé norvégien 2 tranches

Saumon fumé écossais 2tranches

Saumon fumé bio irlandais 4 tranches

Saumon sauvage fumé de la Baltique 2/3 tranches

Cœur de saumon

Harengs en marinade aneth

Harengs en sauce Picallili

Salade Impériale

Crevettes décortiquées Bio

Queues de gambas cocktail

Gambas Tropicales

Anchois entiers au sel

Petites sardines huile d'olive et citron

Sprats fumés à l'huile

Boutargue classique

Boutargue Yellow

Boutargue râpée

Encre de Seiche

Tarama blanc 37% œufs cabillaud

Tarama rose 25% œufs cabillaud

Tarama à la poutargue

Tarama au caviar 5%

Tarama au crabe

Tarama au Tobiko wasabi 12.5%

Tarama à la Truffe 2.8%

Oeufs de lompe noirs

Oeufs de lompe rouges

Aïoli

Tartare d'algues Bio

Sauce gravelax moutarde et aneth Bio

4 blinis Bio

16 mini blinis arôme Truffe