
About Cojean - Centre-ville (Balard)
Des plats de printemps inspirés du retour de marché, une cuisine saine, fraîche et pleine d’énergie.
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Gaspacho
€6.90Houmous & crudités - Format S
€5.30Mangue
€5.40Parmentier saumon ratatouille crumble
€15.60Mini dinde
€5.30Perle de chia ube cassis
€5.90Mini mimosa cheddar
€5.30Tagliatelles Alfredo au poulet
€15.60Overnight muesli vanille mangue
€5.80Falafel salad - Format M
€10.80
MENU COJEAN
MORNING BOOST
Currently sold out€10.90
BEST SELLERS 🏆
Overnight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.€5.80Vegan
BRUNCH PROTÉINÉ 💪
Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.€7.10Gluten freeŒufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.€7.10
DOUCEURS DU MATIN ☀️
Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.00VegetarianBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé€4.00VegetarianBrownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.€4.60VegetarianCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.00VegetarianSablé fondant chocolat*
Biscuits shortbread garnis d'une ganache fondante au chocolat noir.[œuf plein air]*Produit décongelé€4.90VegetarianEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.€2.60VeganEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.€2.60VeganCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé€2.60Vegetarian
BOISSONS CHAUDES 🔥
Americano BIO
€3.60Latte BIO
€4.70Cappuccino BIO
€4.70Flat white BIO
€4.70Thé ou infusion cojean BIO
€4.20Matcha original
€5.70Matcha latte BIO
€5.80Vanille peanut butter latte
€6.50Chaï latte BIO
€5.90Dirty chaï latte BIO
€5.90
BOISSONS GLACEES 🧋
Matcha latte glacé BIO
€6.50Café latte glacé BIO
Au lait entier ou boisson végétale au choix (avoine ou amande).€5.20Medium - Americano glacé BIO
€3.90Chaï latte glacé BIO
€6.50Matcha original glacé BIO
€6.30Vanille peanut butter latte glacé BIO
€6.50
BOISSONS FRAÎCHES ❄️
Coca cola zero 33cl
€3.10Cojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.€4.80Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.€3.20Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.€4.80Coca cola 33cl
€3.10Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN€4.80Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.€4.80Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN€4.80Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.€4.80Evian 75cl
Eau minérale naturelle.€3.60PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN€3.60Evian 50cl
Eau minérale naturelle.€3.10Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.€3.20VeganBadoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.€3.20VeganCojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.€4.80PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN€3.60PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN€3.60Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl€3.60
PLATS CHAUD ET SOUPES 🔥
Tagliatelles Alfredo au poulet
Poulet français grillé, pâtes tagliatelle, tomate, sauce épinard parmesan AOP.€15.60Gaspacho
Tomate*, concombre*, poivron*, pain de mie*, huile d'olive, vinaigre de xérès. *Issu de l'agriculture biologique.€6.90VeganDahl de lentille & aubergine
Lentille Haute Valeur Environnementale, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.€14.20VeganParmentier saumon ratatouille crumble
Saumon aquaculture responsable, purée de pomme de terre, ratatouille sous un crumble avoine parmesan AOP.€15.60PopularRigatoni aux courgettes sautées & crème de parmesan
Pâte rigatoni, courgette rôtie, crème & copeaux de parmesan AOP, pignon de pin.€14.20VegetarianPoulet pesto de roquette & purée de pomme de terre
Poulet français mariné au pesto de roquette, purée de pomme de terre, parmesan AOP, olive noire à la grecque.€15.60Gluten freeŒufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.€7.10Gluten freeŒufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.€7.10
SALADES FRAÎCHES 🥗
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Taboulé au poulet cajun - Format L
Boulgour, filet de poulet français mariné aux épices cajun, concassée de tomate, raisin sec, roquette, oignon rouge, coriandre, persil.€13.90Dairy freeFalafel salad - Format M
Boulgour aux herbes, falafels, pois maraîcher, grenade, sauce yaourt coco coriandre.€10.80VeganHoumous & crudités - Format S
Carotte, choux blanc & vert, amande fumée, houmous épinard & basilic, vinaigre de cidre, huile de sésame, huile d'olive.€5.30VeganSalade Tomate mozza pesto - Format S
Tomate cerise, mozzarella, pesto de basilic.€5.90VegetarianShot d'omega 3 - Format S
Rillettes de sardine, pois chiche grillé, tomate cerise.€5.30Gluten free
SANDWICHS 🥪
Mini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché bio multi-graines.[œuf plein air]€5.30Mini mimosa cheddar
Oeuf plein air mimosa, cheddar, pousse d'épinard, ciboulette, persil dans un pain brioché aux graines de pavot.€5.30PopularMini saumon citron aneth
Saumon fumé aquaculture responsable, tartare de citron, aneth, sauce crémée au citron & aneth dans un pain brioché aux graines de pavot.€6.00
DESSERTS 🍪
Mangue
Allergènes : AUCUN€5.40Perle de chia ube cassis
Graine de chia Haute Valeur Environnementale & ube au lait de coco bio, grenade, coulis de cassis, myrtille.€5.90VeganAnanas blanc
€5.30Overnight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.€5.80VeganMelon charentais
€5.90Riz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]€4.70VeganYaourt cojean framboise
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50VegetarianYaourt cojean myrtille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50VegetarianYaourt cojean noisette
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE€3.50Vegetarian
À GRIGNOTER 🍿
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.€2.20VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganEmily vegetable crisps rainbow roots
Chips de légumes : patate douce croquante, carotte et betterave.€4.20Cajou curry de Madras
€3.20VeganDivin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre€3.30Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.€3.30VeganAmandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]€4.20Gluten free
BESOIN DE COUVERTS ? 🍴
Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.€0.95