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ENERGY PLATE SAUMON
âŹ18.00BALI GRANOLA BOWL
âŹ14.00ENERGY PLATE BACON
âŹ17.00CRISPY CHICKEN BAO
âŹ18.40BREAKFAST PANCAKES BACON
âŹ16.90CHICKEN SATAY PANCAKES
âŹ17.50POKE AVOCADO TOAST SAUMON
âŹ19.00CINNAMON ROLL PANCAKES
âŹ17.00COCO MANGO FRENCH TOASTS
âŹ16.00ICED STRAWBERRY MATCHA
âŹ8.50
THE BREAKY
Le combo parfait pour le petit-dĂ©j ou le goĂ»ter đ
THE BREAKY COOKIE
Une boisson au choix accompagnĂ©e dâun cookie croquant Ă lâextĂ©rieur et mĂ©ga fondant Ă lâintĂ©rieur đâŹ9.50
Highlights
BRUNCH SALĂ đ„đ„
ENERGY PLATE SAUMON
Highly rated· Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, Saumon, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomatescerise, mixe de pouces et graines de sĂ©samesâŹ18.00CRISPY CHICKEN BAO
Highly rated· 3 baos buns moelleux, spicy mayo, pickles de carotte et de concombre, crispy pouletĂ©picĂ©, avocat tranchĂ©, sauce aigre douce, coriandre, pickles de chou rouge, graines de sĂ©sameâŹ18.40ENERGY PLATE BACON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, bacon de bĆuf (Halal) snackĂ©, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomates, cerise, mixe de pouces et graines de sĂ©samesâŹ17.00CHICKEN SATAY PANCAKES
2 pancakes, crispy poulet, sauce satay, cacahuĂštes grillĂ©es, avocat tranchĂ©,Ćuf au plat, chou rouge marinĂ©, cĂ©bettes et sirop dâĂ©rableâŹ17.50BREAKFAST PANCAKES BACON
2 pancakes, 2 Ćufs au plat, avocat tranchĂ©, bacon de bĆuf (Halal), cĂ©bettes,furikakĂ©, graines de sĂ©same et sirop dâĂ©rableâŹ16.90BREAKFAST PANCAKES SAUMON
2 pancakes, 2 Ćufs au plat, avocat tranchĂ©, saumon fumĂ©, cĂ©bettes,furikakĂ©, graines de sĂ©same et sirop dâĂ©rableâŹ17.90POKE AVOCADO TOAST SAUMON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain Bio, Ă©crasĂ© dâavocat assaisonnĂ©, mangue,edamame, grenade saumon fumĂ©, pickles de chou rouge, chips de lotus, grenade, cĂ©bettes et sauce aigre douceâŹ19.00VEGGIE AVOCADO TOAST
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain Bio, Ă©crasĂ© dâavocat assaisonnĂ©, mangue,edamame, grenade, pickles de chou rouge, chips de lotus, grenade, cĂ©bettes et sauce aigre douceâŹ17.00
PANCAKES AND FRENCH TOASTS đ„
BERRIES BLACK SESAME FRENCH TOASTS
2 Tranches de Brioche, Mascarpone sĂ©same noir, fruits rouges, cacahuĂštes caramĂ©lisĂ©es,graines de sĂ©same, coulis de framboise et sirop dâĂ©rableâŹ16.00COCO MANGO FRENCH TOASTS
2 Tranches de Brioche, Mascarpone coco, mangues, fruit de la passion, noix de cajou caramĂ©lisĂ©es, chips de coco torrĂ©fiĂ©es, sauce caramel-citron vert, etsirop dâĂ©rableâŹ16.00BERRIES BLACK SESAME PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone sĂ©same noir, fruits rouges, cacahuĂštes caramĂ©lisĂ©es,graines de sĂ©same, coulis de framboise et sirop dâĂ©rableâŹ16.00COCO MANGO PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone coco, mangues, fruit de la passion, noix de cajoucaramĂ©lisĂ©es, chips de coco torrĂ©fiĂ©es, sauce caramel-citron vert, etsirop dâĂ©rableâŹ16.00CINNAMON ROLL PANCAKES
Highly rated· 3 Pancakes façon cinnamon rolls, mascarpone vanille, cannelle, noix depĂ©can caramĂ©lisĂ©es, sirop dâĂ©rableâŹ17.00
BOWLS AND COOKIES đ„ŁđȘ
BALI GRANOLA BOWL
Granola nuts maison, yaourt grec infusĂ© aux Ă©pices, chia puddingau matcha, framboises, mĂ»res, kiwi, mangues, fruit de la passion,noix de cajou caramĂ©lisĂ©es et chips de coco torrĂ©fiĂ©esâŹ14.00PEANUT CHOCO COOKIE
Beurre de cacahuĂštes, chocolat au lait Valrhona et cacahuĂštes caramĂ©lisĂ©esâŹ4.90BLACK BERRIES COOKIE
PurĂ©e de sĂ©same noir, framboises et chocolat au lait ValrhonaâŹ4.90
SIDES đ„
HASHBROWN
1 galette de pomme de terre croustillantes au cheddar et maĂŻs faite maisonâŹ4.50CRISPY CHICKEN (HALAL) x3 TENDERS
âŹ7.50HALLOUMI (X2 TRANCHES)
âŹ3.50AVOCAT 1/2
âŹ2.50SAUMON FUMĂ
âŹ4.50ĆUF AU PLAT
âŹ2.50BACON DE BĆUF ( HALAL )
âŹ4.00ĆUF PLAT
âŹ2.50BEURRE DE CACAHUĂTES
âŹ2.00
COFFEE FIRST âïž
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© torrĂ©fiĂ© par COUTUME CAFĂ!
