About HOMER LOBSTER - Martyrs
Le traditionnel sandwich américain au homard, toujours dans notre brioche à tomber 🍞. Prix du jury au Championnat du monde de lobster roll de Down East 2018, à Portland, Maine au U.S.A 🇺🇸 La livraison c'est top mais on adore échanger avec vous aussi! Envoyez nous un petit mail avec votre avis sur homerlobster@gmail.com 🥰
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LOBSTER ROLL 🦞
€22.00Menu Homer
€26.00LOBSTER AVOCADO
€25.00Lobster grilled cheese 🦞🧀
€25.00Menu Grosse Faim
€32.00Crab roll 🦀
€18.00CLUB SANDWICH "LOBSTER"
€26.50SALMON AVOCADO
€17.50CLUB SANDWICH "SAUMON"
€17.50Salmon Pastrami Bikini
€21.00
EGG ROLLS 🥚
EGG & AVOCADO
Oeuf mollet & avocat dans notre fameux pain brioché maison€11.00EGG ROLL 🥚
Dans la brioche Homer, oeufs durs et mollet, sauce mayonnaise ou sauce au piment péruvien Amarillo. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉€9.50
SPECIAL OF THE MOMENT ✨
LOBSTER AVOCADO
Homard version classic ou épicé, avocat & ciboulette€25.00CLUB SANDWICH "LOBSTER"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de homard, oeuf mollet, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !€26.50SALMON AVOCADO
Saumon fumé, creamcheese maison, concombre & avocat€17.50CLUB SANDWICH "SAUMON"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: saumon fumé maison 🐟, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!€17.50
AVOCADO
LOBSTER AVOCADO
Homard version classic ou épicé, avocat & ciboulette€25.00EGG & AVOCADO
Oeuf mollet & avocat dans notre fameux pain brioché maison€11.00SALMON AVOCADO
Saumon fumé, creamcheese maison, concombre & avocat€17.50TUNA & EGG AVOCADO
Tuna mix, oeuf mollet, avocat & pickles€14.00TUNAVOCADO
Tuna mix, tomate & avocat€13.00CRABE AVOCADO
Mayo savora, crabe & avocat€19.00
HOT DOGS 🌭
Les hot dogs de chez JANET font fureur, et s'invitent chez HOMER pour le plaisir de tous!
HOT DOG CLASSIC
Le hot-dog façon JANET Dans notre pain brioché, relish, ketchup, moutarde JANET et oignons blancs Kosher meat€8.00PopularHOT DOG DELI
Le hot-dog façon JANET Dans notre pain brioché, chourcoute et moutarde JANET. Kosher meat€8.00
GRILLED CHEESE 🧀
Seul ou en complément de repas, notre Grilled Cheese est un incontournable, déclinable à l'infini (ou presque)!
Lobster grilled cheese 🦞🧀
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo maison, ciboulette, citron vert, lobster & crayfish et pickles de cornichons 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉€25.00Grilled cheese and pickles 🧀
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et pickles de cornichons 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉€9.00PopularGrilled Cheese Caviar
Cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre Grilled Cheese€44.00Crab grilled cheese 🦀🧀
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert, chair de crabe et pickles de cornichons 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉€21.00
TUNA 🐟
Nos sandwichs au thon (mais attention, pas n'importe lesquels)
50/50
50% tuna et 50% egg salad, rien à ajouter, c'est à essayer€12.00Tuna Melt
Thon, sauce spéciale, tomates, cheddar fondu, le tout dans la brioche toastée€14.00
SMOKED SALMON 🐟
Notre propre pastrami de saumon fumé, décliné en sandwichs
Salmon Pastrami Bikini
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et œufs de truite ou de saumon.€21.00Salmon Pastrami
Saumon fumé façon pastrami maison & cream cheese, tomates, câpres et huile d'olive.€16.00Salmon Pastrami Bikini Caviar
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Osciètre de la Maison Nordique€57.00
ROLLS 🦞🍞
Tous nos rolls sont réalisés avec notre fameuse homemade brioche toastée minute, avec beaucoup d'amour !
