Menu Midi
Entrée + Plat
€40.00Entrée + Plat + Dessert
€47.00
Antipasti
Insalata di carciofi
Artichaut, huile d’olive au basilic, parmesan, pomme et citron.€26.00Insalata Caesar
Salade romaine, croûtons à l’ail, poulet pané, parmesan et sauce caesar.€34.00Vitello tonnato
Veau et sauce thon-mayonnaise.€38.00Burrata a condividere
Burrata 300 gr, tomates colorées, roquette et basilic.Supplément truffe noire.€40.00Burrata a condividere
Burrata 300 gr, tomates colorées, roquette, basilic + Truffe noire.€57.00Arancini al tartufo
Riz, mozzarella, truffe noire et sauce tomate.€29.00Carpaccio di Giulia
Filet de bœuf, huile d’olive extra-vierge, fleur de sel et sauce Giulia.€34.00Carpaccio di salmone
Saumon gravlax, crème fraîche citronnée et pistache.€36.00
Salami italianicharcuterie italienne
San Daniele 36 mesi
€29.00Bresaola Black Angus
€31.00
Primi piatti
Carbonara alla Romana
Mezze Maniche, œuf, pecorino, poivre et guanciale.€34.00Rigatoni alla Spicy Vodka
Rigatoni fraîches, sauce tomate, vodka, piment et parmesan.€41.00Tonnarelli al parmigiano
Tonnarelli fraîches, meule de parmesan et grappa.€46.00Pappardelle al ragù
Pappardelle, veau, céleri, carottes et oignons.€46.00Risotto al tartufo nero
Riz, parmesan et truffe noire.€58.00Taglierini al caviar
Taglierini fraîches, caviar, émulsion de beurre et citron vert.€84.00
Secondi piatti
Salmone alle erbe
Saumon, yaourt aux herbes et brocoli-rave.€38.00Vitello alla Milanese
Veau pané, roquette, coulis de tomate et tomates cerises colorées.€43.00Polpe alla Luciana
Poulpe, tomates, câpres, oignons et olives.€46.00Tagliata di manzo al Josper
Filet de bœuf, pommes de terre rôties et romarin.€50.00Branzino e Vongole
Bar, palourdes, stracciatella et salicorne.€55.00
Contorni
Verdure
Légumes verts de saison et huile de noix.€10.00Caponata
Aubergines, olives, câpres, oignons rouges, céleri et pignons de pin.€10.00Insalata di rucola
Roquette, tomates cerises et citronnelle.€10.00Fritte al tartufo
Frites, parmesan et truffe noire.€14.00Parmigiana
Aubergine, sauce tomate, mozzarella, parmesan et basilic.€17.00
Dolci
Tiramisù
€22.00Panna cotta nocciolata
€19.00Cannoli Siciliani A partager
€29.00Cheesecake Italiano
Ricotta, mascarpone, chocolat blanc, biscuit et fruits rouges.€22.00Fruttini trompe-l’œil givré aux fruits.
Figue€17.00Fruttini trompe-l’œil givré aux fruits.
Citron Verveine€22.00Fruttini trompe-l’œil givré aux fruits.
Pomme d’amour€22.00Fruttini trompe-l’œil givré aux fruits.
Passion€26.00