CAPUCCINO
shot de cafĂ©, cacao en poudre, lait texturĂ©âŹ5.50LATTE
shot de cafĂ©, lait texturĂ©âŹ5.50FLAT WHITE
2 shots de cafĂ©, lait texturĂ©âŹ5.50MOCHA
shot de cafĂ©, chocolat, lait texturĂ©, poudre de cacaoâŹ6.00ESPRESSO
shot de cafĂ© serrĂ©âŹ3.00DOUBLE ESPRESSO
shot de cafĂ©, eau chaudeâŹ4.00ALLONGE
shot de cafĂ©, eau chaudeâŹ3.00NOISETTE
shot de cafĂ©, nuage de laitâŹ3.50
MATCHA LOVERS đ”
Le matcha sous toutes ses formes de chez ANATAE!
ICED STRAWBERRY MATCHA
matcha, purĂ©e de fraise, laitâŹ8.50ICED MANGO MATCHA
matcha, purĂ©e de mangue, laitâŹ8.50VANILLA MATCHA
matcha, sirop vanille, lait texturĂ©âŹ7.00ALMOND BUTTER MATCHA
matcha, beurre d'amande, sirop d'Ă©rable,lait texturĂ©âŹ7.00MATCHA LATTE
matcha, lait texturĂ©âŹ6.50PISTACHIO MATCHA
matcha, pralinĂ© pistache, lait texturĂ©âŹ7.50PEANUT BUTTER MATCHA
matcha, beurre de cacahuĂšte, siropd'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ7.00
COLD DRINKS đ§
GLOW JUICE
Pomme, citron, carotte, gingembreâŹ6.50JUS ORANGE PRESSĂ
Jus d'orange pressĂ©âŹ6.00ORANGE AMERICANO
jus d'orange pressĂ©, espressoâŹ7.00
FANCY DRINKS đ
Des boissons ultra gourmandes et originales!
LATTE ALMOND
shot de cafĂ©, purĂ©e d'amande, siropd'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ6.50SPICY CHOCOLAT
chocolat Valrhona, Ă©pices, lait texturĂ©âŹ6.00PISTACCINO LATTE
shot de cafĂ©, pralinĂ© pistache, laitâŹ7.00LATTE PEANUT BUTTER
shot de cafĂ©, beurre de cacahuĂšte, siropd'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ6.50LATTE ĂRABLE
shot de cafe, sirop d'Ă©rable, sucre dâĂ©rable, lait texturĂ©âŹ6.00LATTE PUMPKIN
shot de cafĂ©, sirop pumpkin spice, lait texturĂ©âŹ6.00PEANUT BUTTER CHAI LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre de cacahuĂšte, lait texturĂ©âŹ6.50CHAĂ ALMOND LATTE
shot de cafĂ©, beurre de cacahuĂšte, sirop d'Ă©rable, lait texturĂ©âŹ6.50HOT CHOCOLATE
chocolat Valrhona, lait texturĂ©âŹ5.50
WELLNESS DRINKS đ§
Des boissons aux bienfaits incroyables!
BLACK LATTE - DIGESTION
mĂ©lange de charbon vĂ©gĂ©tal et hojicha, laitâŹ7.00PINK LATTE - DETOX
mĂ©lange de betterave et cacao cru criollo, laitâŹ7.00
SUPERFOOD SMOOTHIES đȘđ»
PINK CLOUD
fruits rouges, banane, datte, poudre depitaya, lait vĂ©gĂ©tal, beurre dâamande,crĂšme de coco, graines de chiaâŹ9.00BLUE CLOUD
banane, mangue, dattes, spiruline, laitvĂ©gĂ©tal, beurre dâamande, crĂšme de coco,graines de chiaâŹ9.00
EPICERIEđ
CAFĂ COUTUME 250G
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© en grain. Provenance en fonction de l'arrivage.âŹ16.00MATCHA CĂRĂMONIE BIO 40G BON BOUQUET
Matcha CĂ©rĂ©monie BioâŹ34.00