LOBSTER ROLL 🦞
Lobster & crayfish dans notre pain brioché toasté, avec la recette de votre choix. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉€22.00PopularCrab roll 🦀
Chair de crabe avec notre célèbre sauce « Connecticut »€18.00Lobster Roll Caviar
Lobster and crayfish meat, un trait de mayonnaise HOMER, beurre citronnée, ciboulette et une boîte de 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre roll!€52.00SHRIMP ROLL 🦐
Pain brioché Homer, crevettes, avec la recette de votre choix. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉€16.50
CLUB SANDWICH
CLUB SANDWICH "LOBSTER"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de homard, oeuf mollet, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !€26.50CLUB SANDWICH "CRABE"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de crabe, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!€21.00CLUB SANDWICH "SAUMON"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: saumon fumé maison 🐟, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!€17.50CLUB SANDWICH "SHRIMP"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: crevettes, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre housemade sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !€17.50
BRIOCHE TOAST 🍞
Nos brioast, une mise en bouche iodée ou un repas léger
TOAST SALMON AVOCADO 🥑
Toast façon Homer avec creamcheese maison, avocat, saumon fumé et possibilité d'ajouter du red caviar ou black caviar pour encore plus de plaisir!€16.50Red Caviar Brioast
Housemade cream cheese, oeufs de saumon ou de truite, ciboulette, 1/2 brioche toastée€12.00Caviar Brioast
1/2 Brioche HOMER toastée, cream cheese maison & 15g de caviar impérial€39.00TOAST AVOCADO 🥑
Toast façon Homer avec creamcheese maison, avocat, et possibilité d'ajouter du red caviar ou black caviar pour encore plus de plaisir!€10.00TOAST SHRIMP / LOBSTER 🥑 🦞🦐
Toast façon Homer avec mayo maison normal ou spicy, homard ou crevettes au choix, un demi-avocat et beaucoup d'amour€16.50TOAST CRABE 🦀 🥑
Toast façon Homer avec mayo savora, chair de crabe, un demi-avocat et beaucoup d'amour€19.00TOAST EGG & AVOCADO 🥑
Toast façon Homer avec creamcheese maison, avocat, oeuf mollet et possibilité d'ajouter du red caviar ou black caviar pour encore plus de plaisir!€11.00
CAVIAR ✨
Découvrez le Caviar Osciètre de la Maison Nordique à travers les produits HOMER
Caviar Brioast
1/2 Brioche HOMER toastée, cream cheese maison & 15g de caviar impérial€39.00Lobster Roll Caviar
Lobster and crayfish meat, un trait de mayonnaise HOMER, beurre citronnée, ciboulette et une boîte de 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre roll!€52.00Grilled Cheese Caviar
Cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre Grilled Cheese€44.00Caviar & chips
Chips au truffe, cream cheese Homer et 15g de caviar Osciètre de La Maison Nordique.€35.00Salmon Pastrami Bikini Caviar
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Osciètre de la Maison Nordique€57.00TRIKINI CAVIAR ✨
Homard, saumon fumé, 30g de caviar de sologne dans 3 fines tranches de brioche maison.. on te laisse imaginer la folie€90.00
MENUS 🍞🥤
Les menus HOMER, pour aller plus loin que le roll ;)
Menu Homer
Un lobster roll servi avec un accompagnement et une boisson€26.00PopularMenu Grosse Faim
Un lobster roll avec un grilled cheese et une boisson€32.00Menu AVOCADO
Toute notre gamme avocado en menu, pour un maximum de fraîcheur 🥑€15.00Menu GRILLED CHEESE 🧀
Grilled cheese simple, crabe ou homard en menu€13.00Menu SALMON / TUNA
Toutes nos déclinaisons au saumon et au thon en menu !€16.00Menu Combo
Pour goûter les deux recettes traditionnelles : Classic et Connecticut, avec deux accompagnements ou desserts et deux boissons€52.00Menu SHRIMP ROLL / CRAB ROLL
Nos rolls crevettes et crabe en menu€20.50MENU CLUB SANDWICH
Tous nos club sandwichs en menu pour encore plus de plaisir !€21.50Menu EGG ROLL
Egg rolls normal, spicy ou avocado en menu :)€13.50Menu TOASTS
Nos menus toasts pour changer des sandwichs 🥑€14.00
SIDES 🥔
Accompagnements
Truffle chips
Délicieux !€3.00Coleslaw
Coleslaw maison, pas au yaourt, ni à la mayonnaise, mais plutôt une vinaigrette maison€3.00Vinegar chips
Délicieux !€3.00Caviar & chips
Chips au truffe, cream cheese Homer et 15g de caviar Osciètre de La Maison Nordique.€35.00
DESSERTS 🍰
Notre brioche va aussi bien avec du sucré ;)
Roll au Nutella
Quand tu auras goûté notre brioche tu comprendras pourquoi 🍫€5.50PopularPeanut Butter & Jelly
Comme aux U.S.A 🇺🇸 avec beurre de cacahuètes 🥜 et confiture de framboises, dans notre brioche toastée€5.50Brioast Nutella & olive oil
Demi brioche toastée avec nutella coulant, huile d'olive et fleur de sel€5.00
BOISSONS 🥤
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette€3.00San Pellegrino
Bouteille 50Cl€3.00Homemade Lemonada
La limonade la plus fraîche de ta life! (33cl)€4.00Coca-Cola 33 cL
Canette€3.00Dr. Pepper 33 cL
Canette€3.00Lipton Ice Tea pêche 33 cL
€3.00Eau minérale
Nestlé pure life 50cl€3.00HOMER Beer (Pilsner)
Pilsner HOMER X BAP BAP : Tout simplement la meilleure bière à boire avec un lobster roll. (33cl)€5.00
HOMER BOX 🎉
Un cocktail? Un apéritif en famille? Un match entre potes? Nous proposons nos lobster rolls et autres recettes en format mini! Uniquement en précommande (1h30 avant pour 1 box, 2h pour 2, 3h pour 3 à 5) Uniquement à emporter, pas de livraison.
Lobster Box
Nos lobster rolls et autres recettes en format mini! Une box avec : -15 minis "Classic" -5 minis "Amarillo" -5 minis "Miso-Yuzu" En précommande uniquement (1h30 à l'avance pour 1 box, 2h 2 box, 3h 3 à 5 box) Uniquement à emporter.€150.00Homer Box
Box de minis rolls incluant: -15 minis lobster rolls "Classic" -5 minis crab rolls "Classic" -5 minis "Grilled Cheese" En précommande uniquement (1h30 pour une box, 2h pour 2box, 3h pour 3 à 5 box) Uniquement à emporter, pas de livraison.€135.00Fish Box
Faites découvrir nos différentes recettes sans homard! Une box contenant 25 minis rolls: -15 minis "Salmon Pastrami" -5 minis "Red Caviar" -5 minis "Grilled Cheese" En précommande uniquement (1h30 à l'avance pour 1 box, 2h 2 box, 3h 3 à 5box)€100.00
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L'épicerie Homer Food Group!
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Pour ranger vos courses, votre ordinateur, vos lobster rolls... ;)€10.00Tote Bag Homer slogan
Pour ranger vos courses, votre ordinateur, vos lobster rolls... ;)€10.00OLD BAY by Homer X Nomie (50g)
Les traditionnelles épices Old Bay des U.S.A made in Homer x Nomie€9.00