About El Chingon
Maître Taquero International !
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Tinga de Pollo
€8.00Barbacoa
€8.50El Chingón
€12.00Nachos guacamole
€9.50Découverte
€21.00Gringa
€8.00Campechana
€8.50Riz Arroz Camarones
€10.50El gordo
€30.00Riz arroz rojo
€8.50
Menus
El Chingón
4 Tacos de maïs aux choix€12.00Découverte
Découvrez notre fameux nachos guacamole et nos 4 tacos de maïs stars! Bœuf effiloché, bavette de bœuf marinée, filet de poulet au chipotle et poitrine de porc marinée sauce bulgogi. Servis avec notre nachos guacamole fait minute au pico de gallo, ça passe tellement bien. Attention dans les petites sauces qu'on vous mets dans le sac et la salsa verde a du caractère.€21.00PopularEl gordo
Nachos guacamole au pico de gallo, 4 tacos de maïs au choix et 1 tacos au blé au choix, notre bonne salade verte et le bon riz rojo. miam là !€30.00Vegetariano
Un menu composé de 4 tacos de maïs végétariens au choix et de notre fameux nachos guacamole au pico de gallo fait minute. Vous allez passer un bon moment.€20.00
Pour commencer
Nachos guacamole
Chips aux maïs et guacamole au pico de gallo fait minute.€9.50
Tortillas de Maïs
Deux belles petites galettes de Maïs, garnies de Mexique.
Tinga de Pollo
2 Tortillas de maïs garnies de filet de poulet mariné au chipotle, fromage et avocat. Ca pique, un peu et mais ça vaaa !€8.00Barbacoa
2 Tortillas de maïs garnies de paleron et jarret de bœuf cuit pendant 5 heures, effiloché, fromage et avocat.€8.50PopularBistek
2 Tortillas de maïs garnies de bavette de bœuf mariné, fromage et avocat.€7.50Quesadilla
2 Tortillas de maïs au gouda fondu et avocat.€6.90VegetarianTacos champiñon
2 Tortillas de maïs garnies de champignons poêlés, avocat et fromage.€7.50VegetarianPapas y chorizo
2 Tortillas de maïs garnies de purée de pommes de terre au chorizo frais, fromage et avocat.€7.50Tacos Camarones Al Ajillo
2 Tortillas de maïs garnies de crevettes à l'ail, oignons, avocat.€8.50PopularFrijoles
2 Tortillas de maïs aux haricots rouges et avocat€7.00VegetarianTrompo Bulgogi
2 Tortillas de maïs garnies de poitrine de porc marinée sauce Bulgogi, fromage et avocat.€7.50Tacos Coliflor
2 Tortillas de maïs garnies de Chou-fleur au chipotle, avocat, fromage€7.50VegetarianCueritos
2 Tortillas de maïs garnies de couenne de porc poêlées, fromage et avocat, très piquant !€8.00Tacos Nopales
2 Tortillas de maïs garnies de nopales (lamelle de cactus) poêlées, avocat.€7.00Vegetarian
Tortillas de Blé
Une grande galette de blé, pas énorme, mais plus grande que celle de Maïs, et au blé, du coup. Garnie de Mexique aussi.
Papas y chorizo trigo
Tortilla de blé à l'écrasé de pomme de terre, chorizo frais, fromage et avocat€7.50Campechana
Echine de porc marinade achiote guajillo, ananas, bavette de boeuf marinée, fromage et avocat€8.50Gringa
Echine de porc marinade achiote guajillo, ananas, fromage, avocat.€8.00Frijoles Trigo
Tortilla de blé garnie de Frijoles.€7.00VegetarianVegetariano trigo
Tortilla de blé, garnie de nouilles de riz, fromage, avocat.€7.50VegetarianTrompo Trigo
Poitrine de porc marinée sauce Bulgogi, fromage et avocat.€7.50
Les riz Muy Mexicanos
Au resto, ils sont servis dans un jolie bol, vous devriez venir nous voir...
Riz Arroz Camarones
Base d'Arroz Rojo, avec un nappage de Camarones (c'est des crevettes) Al Ajillo.€10.50Riz arroz rojo
Riz mexicain, tomate et œufs, amour et avocat.€8.50VegetarianRiz Con Barbacoa
Arroz Rojo con Barbacoa, c'est notre riz topé de Barbacoa, le paleron et jarret de boeuf cuit pendant 5 heures, miam !!€10.50
La Casa Chingon (Nos boissons maison)
Nos boissons maison, son muy mexicanas !
Agua de Jamaïca 50CL
Hibiscus infusé, frais, rouge et bon.€5.50Agua de limon 50CL
Limonade maison, contient du sucre, du citron vert pressée et du Mexique.€5.50Thé glacé 50CL
Thé glacé à la pèche et recette d'abuela.€5.50
Boissons
Fait soif.
Coca 33cl
€3.50Coca zéro 33cl
€3.50Evian 33cl
« Moi j’adore l’eau, dans 20 ou 30 ans y en aura plus. J’espère que non » - JCVD.€3.50Perrier 33 cl
Des p'tites bulles ,des p'tites bulles...€3.50
Bières
A consommer avec modération avec chaque tacos.
Corona Extra
La base mexicaine, avec des bulles et le goût du voyage. 100% naturelle, brassée au Mexique. 33cl-4.5°€6.00
Vins
Goûtez notre sélection de vins à accorder avec vos tacos.
Clandestino Tinto, Valle de Guadalupe 🇲🇽 - ROUGE
Vin rouge mexicain intense aux arômes de fruits rouges, d'épices et de cacao.€25.00Bordeaux AOC, James Deschartrons 75 CL
Assez costaud pour accompagner notre Salsa Verde.€18.00